A legjobb L; az F; r tea rajongók Berlinben - Berliner Morgenpost

Ez csak egy forró sör, amely néhány gyógynövény levélből készül. De a teának vannak olyan rajongói, akik egy bizonyos teafajtához vezettek volna a városon.

legjobb

A tea is mindig egy kis kultusz a készítmény és az ital felszolgálásának körül. A wilmersdorfi Nan Yi-nél az ügyfelek azonnal szeretik a megfelelő ételeket vásárolni.

Fénykép: Patrick Goldstein/Nan Yi

Berlin. Ezen vállalkozások mindegyikének más a fókusza. A legjobb az, ha odamegyünk, megnézzük, kipróbáljuk és élvezzük!

Wilmersdorf: Élvezet, egészség, elégedettség

A wilmersdorfi teaüzlet az 1980-as évek eleje óta működik. Nan Yi ott dolgozott diákként, és 2009-ben vette át az üzletet. Körülbelül 300 laza teát kínál. Az ügyfelek a helyszínen kipróbálhatják. "A tea a nap bármely szakában ital, és három szóval jellemezhető: élvezet, egészség és elégedettség" - mondja.

Reggeli levél Christine Richtertől

Itt rendelheti meg ingyen a főszerkesztő napi hírlevelét

Nan Yi tea Westfälische Str. 66, Wilmersdorf, 104-es autóbusz Joachim-Friedrich-Strasse/Westfälische Strasse, kedd - péntek 11–17.30, Sbd. 11–14, Tel. 891 72 75, nan-yi-tee.de

Charlottenburg: Jó darab torta Prágából vele

A teakultúra 5000 éves, ezért nem kell újat kitalálnia - mondja Werner F. J. Schmitt, aki a klasszikus teára támaszkodik. Évekkel ezelőtt kifejlesztette saját csomagolását, hogy ne veszítsen el aromát. Az 1980-ban megnyitott teaház kínálata mintegy 400 teát tartalmaz. A King's Teagarden teaszobának is nevezik. A teával való csemege - mondja Schmitt - Prágában sült tortája.

King’s Teagarden Kurfürstendamm 66, Charlottenburg, U7 Adenauerplatz, hétfő - Sbd. 10: 00-19: 00, tel .: 883 70 59, kingsteagarden.de

Friedrichshain: A zöld tea, mint igazi boldogsággyártó

Körülbelül 400 fajtájával Oliver Meier széles választékot kínál üzletében, amelyet a teanövény „Thea Bohea” botanikai nevéről neveztek el. A középpontban a japán zöld teák állnak. Boldoggá tesz - mondja egyik alkalmazottja. Sok törzsvásárló csak japán teákat szeretett volna inni. Ami a tartozékokat illeti, a praktikus egykezes kancsók integrált szitával keresettek.

Bohea Niederbarnimstr, 3, Friedrichshain, U5 Samariterstraße, Frankfurter Tor, hétfőtől péntekig. 10: 00-19: 00, Sbd. 10: 00-16: 00, Tel. 29 35 03 75, www.bohea.de

Alt-Treptow: Megelőző a megfázás ellen

A Friedrichshain-i teaparti után Olaf Makosch tíz évvel ezelőtt nyitotta meg a Teeblatt-ot Alt-Treptow-ban. Körülbelül 350 féle teát kínál. Earl Gray a végső klasszikus, mondja. Megfázás megelőzésére tanácsot ad a "Schietwetter" teának, ánizssal, almával és édesköménypel. Tipp: tea adventi naptár.

Tealevél Am Treptower Park 14, Alt-Treptow, S8, 9, 41, 42, 85 Hétfő - Sbd. 10 és 20 óra között, tel. 294 99 35, teekraenzchen.eu

Kreuzberg: Melegítő kövek és létfontosságú masszázsok

Regina Huyer kávézó üzlete már tizenkét éve létfontosságú masszázsokat kínál a melegítő kövekből álló automatikus nyugágyakon. Két évvel később egy teázót integrált a helyiségébe, és több mint 130 laza, tiszta maradék- és adalékanyag nélküli teát kínál, amelyek szinte kizárólag családi vállalkozásokból származnak. Teákat maga kever, például a "téli teát" szegfűszeggel és fahéjjal. Teacsokoládét is készít.

