Fogyókúra teszt: A népszerű Montignac módszer

A Michel Montignac által kidolgozott étrend a „GLYX diéta” változata. Ban,-ben Montignac módszer a vércukorszintet a lehető legalacsonyabban kell tartani az éhségérzet elnyomása érdekében. Ezért kerülni kell a magas glikémiás indexű ételeket („GLYX”), például tésztát, búzalisztből készült kenyeret vagy burgonyát.

diétateszt

A glikémiás index azt a sebességet és magasságot jelzi, amellyel a vércukorszint emelkedik a szénhidrátbevitel miatt. Montignac szerint az alacsony glikémiás indexű ételeket (pl. Gyümölcs, hal, sovány hús, teljes kiőrlésű termékek) kell előnyben részesíteni, mivel csak kis mennyiségű inzulin szabadul fel a vérben, amikor a szervezetben átalakulnak.

A túl magas inzulin koncentráció a szervezetben gátolja a zsír lebontását és elősegíti az éhségérzetet. Ezenkívül a szénhidrátban gazdag ételeket nem szabad kombinálni magas fehérjetartalmú ételekkel a tápanyagok közötti kölcsönhatások elkerülése érdekében.

Ezt mondják a szakértők

A szénhidrátok és a fehérje szigorú elkülönítésének tudományosan nem bizonyított. Ezenkívül a szervezet anyagcsere-folyamatai bonyolultabbak, a szénhidrátbevitel és az inzulinkoncentráció közötti tiszta kapcsolat, mivel a diéta alapja, túlságosan leegyszerűsíti ezeket a folyamatokat.

Ez különösen észrevehető Montignac szerint az állandó étrendben, a viszonylag magas telített zsírsav-bevitel hosszú távon veseproblémákhoz vezethet.

A magas szénhidráttartalmú ételek, például a burgonya vagy a tészta teljes körű kerülése szintén csak feltételesen javasolt; ezek az alacsony zsírtartalmú energiaforrások a kiegyensúlyozott, egészséges étrend fontos építőkövei, különösen testmozgással kombinálva.

ajánlásunkat

A Montignac-módszer kiválóan alkalmas az induláshoz és az első diétás célok gyors eléréséhez, mivel a testet kezdetben nélkülözik minden adagolhatatlan energiaszolgáltató, és a szervezetnek gyorsan vissza kell állnia zsírtartalékaira.

Az alacsony vércukorszint előnyt jelent, így az étrend Montignac-módszerre vagy a „GLYX-étrendre” való váltása rövid időn belül jó étrend-eredményekhez vezet.