Gyors? Nem, egyél vegán!

Hamvazószerda óta így van: nincs több állat, egyik sem. Hosszú ideje nem ettem húst és kolbászt, csak tojást, ha már ott volt, de most már nincs sajt, tej, méz.

vegán

Karneválig ezek voltak az egyetlen megmaradt állati összetevő étrendemben. Tej, főleg a reggeli müzlimben és a kávémban, és természetesen bárhol, ahol tej vagy annak összetevői vannak. Ugyanez vonatkozik ide, mint a cukorra, vigyázzon a kényelmi ételekre!

A tejet lecseréltem vegán italokra, erről később. A legjobb ital ez:

Nagyon finom íze van, sőt kávéban is nagyon jó.

És egy fontos rést zár be: a csokoládéét. A "normál" csokoládé tej, cukor és zsír. És ezáltal egy NoGo számomra. Az ital kakaót tartalmaz, és magával hozza azt a csokoládé ízt, amely nélkül nem szeretnék megtenni. A csokoládé témája még nem tisztázott véglegesen.

A sajtot lényegében vegán kenetekkel helyettesítem. Most szinte mindenhol nagy a választék, ahol van étel. Nagyon változatosak, némelyik igazán ízletes. Tápanyagok szempontjából is rendben vannak.

A közeljövőben írok még valamit az egyes étkezések összetételéről és az általam kicserélt összetevőkről.

De eddig azt mondhatom: a vegán működik❣️❣️❣️