Fehérje puffer | Cukkini sárgarépa palacsinta

285 Kcal | 35g fehérje | 14g szénhidrát | 10g zsír

Túl sok munka, túl hosszú iskola, túl sok tanulás - mikor kell sportolni, vagy időt találni valami egészséges főzésre?
.
Személy szerint szerintem ez prioritás. Mindenki ismeri azokat a fázisokat, amelyekben minden túl soká válik - ezt én is tudom. Munka, tanulás, magánstressz - bármi. Megtapasztaltam azonban azt a tapasztalatot, hogy jó tervezéssel továbbra is edzhet ezekben a szakaszokban, és odafigyelhet a diétájára. Mert a „nincs idő” érv nem számít nekem. Legtöbbször nem az időhiány az oka, hanem leginkább azért, mert az időt nem használják fel megfelelően. Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás pedig nem azt jelenti, hogy órákig kell a konyhában állni. Egyrészt számos egyszerű és gyors recept létezik, másrészt csak a #mealprep kulcsszót mondom.
Aki utakat akar találni. Ha nem akarja, megtalálja a kifogásokat!
.
Természetesen ez MINDIG nem így van! Bizonyosan vannak olyan helyzetek, amikor nem lehet MINDENT egy fedél alá juttatni - és ez is rendben van! Akkor nem szabad stresszelnie magát, és ezért további nyomást gyakorolnia magára.

Ezek a finom fehérje pufferek étkezés előkészítéséhez is tökéletesek, könnyen elkészítheti őket több napra, és melegen és hidegen is élvezheti őket! Uzsonnának is ideálisnak tartom őket!

Mindig olyan egészséges alternatívákat keres, amelyek gyorsan, egyszerűen és ízlésesen elkészíthetők? Ban ben szakácskönyveim nagyon nagy választékot talál a receptek közül, amelyek nem csak fitnesz sportolók számára alkalmasak, hanem mindenki számára, aki valami jót akar tenni az egészségéért és el akarja érni az alakját. Hagyja magát meglepni, milyen jó egészséges lehet az íze. Bebizonyítom neked!

összetevők

150g cukkini
100g sárgarépa
1 tojás
választható: 30 g összes fehérje "ízetlen" (-10% IQ10-vel)
alternatív megoldásként: ugyanannyi zabpehely vagy tönkölyliszt
Só, bors, szerecsendió, paprika, hagyma, gyógynövények
friss petrezselyem

Finoman lereszeljük a cukkinit és a sárgarépát. Konyhai törölközővel nyomja ki a nedvességet. Ezután keverje össze az összes fehérjével, a fűszerekkel és a tojással.

Egy serpenyőben kevés kókuszolajjal közepes hőmérsékleten megsütjük a puffereket. Alternatív megoldásként sütőben is süthetők!