Csirkemell zöldbabbal

sóval borssal

  • Kikötő: 1
  • Idő: 20 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 476
  • KH: 13 g
  • E: 52 g
  • K: 21 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 200 g csirkemell
  • 200 g zöldbab
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 citrom bio minőség
  • 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
  • 1 csipet fekete bors

készítmény

  1. Tisztítsa meg a babot, és főzzön 8-10 percig vízzel borított serpenyőben. • Mossa meg a csirkemell filét és szárítsa meg. • Kenje meg a grill serpenyőt olajjal, és a húst állítsa 3-5 percig mindkét oldalon - a hús állagától függően.
  2. Mossa le a citromot forró vízzel, szárítsa meg, majd dörzsölje meg a héját a reszelővel. • A babot lecsepegtetve sóval, borssal és citromhéjjal ízesítse. • Ha szükséges, a felesre reszelt citromot felezze meg, és öntsön némi levet a babra.
  3. Fűszerezzük a sült csirkemell filét sóval és borssal, csíkokra vágva. • Adjuk hozzá a babot a húshoz, és mindent együtt tálalunk.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk