Szivárgó bél szindróma és diéta: Mit kell enni a legjobban, ha a bél szivárog?

ételek
Már nem érzi magát fittnek és állandóan fáradtnak? A beled lehet az oka. A szivárgó bél szindróma megfelelő táplálkozása olyan kérdés, amely manapság sokakat érint. Néhány orvosi szakember azonban nem tudja elviselni a Szivárgó bél kifejezést. Úgy vélik, hogy ez egy olyan kifejezés, amelyet sok ember becsapására használnak. Baljós gyanújuk: A szivárgó bél szindrómáról szóló jelentések célja étrend-kiegészítők értékesítése.

hogy néz ki működés közben? Létezik a szindróma? Meg tudja erősíteni a zavart bélgátat? Itt talál választ.

  1. Szivárgó bél szindróma és étrend: kísérlet a meghatározásra
  2. Fogyókúra és szivárgó bél szindróma: A főbb pontok
  3. Receptek a szivárgó bél szindróma diétához

Szivárgó bél szindróma és étrend: kísérlet a meghatározásra

Egy dolog előre: A szivárgó bél szindróma megfelelő étrendjével a tünetek enyhíthetők (1). A hangsúly a bélflóra egyensúlyának helyreállítására irányul. Ez többek között az irritáló ételek, a probiotikumok elkerülésével és esetleg ketogén étrenden keresztül történik.

Amikor táplálkozásról beszélünk szivárgó bél szindrómában, felmerül a kérdés:

Mi is pontosan a szivárgó bél?

Sajnos erre nincs egyértelmű válasz. Az emberi test a természet csodája. Sejt szinten nagyon bonyolult folyamatok zajlanak. A tudósok elismerik, hogy még mindig sokat kell kutatniuk. Ez vonatkozik az úgynevezett Leaky Gut-szindrómára (angolul: leaky gut - szivárgó vagy lyukas bél).

Ezt a szindrómát gyakran a bélfal lyukaként írják le. De ez túlságosan leegyszerűsített, és egyszerűen nem vonatkozik az emésztés mechanizmusaira. A bél felülete rendkívül nagy, 200 négyzetméter körül van (2). A mikrobiom, más néven a bél növényzete bevonja ezt a felületet. A bélnyálkahártya és a bélfal célja az átjárhatóság. Végül is a belekből származó tápanyagoknak be kell jutniuk a véráramba.

Az orvosok ezért inkább a „béláteresztésről”, a bél permeabilitásáról beszélnek (3). Az úgynevezett „szűk kereszteződések”, szűk átmenetek lehetővé teszik a tápanyagok átjutását a bonyolult szállítási utakon. Ha ezek az átmenetek már nem működnek megfelelően, a baktériumok és a szennyező anyagok átjuthatnak. Krónikus gyulladásos bélbetegségek, például Crohn-betegség, lisztérzékenység vagy fekélyes vastagbélgyulladás (4-5).

Eddig csak felvázolhatjuk, mit is jelent pontosan a Leaky Gut-szindróma kifejezés. Túl keveset tudunk arról, hogyan működik a bélsorompó részletesen. Csak 1993-ban fedezték fel a tudósok a zonulint, amely egy fehérje-csoport gyűjtőneve (6). Ha a bélsor kényes egyensúlya megzavarodik, a szervezet több zonulint termel. Ezért a széklet és a vérszérum mennyiségét a bélnyálkahártya egészségének fontos biomarkereként tartják számon (7).

A szivárgó bél szindrómában történő étrend célja mindig a belek irritációjának elkerülése. Eddig tudjuk, hogy a megszakadt bélgát riasztja az immunrendszert (8). Félre irányított tevékenység révén felszabadítja a gyulladásos szignálanyagokat és krónikus gyulladásos bélbetegségeket okoz. Ezért a szivárgó bél szindrómát mindenféle autoimmun betegség fő okának tekintik, a fekélyes vastagbélgyulladástól a sclerosis multiplexig (9).

A következő tünetek gyakoriak a szivárgás bél szindrómában:

  • Ételintolerancia
  • Felfúvás és mindenféle emésztési probléma
  • Állandó fáradtság
  • Bőrproblémák

Azt gondoljuk: Nem számít, hogy a szivárgó kifejezésnek van-e értelme. Fontos, hogy a megfelelő étrend szivárgó bél szindrómában javítsa a tüneteket (10).

