BLINKER FÓRUM

A fórum a horgászok közötti kommunikációra szolgál.

Füstkeszeg.

Közreműködés: Keszeg Horst »2005.06.05 - 15:32

Közreműködés: Ponty fogaskerék »2005.06.05 - 20:51

Soha nem ettem füstölt keszeget, de nem tudom elképzelni, hogy a füstölt keszeg ízletes legyen!

És ne felejtsd el: csak a korai madár fogja el a férget!

Közreműködés: achimx »2005.06.05 - 21:07

nem nem nem. A korai féreg meglátja a madarat.

Az USA-ból származom (a gyönyörű A Mmerland-ból)

Közreműködés: A fiú a horgászbottal »2005.06.05 - 23:04

Közreműködés: tisztelendő »2005.06.05 - 23:27

Keszeg dohányozni - mindenképpen próbálja ki!
Finom meleg ízűek a füsttől.

Vigyázzon a csontokra evés közben.

De van olyan étkezési technika, amelyben a csontokat könnyen ki lehet húzni a filéből.
Ha engem érdekel pm.

Cogito, ergo sum.
Credo, ergo intelligo.
Piscor, ergo vivo.

P. S.: Ne vegyen légyet - csak nyakkendőt!

Közreműködés: Tom Rustmeier »05/07/2005 - 0:05

Miért akkor a Pn-n keresztül, vegyünk részt mindannyian a technológiában.

Krónikusan alulhalászott.

Ebben az értelemben

Szent üdvösség
és Kiel üdvözletét

Közreműködés: tisztelendő »05/07/2005 - 0:46

Leírhatom száraz szavakkal:

1. Húzza ki a hátúszót, egyen húst, amely az uszonytartóhoz van rögzítve. Ugyanezt tegye a párosított uszonyokkal és az anális uszonyokkal is.

2. Húzza le a bőrt.

3. Hámozza meg a borda filét villával. Ez a hús kicsontozott.

4. Válassza szét a hasfilét egy halkéssel. A húscsontok nagy része itt van.

5. Vegye kézbe. Harapjon le egy körülbelül 0,5-1 cm hosszú darabot a farok végétől. Most láthatja az Y-csontokat. Mivel ezek a két részből álló végek a fej felé mutatnak, beragadnak a filébe. Könnyedén kihúzhatja őket, mielőtt levágná a következő darabot.

6. Hámozza meg a filét egy halkéssel, és ossza fel két részre.

7. Harapjon le 0,5-1 cm hosszú darabokat a farok végétől, és a következő harapás előtt húzza ki a filébe ragadt csontokat.

Ily módon, ha fékezni tudja kapzsiságát, akkor a számtalan csont egyike sem lesz a szájában, amikor eszik.