A vegán étrendre való áttérésnek nem kell bonyolultnak lennie! Így történik

Ön vegetáriánus, és azon gondolkodik, hogy áttér a vegán étrendre. Ez nagyon jó. De nem nyugtalanítja a körülötted élő emberek véleménye, miszerint ez annyira bonyolult, és hogy kevés étel van neked, mint vegánnak. Téged is teljesen eláraszt, hogy hogyan lehet az egészhez hozzáállni, és mik az első lépések. Ne aggódj. Mindenki elindul valahonnan és valamikor. Ha mások meg tudják csinálni, akkor te is. Ebben a cikkben megmutatom, hogyan működik a vegán étrendre való áttérés. De légy óvatos, a 4. pont elrobbant.

Először is, szeretném megnyugtatni és elmondani, hogy vegánként elegendő étel közül választhat. Messze nem egyhangúak és unalmasak. Éppen ellenkezőleg, mert teljesen színesek, sokszínűek és remekül ízlik. Néz itt ha tudni akarja, milyen ételeket fogyasszon.

Ebben a cikkben segítek abban, hogyan juthat el lépésről lépésre vegán életmód így gyorsan elkészítheti a vegán ételeket 30 perc alatt - és garantálom, hogy nagyon szórakoztató lesz!

A vegán étrendre való áttérés eleinte elsöprő

Hadd mondjam el még egyszer, hogy boldogultál valószínűleg azóta, hogy vegán lettél:

Olyan új az egész! Izgatott vagy, és ugyanakkor tehetetlennek és kissé csalódottnak érzed magad, mert nem tudod, kihez fordulhatsz tanácsért vagy tanácsért

Vegán csomagolt és feldolgozott ételek a mindennapjaid részét képezik, mert nem igazán tudod, mit ehet még. A fennmaradó csomagolt és feldolgozott termékek magas zsír- és nátriumtartalommal rendelkeznek (például vegán kolbász, sajt és fagyasztott ételek),

Nem ajánlott recepteket keresni, Készítsen bevásárló listát az Ön számára leginkább új összetevőkről. Nagyon igyekszik megtalálni a szükséges élelmiszereket a szupermarketben (és magában azt gondolja, ok milyen összetevők ezek és hogyan tudom feldolgozni őket).

Egy másik pont az Az ételek elkészítése. Lehet, hogy ebben még mindig bizonytalan (és valószínűleg sok időt fektetett bele), és a legrosszabb esetben az alkotásai a kukába kerülnek, mert egyszerűen ehetetlenek!

A vegán receptek keresése

RENDBEN. Vizsgáljuk meg közelebbről az egészet. Ez az első olyan dolog, amit a legtöbb ember megtesz, amikor regisztrál Váltás vegán étrendre döntsd el? Helyes. Vegán receptet keres. Mert többségüknek, és ezalatt nemcsak a vegánoknak, hanem a vegetáriánusoknak, a vegyes táplálkozási szakembereknek stb.

Azt gondolnád, hogy a főzés csak a recepteken alapszik, igaz? Tudom, miről beszélek, mert az első főzési kísérletem során leginkább receptekre támaszkodtam. Nem tudtam semmit csinálni vény nélkül, és nagyon régóta.

És őszintén meg kell mondanom, hogy már úgyszólván igazi szakértő voltam receptek megtalálásában, majd főzésében vagy sütésében. Kicsit büszke voltam magamra 😉 (De vicceltem. Biztosan tudod, miről beszélek. Gyorsan megnézed a receptet, és másodpercek alatt tudod, melyik összetevőkre van szükséged, és mennyi időbe telik felvesz.)

De mi van akkor, ha a recept olyan összetevőt tartalmaz, amely nem tetszik, nincs kéznél vagy nem ehet?

Mi van, ha a recept több időt vesz igénybe, mint amennyi valóban rendelkezésre áll? És akkor mi van? Akkor több időt kell töltenie egy másik recept megtalálásával. Vagy csináld újra az egyik receptet, amelyet már tudsz, mert nincs időd.

A recept szerint kell főzni?

Mielőtt úgy döntött, hogy vegán étrendre vált, mindig 100% -ban támaszkodott a receptekre? Biztosan nem. Fogadjunk, hogy bemehet a konyhába, és recept nélkül elkészíthet egy gyors és könnyű ételt: rántotta; Hamburger; Grillezett sajtos szendvics; Krumplipüré; stb.

Tény, hogy nem használt semmilyen receptet.

És most, amikor úgy dönt, hogy vegán lesz, nehezen tud recept nélkül elkészíteni valamit. És ez hülyeség, amikor pontosan követed őket vegán receptek tartsd, recept nélkül nem lehet főzni vagy sütni semmit.

Vagy egyszerűen nem tudja, mit vásároljon, amikor vásárolni megy, anélkül, hogy utánanézne, milyen recepteket fog készíteni a következő hétre. És biztosan nem tudod, mit rendelj, ha kimész enni.

Anélkül, hogy receptet vezetne, hogy úgy mondjam, összezavarodik.

A receptek nem diktálják az egészséges vegán étrend működését

De azon túl is ...

Van egy rendkívül fontos szempont, amelyet a legtöbb ember nem vesz figyelembe a receptfázis során:

A receptek semmilyen mágikus módon nem mutatják meg az utat az egészséges és kiegyensúlyozott vegán étrendhez.

Gondolj: hány vegán szakácskönyvek Tényleg? Hány videót néztél meg, hány blogot és weboldalt látogattál meg? Hány receptet gyűjtött össze?

Fogadok, hogy miután elvégezted, még mindig nem vagy 100% -osan biztos abban, hogyan tartsd magad táplálónak és kiegyensúlyozottnak enni vegán tud. És hogy nem léptél közelebb az egészhez, és tudjátok, hogyan egészséges vegán étrend kinéz!

Az egyszerű tény az, hogy a receptek ritkán fedezik le az összes igényt egyszerre. Mint például az Ön által fogyasztani kívánt ételek, az alapvető tápanyagok és a főzés ideje.

Arról nem is beszélve, hogy nem lehetsz kreatív, ami a legviccesebb rész! (Szerinted miért van ennyi szakácskönyv?)

Haladás, nem tökéletesség

Ha minden nap követi a gyakorlati lépéseket, akkor:

túlóra Önbizalom nyerjen abból a szempontból, hogy mit főzhet magának, attól függően, hogy hogyan érzi magát és mire éhes (akárcsak korábban!) - amit gyorsan és egyszerűen megtehet (általában 30 perc alatt vagy kevesebb)

Hagyja, hogy inspirálódjon a tiéd hogy elkészíthesse saját receptjeit, amelyek sokféle összetevőt és fűszert tartalmaznak, hogy ne kelljen kétszer egymás után ugyanazt az ételt enni

tudja, mit vegyen, amikor elmegy a szupermarketbe, anélkül, hogy alaposan megnézné a receptet vagy összeállítana egy listát

a Irányítás a konyhában vegye át úgy, hogy fel legyen töltve a főzéshez szükséges alapanyagokkal és felszereléssel

Érezd magad biztonságban, amikor új rutint alakít ki, amely támogatja céljait és

a Teremtse meg az egészséges vegán életmódba vetett hitet, aki rugalmas, szórakoztató és támogatott most és évek óta

Főzés recept nélkül - ezek az előnyök

Időt takarít meg! Mert nem kell recepteket keresni és jegyzetelni. Ne hozzon létre bevásárló listát, és vásároljon pontosan utána. És nem kell követnie a receptre vonatkozó utasításokat sem.

Pénzt takarít meg! Mert olyan ételeket vásárol, amelyek olcsón elérhetőek a normál szupermarketekben, és nem olyan divatos termékeket, amelyeket csak bio- vagy egészséges élelmiszerboltokban kaphat. Ezenkívül minden friss terméket megesz előre, mielőtt újra vásárolni megy.

Szereted az elkészített ételeket! Mert csak azokat az összetevőket használja, amelyek kéznél vannak, és amelyeket természetesen szeret. Minden alapja a megvásárolt ételek és fűszerek

Nagyon jól szórakozol! Olyan szabadságot él át a konyhában, mint még soha. Ráadásul kreatív tudsz lenni! Ez segít önbizalom kialakításában és a főzés igazi élvezetében.

Remélem, hogy tudtam segíteni ebben a cikkben, és választ kapott a keresett kérdésekre.

Ha bármilyen kérdése van, örülnék, ha hagyna nekem egy megjegyzést alább. Írj nyugodtan, mi a legnagyobb kihívásod, vagy az volt, ha étrendedet vegánra váltanád. Ossza meg velem tapasztalatait. Várom az üzenetét.