Chuck Norris Burger

1 kg darált marhahús

1 lepénykenyér

1 zsemle, elavult

1 közepes hagyma

1 üveg ketchup

1 üveg barbecue szósz

1 csomag szeletelt Gouda sajt

2 nagy savanyúság

A darált húst összekeverjük az előzőleg beáztatott tekercsekkel és a két tojással. Fűszerezzük paprikával, borssal és sóval. Osszuk ketté a keveréket, és formázzunk belőle egy nagy lapkenyeret, nagyjából akkora, mint a lapos vagy a meglévő serpenyő. Majd ezt zsemlemorzsával kenyérrel.
Állítsa a sütőt felső és alsó hőmérsékletre 80 ° C-ra, és tegye bele a felszeletelt lapos kenyeret, hogy megsüljön. Ezután húspogácsát sütünk a forró, bőségesen kikent serpenyőben. Ezután óvatosan fordítsa meg és hagyja átfőni. Miután az első lepényt a sütőbe helyezték, hogy melegen tartsa, ugyanígy készítse el a második lepényt is. Végül vegye ki a süteményt a süteményből.

Töltse fel a hamburgert az alábbiak szerint:

Fedje le a lapos kenyér alsó felét a salátával, hogy az teljesen ellepje. Most ossza el a ketchupot és a barbecue szószt. Ezt követi az első húsréteg, amelynek tetejét a sajt fele teszi. Aztán van még egy réteg ketchup és barbecue szósz, amelyre az uborkát és a hagymát kenjük. Ezután tegye rá a második húsréteget, és díszítse a többi sajttal. A tetejére kenjünk még egy réteg ketchupot és barbecue szószt, valamint a többi uborka- és hagymakarikát. Végül tegye rá a lapos kenyér tetejét.