Egészséges étrend a cukorbetegség ellen

A 2-es típusú cukorbetegség messze a leggyakoribb cukorbetegség. Korábban az emberek „életkorral összefüggő cukorbetegségről” beszéltek, mivel főleg az időseket érintették. Ma azonban szintén megbetegednek egyre több fiatal ember Rajta. A genetikai tényezők is nagy szerepet játszanak, de az egészségtelen életmód - kevés testmozgás, dohányzás és helytelen étrend - szintén jelentősen elősegíti a cukorbetegség kialakulását.

A cukorbetegség és az elhízás jelenlegi tanulmányai

Különösen az elhízás sokszorosára növeli a betegség kockázatát - még gyermekeknél is. Például egy 2017. április végén közzétett tanulmány részeként brit kutatók mintegy 370 000 gyermek orvosi dokumentációját hasonlították össze, és a 2-es típusú cukorbetegség eseteit testtömegükhöz viszonyították. Két felismerés merült fel:

  • Az elmúlt 20 évben nőtt az újonnan beteg gyermekek száma több mint 500% -kal
  • A legtöbb ilyen gyermek volt túlsúly, majdnem a fele még elhízott (elhízott)

Az új esetek növekedése azzal magyarázható, hogy a gyermekek egyre egészségtelenebb étrendet fogyasztanak túl sok üdítővel és készételekkel, valamint egyre kevesebb testmozgással. A gyermekek 60% -kal nagyobb valószínűséggel elhíznak, ha minden nap üdítőket fogyasztanak - és ahelyett, hogy a szabadban aktívak lennének, túl gyakran ülnek a televízió vagy a számítógép előtt.

2017 februárjában svéd tudósok közzétettek egy tanulmányt, amely a túlsúly káros hatásait is megvizsgálta. Megállapították, hogy a 40 év feletti emberek jelentősen csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, ha figyelik a súlyukat. Ha ebben a korban mindenki 5% -kal csökkentheti súlyát, akkor az összes cukorbetegség 40% -a megelőzhető. Azok pedig, akik 40 éves kortól abbahagyják a hízást, csökkentik az új betegség kockázatát is.

Legyen tisztában azzal, hogy mit fogyaszt

A tudatos étrend az alapja mind a fogyásnak, mind a testsúly fenntartásának. A legfontosabb tanács itt: ha lehetséges, tegye meg anélkül Készételek és gyorsételek. Ezek a termékek nagyon feldolgozottak, és túl sok hizlaló adalékot tartalmaznak, például cukrot, telített zsírt és összességében túl sok kalóriát. Más anyagok szintén negatívan befolyásolhatják az emésztést és így a testsúlyodat is.

Van még konzervpörkölt, instant leves, porzsák és vákuumcsomagolt gyorsétterem egészségtelen kémiai adalékanyagok, mint

  • Ízfokozók
  • Póttagok
  • Savasítószerek
  • Színezékek
  • Tartósítószerek

Mellékhatás, hogy ezek a gépi gyártmányú termékek sokáig nem tartják tele magukat. Néhány adalékanyag, például az ízfokozó glutamát, elnyomja a jóllakottság érzését is. Így gyorsan hozzáférhet más harapnivalókhoz. A készételek praktikusak lehetnek, de korántsem alkalmasak mindennapi fogyasztásra. Alapszabály, hogy minél jobban feldolgozott egy termék, annál egészségtelenebb az Ön számára.

Hasonlóan problematikusak Alkoholmentes italok mint például a kóla. Sokan tömegesen fogyasztják az édes limonádét. De a benne lévő cukor óriási mértékben növeli a cukorbetegség kockázatát. Azoknak a felnőtteknek, akik naponta egy vagy két kannát isznak, körülbelül 25% -kal nagyobb a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata.

gyorsételek

Vegye a diétát a saját kezébe

Ideális esetben maga főz ​​és használ friss alapanyagok. Erre nagyon alkalmasak a szupermarket fagyasztójából származó feldolgozatlan zöldségek, gyógynövények vagy halak is! Például egyél több (házi) burgonyát, teljes kiőrlésű termékeket és lazacot - ezek az ételek sokáig jóllaknak és egészségesek.

Ráadásul a zsír nem eredendően rossz. Téved, aki azt gondolja, hogy csak a zsír teljes lemondása vezet kilók leadásához. Van különböző típusú zsírok:

  • Egészségtelen telített zsír, megtalálható a tejtermékekben és a vörös húsban
  • Egészségtelen transzzsírok, amelyek a zsír megkeményedésekor keletkeznek, és amelyek például a sütőmargarinban találhatók
  • Egészséges telítetlen zsírsavak, amelyek főleg növényi termékekben és tenger gyümölcseiben találhatók meg

A telített zsírsavak és a transzzsírok károsak az Ön számára, de a telítetlen zsírsavak fontos vitaminokat tartalmaznak. Kimutatták, hogy ezek segítenek ellensúlyozni a cukorbetegséget, valamint a szív- és érrendszeri betegségeket.

Tehát sütéshez használjon margarin helyett növényi olajat, és inkább a halat, mint a sertéshúst. A dióféléknek és az avokádónak is sok a zsírja, és ezért rossz a híre - de az ezekben a gyümölcsökben található telítetlen zsírsavak nagyon egészségesek és segítik a szervezetet abban, hogy jobban felszívja a sok vitamint. Ezen túlmenően ezek az ételek telítettnek érzik magukat, így kevesebb szükség van több finomságra.

Az egészséges táplálkozás nem minden!

De ne feledje, hogy ez az egészséges életmódhoz is vezet elegendő testmozgás tartozik. A nikotin és a túlzott alkohol elkerülése csökkenti a cukorbetegség, a daganatos és a keringési betegségek kialakulásának kockázatát is.