Finom friss mandarin diétás sütemény

Ezt a mandarin kvarktortát könnyű elkészíteni, finom íze van, és bizonyítja, hogy nem kell fogyókúra nélkül elmennie a diétához. Az elkészítéshez nincs szükség sütőre, mert ez a sütemény a hűtőben „süt”. Legjobb frissen és hűvösen tálalni - különösen jó íze van a forró nyári napokon.

Ehhez a diétás süteményhez ezekre az összetevőkre lesz szüksége:

500 gramm alacsony zsírtartalmú kvark
Egy doboz mandarin narancs
kb. 8 kétszersült
6 lap zselatin
3 evőkanál gyümölcscukor (vagy édesítőszer - pl. Stevia)
Némi vaj vagy margarin a rugós serpenyő zsírozásához

készítmény

Oldjuk fel a zselatint hideg vízben 10 percig. Az aljához törje a kétszersültet apró darabokra, és megfelelő zacskóval (tiszta ruhás zacskó vagy fagyasztótáska) használja a további összetörést. A reszelt morzsákat ezután a kikent rugós formába helyezzük, és áztatjuk a mandarin narancs levének egyharmadában.

Ezután elválasztja a mandarin narancsot a többi levétől, és összekeveri őket a kvarkkal. Édesítse a keveréket ízlés szerint. A levet egy kis lábosban melegítjük, hogy feloldódjon a megpuhult zselatinlevél. Az oldott zselatint ezután összekeverjük a kvarkkal, és az elegyet fél órára hűtőbe tesszük, amíg kissé besűrűsödik. Ezután ráteszi a kvarkmasszát a kekszalapra, és hagyja az egészet néhány órára a hűtőszekrényben állni - még jobb egy éjszakán át. Jó étvágyat!

Változatok

Ez a recept nagyon könnyen variálható. A kvark helyett krémsajtot, ananászt, gyümölcs koktélt vagy mandarin narancs helyett friss epret használhat. Az alap elkészíthető omlós tésztával vagy kekszel is.

Alacsony szénhidráttartalmú diéta torta

Egy másik nagyszerű recept ez a kókuszos sajttorta, amely kevésbé szól a zsír vagy a kalória elkerüléséről, ehelyett szénhidrát nélkül. Ez ideális az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez: