A sütési receptek konvertálása: Kerekből négyzetbe és fordítva

Praktikus asztallal

Akár gyümölcsös és friss gyümölcstorta, akár édes és bűnös krémes torta - ezzel a táblázattal a sütési receptek konvertálása már nem jelent problémát. Csak süsd pontosan, ahogy szereted. Így konvertálhatod a centrifugálás alakját a lemez alakjává.

Van kedve egy finom lepény tortához? Van minden hozzávaló, például tojás, liszt, stb., De csak rugós formájú serpenyő van? Nincs mit! Ezzel a receptdoboz konverziós táblával az összes szokásos sütőforma átalakítható, a számítás nagyon egyszerű.

A közös rugós serpenyő átmérője 24, 26 vagy 28 cm, de a táblázat sokkal kisebb formákat is felsorol - itt kell megtalálni a süteménytálcát.

Utasítás: A konverziós táblázat elolvasása

A fentiekben felsoroljuk az otthoni tepsijét. Itt meg lehet különböztetni a kerek és a szöget, majd kiválaszthatja a méretet (átmérő vagy belső méretek). A bal oldalon megtalálja a kívánt tepsi méretet, a felső 10 sor kerek tepsihez kapcsolódik, az alsó 7 sorban a tálcaméretek 11 cm-től 25 cm-ig, 34 cm-től 38 cm-ig terjednek.

Sütési receptek konvertálása: A tepsitől a rugós formáig

Feltéve, hogy van 11 cm-es és 35 cm-es tepsi, de 24 cm-es rugós formát szeretne használni, olvassa el az 1.5-ös számot, ahol az oszlop és a sor találkozik a táblázatban. Most egyszerűen kiszámítja a receptben megadott összetevők mennyiségét 1,5-szeresen, és megsütheti a tortáját a meglévő 24 rugós formában.

Felhívjuk figyelmét, hogy a különböző tepsieknek különböző sütési ideje van. Minél nagyobb a tepsi és minél nagyobb a tészta mennyisége, annál hosszabb a sütési idő.

Tipp: Ha még marad tészta a töltési folyamatból, egyszerűen töltsön bele pár muffinpoharat és tegye a sütőbe. Ezeknek a muffinsütőknek nagyon jó véleménye van az Amazon-on.