Dukan diéta vegán

Manapság nemcsak vegetáriánusok vannak, hanem egyre több vegán is. Hatalmas trenddé és sok ember életmódjává vált.

Csak vegánnak lenni diéta vagy bármi más nélkül, nagyon megterhelő. Mert lemond minden termékről és élelmiszerről, amely állatokból származik, vagy állati termékeket tartalmaz. Most nagy valószínűséggel arra kíváncsi, hogyan lehet a vegán étrendet ötvözni egy ilyen étrenddel.

De mint már tudod, sok minden lehetséges a Dukan-étrenddel. Minél többet kínál egy diéta, annál jobb az Ön számára. Az étrendnek nincsenek korlátai, és senkit sem zárnak ki.

Vásároljon bestseller termékeket a Dukan Diet témában az 1. számú online boltban

Mindenki profitálhat ebből a diétából, és nem teljes egészében: a gyermekek, az idősek és a betegek kivételével. De a többiek számára ez nem okozhat problémát. Biztosan szeretne mostanában néhány receptet és ötletet megismerni a vegán ételekhez Dukan módon. Íme két nagyszerű reggeli, ebéd és vacsora recept:

1. recept: Vegán Dukan palacsinta (reggeli)

  • 1 evőkanál zabkorpa
  • 1 evőkanál szójaliszt
  • 2 evőkanál vizet
  • 2 evőkanál lecsöpögtetett szójajoghurt
  • 1 csipet só
  • ha úgy tetszik, egy kis vanília és egy kis fahéj
  • folyékony édesítőszer tetszés szerint

Először habverővel mindent jól elkeverünk, amíg már nem látunk csomókat a tésztában. Ezután melegítsen fel egy jól bevont serpenyőt egy kis csepp olajjal, majd később tegye bele a tésztát, hogy kis palacsintákat készítsen. Ha egy kicsit édesebbre vágyik, csak annyit kell tennie, hogy adjon hozzá néhány csepp folyékony édesítőszert.

diet-ratgeber24

Súlycsökkentő program a hús szerelmeseinek: így működik a Dukan diéta

Dukan zabkorpa

A Dukan-diéta

Mi a Dukan-diéta?

Egy kis tipp a szójajoghurthoz: egy éjszakára szitába tehet egy kis konyhapapírt, majd a tetejére helyezheti a szójajoghurtot, hogy egyik napról a másikra elveszíthesse a vizet. Így szilárdabb lesz, de körülbelül a felére csökken.

2. recept: Thai stílusú fűszeres tofu (ebéd és vacsora)

  • Tofu (300 g)
  • 1 teáskanál szójaolaj
  • 2 teáskanál szójaszósz (sötétebb)
  • 1 darab gyömbér
  • ½ zöldbors
  • 60 g cukorszedő borsó
  • egy újhagyma
  • 2 chili paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 150 g laskagomba

Mielőtt elkezdené, melegítse elő a sütőt 200 fokra. Addig is vágja a tofut szabályos szeletekre, és tegye egy kis konyhapapírra úgy, hogy a nedvesség beszivárogjon. Ezután apró kockákra vághatja a tofut, és egy kis szójaszószban jól pácolhatja, és a tálcát megkenje olajjal. Helyezze a tetejére a tofu darabokat, és süsse őket kb. 25 percig a sütőben. Ha valamit dolgoztak, a folyamat folytatható.

Most apró szeletekre vágja a chilit, a gombát és a paprikát. Óvatosan hámozza meg és apróra vágja a gyömbért és a fokhagymagerezdeket. A cukorcsattanó borsót is meg kell mosni és fel kell vágni. Ezt átlósan kell felezni. Ezután hozzáad egy kis szója- vagy chiliolajat a wokhoz, és mindent röviden megsüt. A hőmérsékletnek itt a legmagasabb szinten kell lennie. Az újhagymát apró karikákra kell vágnia, hogy később felhasználhassa díszítésre.

Ezután minden a wokba kerül, például a szójaszósz és a tofu. A rizst köretként használhatja a 3. fázistól kezdve, de ez a kezdeti fázisokban tilos! Végül csak élvezd.

Ez a recept ideális az 1. és 2. fázisban. Kicsit extravagáns, de pontosan erre van szükség ahhoz, hogy egy kis változatosságot adjon a napi étrendhez.