Alacsony zsírtartalmú alternatívája a creme fraîche-nek?

Fém lány

Állítólag ma zöldséges rakott ételünk van, olyan recept alapján, amelyet még mindig itt feküdtem otthon. Amikor éppen beírtam az összes összetevőt az fddb-be, hogy áttekintést kapjak a kalóriákról,
Szinte kaptam egy csapást, amikor megláttam, hogy a creme fraîche-ben mekkora a kalória és a zsírszázalék, amit a recept szerint kell használnia! A zöldséges rakott gyorsan abszolút kalóriabomba lett!

Tudna adni tippeket az alacsonyabb zsírtartalmú alternatívákhoz, amelyek ugyanolyan jól használhatók a rakott mártáshoz?

Előre is köszönöm és üdvözlettel,

Demeter1234

Van a Cremefine Creme Fraiche változata.
Számos vállalat kínál egy könnyű krémet. A kalóriák és a zsírok fele már megvan, mint a normál változatban. És azt hiszem, megkóstolhatja, és nem észlel különbséget.

Alternatív megoldásként használhat tejfölt (tejfölt?) Vagy könnyű krémsajtot.
Valószínűleg ki kell próbálni, hogy mi felel meg neked és mi ízlik a legjobban

Mabele

Fém lány

Köszönöm a tippjeit

Végül a tejföl mellett döntöttem, és remélem, hogy íze jó lesz