Étkezési terv egy allergiára hajlamos csecsemő számára

Az anyatejnek fontos megelőző hatása van 6 hónapos koráig. Emberi fehérjét tartalmaz, amely ideális a legkisebbek számára - alacsony az allergén tartalma, de nem mentes az allergénektől. Az anya étrendjéből származó legkisebb mennyiségű allergén az anyatejben található. Ennek ellenére, vagy talán emiatt, az anyatej is ideális táplálék a csecsemők számára az allergia megelőzése szempontjából. Az ételallergiák kockázatát a szoptatással nem lehet teljesen megakadályozni, de csökkenteni és késleltetni lehet.

Ha a szoptatás nem lehetséges, alternatívaként hipoallergén palacktáplálást (részben hidrolizált tejet) lehet használni. Mai véleményünk szerint a 6. hónap után a cumisüveghez normál adaptált csecsemőtej (utánpótló tej) is használható. Nem ajánlott azonban más emlősök (kecske, juh, kanca) vagy szójatej felhasználása, mivel az allergia megelőzésére nincs tudományos bizonyíték, és a tápértéke sem megfelelő.

A kiegészítő ételeket legkorábban 6 hónapos korukban kell bevezetni, mivel az anyatej innentől kezdve már nem felel meg a csecsemő táplálkozási igényeinek. Házi zabkása vagy iparilag előállított termékek adhatók kiegészítő ételként. Az ételválasztás valószínűleg nem lesz táplálkozás szempontjából kritikus. Az új ételeket lassan, lépésről lépésre kell bevezetni, legalább egy hét különbséggel.

Zöldségpüré, gyümölcspüré,
Kása hússal
Gabonakása (különösen rizs- vagy köleskása)
A gyermek fejlettségétől függően a kenyér vagy a rizs sütemény előbb-utóbb alkalmas snackként az étkezések között.

A 7. hónaptól kezdve lassan növelheti a zabkása ételek számát. Egyéves korában a gyermeknek napi 3-4 étkezést kell elfogyasztania.

A joghurt adalékként adható a 7. hónaptól.
A kvark és a sajt csak később kerülhet be magas fehérjetartalma miatt.
Hígítatlan tehéntejet adjon legkorábban kétéves korától (13 hónap).