Táplálkozási kutatás munkacsoportja

Egyedi eszközök
Tételműveletek

A temperamentum tana az ókortól kezdve létezik (Hippokratész Kr. E. 460-377). A középkor után egyre inkább megfeledkeztek róla, és a 18. században fedezték fel újra. Rudolf Steiner az oktatás és az orvostudomány szempontjából fontosnak ismerte el őket, és humán tanulmányokon alapuló alapokkal bővítette őket. Az élet sokféle területén alkalmazható, akárcsak a táplálkozás.

táplálkozási

A négy vérmérséklet

Az antropozófiában a temperamentumok az ember négy tagjához kapcsolódnak. Az emberek lényegében "keverednek". Ha a lény egyik része domináns, akkor a személynek van bizonyos temperamentuma. A négy vérmérséklet:

  • Melankólia
  • Közönyös
  • Bizakodó
  • Kolerás

A régi görög nevek nem értékelést, hanem differenciálást jelentenek, mert minden temperamentumnak vannak előnyei és hátrányai. A temperamentum általában bizonyos lehetőségeket ad az élet alakítására.

Táplálkozási magatartás

A szangvinikus és flegmatikus emberek a könnyebben emészthető ételeket részesítik előnyben, mert nem annyira erős emésztőrendszerük van. Az erős akaratú kolerikus és melankolikus szereti rágni és szereti az erős ételeket. A kolerikus és szangvinikus emberek hajlamosak gyorsan enni, míg a melankolikus és flegmatikus emberek időt szakítanak rájuk. A temperamentumok aktivitásukban és ütemükben különböznek egymástól. A temperamentum kezelése segít a gyerekeknek és a felnőtteknek megérteni viselkedésüket, preferenciáikat és ellenszenvüket.

Míg a régi temperamentumelmélet a temperamentum egyensúlyának megteremtését tűzte ki célul, az antropozófiai nézetben ez más: "Az évekkel ezelőtti előadásból már láthatod, hogy ez a legrosszabb módszer, ha temperamentumot akarsz kapni rajta hogy egy bizonyos módon az ellenkező tulajdonságokat műveli a gyermek. " (Rudolf Steiner, Waldorf Education, szemináriumi áttekintések és tantervi előadások, 1919. augusztus 21., 13. o.). Arról szól, hogy konstruktívan foglalkozzunk a temperamentummal, nem pedig arról, hogy megszokjuk a különleges tulajdonságokat.

További előadások Petra Kühne-ben: "A négy temperamentum - hatásuk a táplálkozásra" AKE, Bad Vilbel 2018 (7,50 euró). Itt talál egy kérdőívet is, amely segít megismerni saját temperamentumát.

Nitsche, Marianne: Temperamentumok és egyéni vitalitás "Körüli táplálkozás" 3-15., 2ff.

Steiner, Rudolf: Az emberi temperamentum titka. Szerkesztette: C. Englert-Faye 1908-ban és 1909-ben 3 előadásból. 9 ed. Basel 1996

Helyes illusztráció, AKE Bad Vilbel 2019