Új tanulmány Késői vacsora? Ez káros lehet az egészségére

Egy hosszú munkanap után gyakran csak gyorsan meg akar vacsorázni, majd egyenesen lefeküdni. De egy új tanulmány szerint ez állítólag káros az egészségére.

Túl sok szénhidrátot vagy rossz zsírt vacsoránál már régóta bírálnak a táplálkozási szakemberek. Nemcsak olyan betegségekhez vezethetnek, mint a cukorbetegség, hanem hosszú távon elhíznak is. De most, egy nemrégiben készült tanulmányban a spanyol kutatók azt találták, hogy amikor este eszel, az egészségedben is fontos szerepet játszik.

Egy új tanulmány megvizsgálja a vacsorázási szokásokat

Manolis Kogevinas professzor és kutatócsoportja a Barcelonai Globális Egészségügyi Intézetben alig több mint 4000 témáról végzett átfogó kutatást, amelyet az "International Journal of Cancer" online orvosi folyóirat publikált. Közülük 621 prosztatarákban, 1205 emlőrákban szenvedett.

Ezenkívül körülbelül 870 férfi és 1320 nő adatait véletlenszerűen választották ki az elsődleges egészségügyi központokból. A tudósok megkérdezték a résztvevőket étkezési és alvási szokásaikról, kronotípusukról (az úgynevezett nappali-éjszakai ritmusról), a rákszűrés betartásáról és különösen étkezési idejükről.

Ezzel a gyakorlattal a hasi zsírt izomtömeggé változtatja!

A megfelelő étkezés csökkentheti a rák kockázatát

A tudósok megállapították, hogy a saját egészségével összefüggésben a vacsora elfogyasztásának megfelelő időpontját eddig túl kevéssé vizsgálták. Dr. A tanulmány segítségével Kogevinas ezt be tudta bizonyítani Azok az emberek, akik vacsorájukat este 9 óra után vagy kevesebb, mint két órával lefekvés előtt eszik, károsak az egészségükre.

Azok, akik későn esznek vacsorára, vagy akik kevesebb, mint két órát hagynak vacsora és lefekvés között, rosszabbul tudják anyagcseréjüket végezni. Serkentik az anyagcserét, ami jobb emésztéshez és az ételek feldolgozásához vezet. Ennek eredményeként azoknak, akik később esznek, kevesebb az emésztésük.

A laboratóriumi állatokkal végzett korábbi vizsgálatok már kimutatták, hogy az evés ideje és az anyagcsere szorosan összefügg. Következésképpen a megfelelő időben történő vacsora csökkentheti a rák kockázatát.

A megfelelő vacsora a megfelelő időben

Mint a kutatók megállapították, a korai vacsora csökkentheti a rák kockázatát, és jót tehet az egészségének. A vizsgálat alanyainak, akik mell- vagy prosztatarákban szenvedtek, gyakran eltérő volt a bio-ritmusuk, mert sokan éjszakai műszakban dolgoztak. Legtöbbjüknek nem volt rendszeres étkezési ritmusa, vagy nagyon röviddel lefekvés előtt ettek ételt.

Egy egészséges vacsorával, amely szintén könnyen emészthető, jobban felkészítheti testét az esti alvásra. Az egészséges ételek, például a lazac, a brokkoli, a csirkemell vagy az egészséges hüvelyesek jól érzik magukat, és akár csökkenthetik is a rák kockázatát.