Spagetti Bolognese, szelet, palacsinta Így zsírtalanítja kedvenc ételeit

A németek olcsó mentalitásának szakértője a táplálkozás terén

Te vagy az, amit eszel - ez a népszerű mondás. De mi is van valójában az ételeinkben? Honnan származik? Az ételeinkről szóló BILD sorozat információkat nyújt az élelmiszerekről és az összetevőkről.

németek

3. RÉSZ: Miért a német A "zsír utáni vágy" veszélyes.

Táplálkozási szakértő és dietetikus, Sven-David Müller ("Az 50 legjobb és 50 legveszélyesebb étel", "A Müller-étrend", Schlütersche-Verlag) szeret egyszerű nyelvet beszélni, amikor étkezni, fogyni és élelmiszert vásárolni kell.

Kívánsága: vége a németek olcsó mentalitásának a táplálkozás terén, és vége a kövér őrületnek!

Müller: „Németországban az élelmiszer teljesen más státusszal rendelkezik, mint a szomszédos országainkban, például Franciaországban, Belgiumban, Luxemburgban, Ausztriában vagy Svájcban. Ott és sok mediterrán országban a minőségről és az élvezetről van szó. Ebben az országban ez a lényeg: A SOK FEJTÉS FŐ NEM. 250 000 évvel ezelőtt, amikor régióinkban még mindig hiányzott az élelmiszer, volt értelme megtölteni a gyomrát. De ma nem, mert szinte 50 méterenként van mit enni. "

És sajnos sok német számára rossz a helyzet.

Diéta a mindennapi életben

A Harvard szakértője elmagyarázza a 7 legokosabb fogyási szabályt

Tíz diétacsapda, miért ne mérlegelné magát túl gyakran

3 kilóval több nyaralás után Hogyan szabadulhatok megint a vakációs zsírtól?

"Chips, amerikai pizza, currywurst hasábburgonyával és majonézzel - a németek kövér perverzek" - mondja kihívóan Müller. Müller számára teljesen világos, hogy e közvetlen szavak ellenére a németek nem azonnal áttérnek a szeletről a tonhal salátára.

Ennek nem kell lennie, mert a németek sok kedvenc étele kevés erőfeszítéssel zsírtalanítható és így alacsonyabb kalóriával készíthető.

A BILD számára Sven-David Müller tíz nagyon szeretett ételt és népszerű italt állított össze a németek körében, és bemutatja, hogy a zsír és a kalória könnyen megtakarítható.

Takarítson meg kalóriákat erőfeszítések nélkül

A Szövetségi Statisztikai Hivatal szerint a német háztartások több pénzt költenek kozmetikumokra, mint élelmiszerekre.

A jólét ellenére "sajnos ez az olcsó, mindent enni tudó mentalitás érvényesült Németországban" - panaszolja Müller. „Az étel minőségét nem értékelik. "Ez csak az én testem" - gondolják a németek - gondolják magukban - és természetesen rossz példaképet jelentenek gyermekeik számára. Egy hároméves gyereknek nem az az ötlete, hogy egyedül eszik chipset. De amikor látja, hogy apa chipset eszik, a gyerek is természetesen ezt akarja. "

Müller szerint a probléma az, hogy túl sok német továbbra is rossz prioritásokat határoz meg. És keményen vesz minket:

„A németek szuper benzint töltenek be, de a legolcsóbb tejet veszik meg. Munch olcsó lasagna 1,19 euróért, és kíváncsi, miért híznak meg és tartalmaznak lóhúst. Őrültség! Végül el kell távolodnunk a harmadik autó, az ötödik mobiltelefon és a hatodik tabletta elől - és végül jó ételeket kell vásárolnunk! De a német malacka bank, hetente egyszer elmegy a diszkontba, hogy szombaton tömeges vásárlásokat végezzen, majd elmegy az autómosóba, és 23 euróért elvégzi az alvázmosást. Túlzom - de úgy tűnik, minden többet ér a németek számára, mint a saját testük. "