Fogyókúrák - értelem és ostobaság?

Sokan túl kövérnek érzik magukat annak ellenére, hogy nem. A karcsúsító piac ellenőrizetlenül virágzik, és jövedelmező vállalkozás.

A diéták elvileg nem ajánlottak, és nagyon kevés esetben segítik a kívánt eredmény elérését. Annak érdekében, hogy súlya a normál tartományba kerüljön és egyéni kényelmi tartományba kerüljön, az étkezési és testmozgási magatartás megváltoztatására van szükség, amely alkalmas mindennapi használatra, és ezért hosszú távon elvégezhető. Sok motivációra, fegyelemre és kitartásra van szükség. Ezért fontos kezelni ezeket a változásokat abban az időben, amikor elegendő idő és szellemi erőforrás áll rendelkezésére. Pusztán elméleti szempontból a fogyás és a testsúly megtartása egy egyszerű matematikai gyakorlat eredménye. Az első szakasz arról szól, hogy kevesebb energiát (kalóriát) szállítanak az élelmiszerek, mint amennyit a test fogyaszt. Ezután negatív energiamérlegről beszélünk. Minden olyan étrend, amely az energia (kalória) bevitel csökkenését okozza, (rövid távon) sikeres lesz. A fogyás után a kalória-bevitelnek meg kell felelnie az energiafogyasztásnak a súly stabilizálása érdekében (kiegyensúlyozott energiaegyensúly).