Megelőzi a szívbetegségeket egészséges étrenden keresztül

A szív, életünk motorja minden nap jár, anélkül, hogy tudatában lennénk ennek. A csaknem 300 g nehéz szerv (a nőknél kissé könnyebb, mint a férfiaknál) elképesztő mennyiségű, nevezetesen percenként 5 liter vért pumpál a testbe. Ellátja sejtjeinket oxigénnel és tápanyagokkal, valamint hormonokkal, és felelős az oxigénben szegény vér visszatéréséért a tüdőbe. Az élet során a szív körülbelül 185 millió liter vért szállít a vénákon keresztül. Fontos, hogy foglalkozzon a testével! A Szív-és érrendszer nagyon érzékeny. Gyakran a jeleket túl későn észlelik, vagy egyáltalán nem. Tudta, hogy évente körülbelül 300 000 ember szenved szívrohamban?

megelőzése

Hogyan ismerhetem fel a szívroham jeleit?

Szívroham során a szívizom bezárul és elszakad az oxigénellátástól. Kritikus a tünetek gyors osztályozása és reagálása. Ha súlyos fájdalma van a bal mellkasban, légszomja és félelme van, akkor azonnal szívrohamra kell gondolnia. A legfontosabb az, hogy ezután hívja a 911-et és maradjon nyugodt. Emelje fel a felsőtestét, és lazítsa meg a feszes ruházatot. Ha Ön a helyszínen az első segítő, akkor maradjon a betegnél és segítsen nekik.

Nem élhetünk szív nélkül, ezért hébe-hóba gondoskodnunk kell róla! Ebben az egészséges táplálkozás központi szerepet játszik.

Mediterrán konyha - egyszerű és tökéletes a szív számára

A mediterrán országokból származó ételeket friss alapanyagok, egyszerű, kíméletes elkészítés és sok növényi étel jellemzi. A mediterrán ételek fogyasztására jó okok vannak. Kevés sótartalma, alacsony koleszterinszintje, magas rosttartalma, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.

A mediterrán étrend véd a szívrohamok és agyvérzések ellen. A mediterrán országokból származó ételeket friss alapanyagok, egyszerű és kíméletes elkészítés és sok növényi étel jellemzi. A szervezetre gyakorolt ​​pozitív hatás komplex szénhidrátok, vitaminok és egészséges, túlnyomórészt növényi zsírok bevitelén alapul. Ha belenézünk a mediterrán konyha edényeibe, kiderül, hogy miért olyan egészséges ez a diéta, és milyen ízűek lehetnek napi ételeink, mint a nyaralás, a nap és a tenger. A kiváló minőségű olíva- vagy repceolaj értékes egyszeresen telítetlen zsírsavakat biztosít, és pozitívan befolyásolja a koleszterinszintet.

De mely ételek különösen jót tesznek a szívnek?

Szezonális gyümölcsök és zöldségek

A szezonális gyümölcsök és zöldségek különösen gazdag vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban. Védő antioxidánsokat is biztosít, amelyek elszabadítják a szabad gyököket. Tudta, hogy a dél-európaiak kétszer annyi zöldséget és gyümölcsöt esznek, mint mi?

Különféle gyógynövények

A rozmaring, a kakukkfű, a majoránna, a petrezselyem és a bazsalikom adja a mediterrán konyha népszerű illatát, és kevesebb sóra van szükség az ízesítéshez. Só hozzáadása nélkül elérhetjük a Német Táplálkozási Társaság által ajánlott asztali sómennyiséget (6 g étkezési só).

fokhagyma

Fokhagymával ízesítjük, mert a szagkeltő szulfid allicin antibakteriális hatású és véd az arteriosclerosis ellen.

Repce és olívaolaj

A repce és az olívaolaj nagyon jó zsírsavprofillal rendelkezik, és kis mennyiségben felhasználható ételek elkészítéséhez. Az állati zsírok, például a vaj koleszterint tartalmaznak, és nem játszanak szerepet a mediterrán étrendben. Hosszú távon ezek szűkítik az ereket.

Hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák

A rostban gazdag hüvelyesek és a teljes kiőrlésű termékek a test legfontosabb energiaforrásai. Az élelmi rost nemcsak telítetteket tartalmaz, hanem csökkenti a koleszterinszintet is. Ide tartozik a zab is.

Friss tengeri hal

A friss tengeri hal omega-3 zsírsavakat tartalmaz, ezért hatékony védelmet nyújt az arteriosclerosis ellen.

Természetesen érlelt sajt, tej és natúr joghurt

A természetesen érlelt sajt, tej és natúr joghurt alacsony zsírtartalmú termék, kevés koleszterint tartalmaz, fedezi a kalciumszükségletet és értékes fehérjét biztosít.