Fogyókúra és szivárgó bél szindróma: A főbb pontok

Mivel a szivárgó bél szindrómát még nem ismerték el hivatalosan, nincs rá trendmeghatározó étrend. Ez azonban nem akadályozta meg a természetgyógyászokat és a kozmopolita orvosokat abban, hogy rengeteg információt gyűjtsenek és közzétegyenek. Arra kérjük azonban, hogy a következő információkat ne értelmezze a gyógyulás ígéretének. Ha szivárgó bél szindrómára gyanakszik, kérjük, forduljon orvosához és kérjen tanácsot.

Eddig csak a szivárgott bél szindrómájában találhatók táplálkozási tippek, amelyek tapasztalatokon alapulnak. A tudományos bizonyítás még várat magára - bár a kutatók megvizsgálták az alábbi információk egyes aspektusait.

Táplálkozás szivárgó bél szindrómában, dióhéjban:

Kerülje a következő ételeket, ha lyukas bél van:

  1. Glutén: A glutén gliadint tartalmaz, a fehérjék egy csoportját. A belekben több zonulin termelődik, ezáltal gyengíti a bélgátat (11).
  2. Cukrok és egyszerű szénhidrátok, például fehér liszt és fehér rizs: Ezek a szénhidrátok bizonyos típusú baktériumok szaporodását ösztönzik, és ezáltal a bélflóra egyensúlyhiányához vezetnek (12). Ez növeli a bélgát permeabilitását.
  3. Feldolgozott élelmiszerek kémiai adalékokkal: Megállapítást nyert, hogy számos vegyszer növelheti a bélgát permeabilitását (13).
  4. Gyorsételek és sült ételek: Az egészségtelen zsírfelesleg negatív hatással van a bél mikrobiomjára is (14).

Kezdje a bél rehabilitációjával vagy a koplalással

Ideális esetben a Bélbarát étrendre való átállást bélrehabilitációval kezdi. A bélrehabilitáció megtisztítja a beleket, és jó alapot nyújt a bélflóra probiotikumokkal történő helyreállításához. A rövid böjt szintén tökéletes kezdet az étrend megváltoztatásában Leaky Gut-szindrómával. A ketózis a testben csak 12 órás éhezés után kezdődik: az anyagcsere a test saját raktáraiból származó zsírsavakat ketontestekké alakítja. Ez a folyamat gátolja a gyulladást (15-16).

A ketogén étrend javítja a bélflórát

Emiatt egyes szakértők ketogén étrendet javasolnak a szivárgó bél szindróma esetén. A ketogén étrend leküzdheti a gyulladást az egész testben, és javíthatja a bélflórát (17 Ezenkívül úgy tűnik, hogy a ketogén étrend minimális szénhidráttartalommal pozitív hatással van a bélflóra és csökkenti a gyulladásos szignálanyagokat - bár általában sok zsírral társul (18).

A ketogén étrend azonban nem minden ember számára megfelelő. A vegetáriánusok és a vegánok általában nagyon nehezen korlátozzák a szénhidrátok túlzott mértékű korlátozását.

Fontos a szivárgó bél szindrómában: fehérjék

Az aminosavak, a fehérjék építőkövei segíthetnek a bélgát áteresztőképességének helyreállításában. A glicin aminosav különösen hatékonynak tűnik. Ez bőségesen van például csontlevesben (19). Úgy tűnik, hogy az L-glutamin aminosavnak hasonló hatása van (20).

Az immunrendszernek jó ellátáshoz van szüksége különféle aminosavakkal, például argininnel a megfelelő működéshez (21). Minden immunsejt fehérjékből áll. A tested enzimeket is létrehoz a fehérjékből. Fontosak az enzimatikus folyamatok és a bélbaktériumok közötti bonyolult kölcsönhatás szempontjából (22).

Élelmiszer a mikrobiom számára: rost

Prebiotikumként a rost a Leaky Gut-szindróma-barát étrend része is. Az emészthetetlen, összetett szénhidrátok számos funkciót töltenek be az emberi belekben. Az úgynevezett vízoldható rostok egyfajta gélt képeznek. Védi a bélfalat, mielőtt a bélbaktériumok fermentálják a gélt a vastagbélben, és energiaforrásként használják (23).

Más rostok viszont nagyrészt háborítatlanul jutnak át a belen. A bélbaktériumok nehezen emészthetők. Ezek azonban térfogatot biztosítanak, és ily módon stimulálják a bélizmok mozgását (24).

Egyébként minden gomba, beleértve a gyógygombákat is, magas rosttartalommal rendelkezik. Erősítik az immunrendszert is. Tehát mindenféle gombát élvezhet Leaky Gut-szindrómával.