Karfiol zabkása

Könnyen emészthető és ízletes - karfiol zabkása babájának

Legyen akár zöld, római néven, rózsaszín vagy klasszikus fehér - a karfiol minden nap a tányérra kerül, mert Németországban ez az egyik legnépszerűbb zöldség. Ízéből adódóan nemcsak sok család értékeli, hanem profi szakácsok is. Ha úgy döntött, hogy kiegészítő ételeket készít magának, akkor egy bizonyos ponton meg fogja fontolni, hogy a karfiol felhasználható-e bébiételekhez. A karfiol zabkása nagyon tápláló egy csecsemő számára! Itt olvashatja el, hogyan kell elkészíteni a zabkását, mire kell figyelnie, és mikor készíthet karfiolos babakását a pártfogoltjának.

baba

Itt megtalálja finom karfiol bébiétel receptjeinket:

Mikor kezdheti el babája élvezni a karfiol bébiételt?

Ha már foglalkozott a kiegészítő ételek témájával, akkor kiderült, hogy a káposzta zöldségei az első tizenkét hónapban meglehetősen alkalmatlanok a csecsemők számára a felfúvódás magas kockázata miatt. Mint sok minden, ez az ajánlás is kivételt képez. A karfiol és a brokkoli nem hiányozhat a kiegészítő étrendből.

Az élet 6. hónapjától kezdve és a zabkás tapasztalatokkal rendelkező csecsemők számára a karfiol babakása változást jelenthet a menüben. Magának a karfiolnak nincs intenzív íze - íze enyhén diós. A karfiol zabkása állaga más összetevőkkel együtt kellemesen krémes.

Ezért érdemes a karfiolt használni a bébiételekben

Fél a felfúvódástól? Ennek az ellenkezője a helyzet! A karfiol bébiétel gyomornyugtató. Amikor azt gondolja, hogy a baba reagál bármilyen zöldségfélére, gyümölcsre vagy gabonafélére, készítsen babakását karfiollal és burgonyával. Csak hígítsa fel egy kevés folyadékkal, hogy egyfajta krumpli- és karfiolpüré keletkezzen. A püré könnyen emészthető, nagyon tápláló és finom.

Ha gyengéden készítünk karfiolt bébiételekhez, az C-vitamint és A-vitamint, valamint kalcium- és foszfor-ásványi anyagokat tartalmaz. Tehát az elválasztott virágokat csak körülbelül öt percig forraljuk alacsony lángon. Utána már puhák.

Baba zabkása karfiol vásárlási tippek

Egészséges kiegészítő ételek elkészítéséhez mindig bio, szezonális zöldségeket használjon. Németországban júniustól októberig a mezőről lehet kapni karfiolt. Az ízletes karfiolos babakrémhez válasszon egy fehér karfiolfejet, amely szorosan van körülvéve ropogós zöld levelekkel, mert csak így garantálható a frissesség.

A karfiol kását a karfiol megvásárlásának napján kell elkészítenie. Ez egyébként minden zöldségre vonatkozik. Ha azonban idő okokból nem tudja azonnal feldolgozni, akkor a fehér káposztát levelek nélkül egy-két napig hűtőszekrényben tárolhatja.