A magos szőlő egészségesebb

Frissítve: 02.09.14 - 10:46

borszőlő

Sokak számára a magos szőlő nem öröm. De ha valami jót akarsz tenni az egészséged érdekében, akkor inkább a magos szőlőt részesítsd előnyben.

A szőlő magjai biztosan nem mindenkinek, a szőlő magjai. A népszerűtlen szőlőmag azonban olyan összetevőket tartalmaz, amelyekről tudnia kell.

A magvú szőlő egészségesebb, mint a mag nélküli fajták. Mivel a mag több fitokémiai anyagot tartalmaz, mint a pép. A magok különlegessége az úgynevezett antioxidáns anyagok, amelyek gyulladáscsökkentő és csíraölő hatásúak. Ha ezeket az anyagokat a testéhez szeretné használni, szőlőfogyasztás közben rágjon fel néhány magot - tanácsolja Heidrun Schubert táplálkozási szakértő a bajor fogyasztói központból.

"Ehhez némi megszokás szükséges, de csak akkor képesek felszívódni az értékes anyagok. A gyomorsav önmagában nem képes erre."

A gyomorsav önmagában nem képes felszabadítani a másodlagos növényi anyagokat.

Schubert kék szőlőt is ajánl. Több ilyen antioxidánsuk van, mint zöld gyümölcsüknek.

Bizonyos ételek különösen egészségesek a bőr számára. A narancsbőrű nőknek gyümölcsöt kell adniuk étrendjükre.

Ezek az ételek könnyűek a szemmel!

A sárgarépa jó a szemnek. Az új tudományos eredmények szerint azonban más típusú zöldségek sokkal egészségesebbek a szem számára.

A kelkáposzta különösen jó a szemnek: segíthet megelőzni az életkorral összefüggő makula degenerációt (AMD), és lassíthatja a betegség előrehaladását. Mivel a kelkáposzta rengeteg luteint és zeaxantint tartalmaz.

A sárgafoltnak is nevezett makula a retina legélesebb látási pontja. Csak 1,5 milliméter nagyságú, és magas a makula pigmentje. A makula pigment főleg luteinből és zeaxantinból áll.

Korábban azt feltételezték, hogy a makula több béta-karotinból áll. Itt láthatja a retina betegség (az életkorral összefüggő makula degeneráció) keresztmetszeti képét.

A brokkoliban magas a lutein és a zeaxantin tartalma is. A lutein és a zeaxanthin a béta-karotinból származik. Ezért teljesen igaz, hogy a sárgarépa jó a szemnek

A spenót az egyik luteinben leggazdagabb zöldség: 100–150 gramm kelkáposzta, spenót vagy brokkoli 10 milligramm luteint tartalmaz. Tökéletes mennyiség a betegek számára. Ahhoz, hogy a sárgarépával ugyanazt az eredményt érje el, az embernek naponta több mint egy kilogramm sárgarépát kellene megennie.

A narancs luteint is tartalmaz. De ennek az értéknek a megszerzéséhez napi 30 narancsot kell enni.

A rakéta nagyon gazdag luthe-ban.

Az étkezési magatartás azért is fontos a szem számára, mert a test nem képes előállítani a makula újjáépítéséhez szükséges anyagokat, hanem étellel kell bevennie - a lutein és a zeaxanthin mellett az omega-3-ot is. Zsírsavak, amelyek megvédik a retinát.

Az étrendnek a szem egészségére gyakorolt ​​hatását azonban nem szabad túlbecsülni. A dohányzás és a túlsúly káros a szem számára.

A szem relaxációs gyakorlatai nagyon fontosak, ha intenzíven dolgozik a képernyőn.