Egészséges gyorsétterem - egészségtelen lesz

A gyorsétterem nem mindig jut eszünkbe, amikor a fogyásra gondolunk? Legtöbbször tiltunk ilyesmit, és várom, majd végre hetekig újra eltaláljuk a Mc and Co.-t. De mondom, nem feltétlenül - a gyorséttermet is beépíthetjük egészséges étrendünkbe. Ma megmutatom, hogyan működik 🙂

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Az egészségtelen egészségessé válik - Egészséges ételek cseréje

Amerikában ezt mindig divatos „Egészséges ételcseréknek” nevezik - ha az eredetit egészségesebb, alacsonyabb kalóriatartalmú változatra cseréli. Hallottál már ilyet? A videókat mindig szuper klassznak tartom, és gyakran tehetsz valamit magadért. Ezért próbáltam ki, és egy klasszikus McDonalds ételt használtam hozzá. A Big Mac-nek, a csirke rögöknek és a turmixnak kell lennie. Szerinted hány kalóriája van, ha így rendeled meg? Engem is megdöbbent, 1096 Kcal van, és azt mondhatom magamról, hogy utána könnyen folytathatnám az étkezést ... és természetesen rövid idő múlva újra éhes leszel, mert az igazi gyorsétterem egyszerűen nem tölt el jól. Alternatívám, amelyet ma megmutatok neked, 850 kalóriát tartalmaz, és sokkal jobban tölti ki, mert több fehérjét tartalmaz, és nagyobb a mennyiségünk. Tehát vigyázz, íme a receptek:

Big Mac saláta recept

120g sovány darált marhahús
(A zöldségek a Veggie Hack-et veszik)
1 szelet cheddar sajt
150g jégsaláta
120g pácolt uborka
15g hagyma
15g ketchup 30% -kal kevesebb cukor
15g görög joghurt
5g mustár
398 Kcal | 22g zsír | 14 g KH | 30g fehérje

A darált húst megsütjük a serpenyőben kevés sóval és borssal. Rendezze a salátát, az uborkát és a hagymát egy tálba. A salátából többet is bevehet, szinte nincs kalóriája, és nagy mennyiséget biztosít. Keverje össze a mártással a maradék összetevőket. Kenje meg a darált húst a tálra, és morzsolja rá a cheddart - megolvad a meleg darált húson, és nagyon finom. A végén öntsd rá a mártást, és azonnal élvezd a tálat, így ízlik a legjobban.

Egészséges csirke Mc Nuggets

Néhány rög sem hiányozhat - régen annyira szerettem őket. Ma természetesen tudom, hogy nem biztos, hogy a legjobbak ... de tudom, hogyan segítsek magamnak, ezért van most egy tiszta változat a sütőből.

125g pulykamell filé
15g zsemlemorzsa
5 ml repceolaj
némi író
Só, bors, paprika pácoláshoz

A pulykamellet apró „rögökre” vágjuk, majd az íróban, a sóban, a borsban és a paprikában körülbelül 20-30 percig pácoljuk. Ezután fordítsa meg a zsemlemorzsát és süsse a sütőben kb. 20 percig 175 Celsius fokon. Készíthet valamit a Big Mac szószból is, ha úgy tetszik, jól passzol hozzá.

Fehérje turmix málnával

Még mindig hiányzik egy egészséges turmix, majd elkészül a Mc menü. Alacsony zsírtartalmú kvark alapján döntöttem egy fehérjében gazdag változat mellett.

200 g zsírszegény kvark
100g málna (frissen vagy fagyasztva)
150 ml tej (töltse fel vízzel, ha szükséges)
1 csomag vaníliás cukor (ha még kevesebb kalóriát szeretne, vegye be a Flavdrops-ot)
219 Kcal | 1g zsír | 23 g KH | 25g fehérje

Pürésítsen meg mindent és kész a finom turmix. Ha szeretnél még egy kis fagylaltot, csak fagyasztott gyümölcsöt vegyél. Ez természetesen minden más gyümölcshöz is igaz, ahogy tetszik.

Egészséges gyorsétterem - a számlázás

Természetesen most érdekes tudni, hogy az egészséges gyorséttermi receptek miben különböznek az egészségtelen megfelelőtől:

Kalóriát spórolunk, de ami még imponálóbb, az a zsír, szénhidrát és fehérje mennyisége. Az egészséges változat sokkal jobb táplálkozási értékekkel és több fehérjével rendelkezik, emiatt hosszabb ideig jól érezzük magunkat. Ráadásul nagyon finom íze van, és minden étrendbe belefér - ezért mindenképpen próbáld ki 🙂