Teashop Kreuzberg Graefestr. 74, Kreuzberg, M41-es autóbusz Graefestrasse, hétfőtől péntekig. 11: 00–20: 00, Sbd. 12–18, Tel. 65 70 51 44, teeladen-kreuzberg.de

Tegel: Termosz előkészítéshez útközben

Az 1999-ben megnyitott teázóban fekete, zöld, fehér, sárga, piros, gyógynövényes és gyümölcsös teákat kínálnak összesen 400 fajtában. Újdonság a "zöldségteák" gyümölcsökkel és zöldségekkel, például tökkel vagy sárgarépával. Csakúgy, mint más tea-kiskereskedőknél, fair trade teákat kínál. Praktikus kiegészítője a termosz, amelyben menet közben teát készíthet.

Teaház a Borsigturmban Am Borsigturm 2, Tegel, U6 Borsigwerke, hétfő - Sbd. 10: 00-20: 00, tel. 40 57 19 50, teehausborsigturm.de

Pankow: spanyol mandula és csokoládé a világ minden tájáról

Körülbelül 400féle tea és csokoládé található a világ minden tájáról a cukrászda és kávézó teaüzletben. Hamarosan ismét Spanyolországból származó sült mandulát kínálnak. A tulajdonos Katharina Wahren, aki a művészeti iparból származik, szereti saját neveit létrehozni a teáiról, kaktusz-füge zöld teáját "Love in the green", a zöld teát sült eperszeletekkel "My tea" és alma-mandula fekete teáját "Winter Melody" -nak nevezi.

Cathé fleur Florastr. 64 Pankow, S2, 8 U2 Pankow, hétfőtől péntekig. 12–19, Sbd. 11–15, Tel. 48 0979 89, www.cathefleur.de

Prenzlauer Berg: teáscsészék minden ízléshez

Japán zöld tea, rooibos, chai, hegyi gyógynövények, verbena és más gyógyteák - több mint 100féle tea található a Thi Anh Nguyen-nél. Olyan kiterjedt kiegészítők is megtalálhatók, mint az agyagos egykancsók, öntöttvas kancsók Japánból és a kerámiák és a poharak Kínából. Egy tál - mondja a tulajdonos - tökéletes edény neki. A kezedben tartva jobban érintkezhetsz a teával.

Tea és agyag Marienburger Str. 11 Prenzlauer Berg, villamos M2, M10, M13 Marienburger Strasse, hétfőtől péntekig. 10: 00-19: 00, Sbd, 10: 00-18: 00, Tel. 40 30 14 50, www.tee-und-ton.de

Közép: Purisztikusan kialakított koncepció üzlet

Jens de Gruyter iránti szenvedélye miatt teakereskedővé vált. Az „igazi tea és az autentikus teakultúra” purisztikusan kialakított koncepció-üzletében természetes, egyfajta egész levelű teák vannak a kis teafarmoktól. Ezen felül egyszerűen gyönyörű, természetes anyagokból készült kerámiákat kínálnak. De Gruyternek van egy másik üzlete a Charlottenburgban, a Bleibtreustraße 4 címen.

P & T Alte Schönhäuser Str. 50, Mitte, U2 Rosa-Luxemburg-Platz, hétfő - Sbd. 11.30–19.30, tel. 555 79 80 72, www.paperandtea.de

Schöneberg: Sózott karamell forró bögrében

A Tee Tea Thé egy teázó és teaszalon egyben. Körülbelül 300 teát kínálnak, például a klasszikus Earl Greyt, és új alkotásokat, például zöld teát sós karamellával. A többség a helyszínen frissen főzve is élvezhető. A sütemények, mint a gránátalma torta a Britta Willes „Suess Essen” cukrászdából Kreuzbergben, kötelezőek. Teaszemináriumokat is kínálnak (23.11., 14.12., 19.15, 19.90 euró).