+++ Egészséges étrend +++: Alig van kalória, sok vitamin: A póréhagyma erőzöldségnek számít

+++ Az egészséges táplálkozás +++

A meleg zabkása reggeli erőt ad a napnak, különösen a hideg évszakban. De légy óvatos: a kész keverékek gyakran sok cukrot tartalmaznak. A baden-württembergi fogyasztóvédelmi ügynökség elmagyarázza, mi is az egészséges alternatíva.

Grillezés: a legjobb receptek
Főzés gyerekeknek: a legjobb receptek
Táplálkozási terv: gyermeke így étkezhet egészségesen
Főzés záporokhoz - Minden videó

A póréhagyma ízlik leves zöldségként, quichekben, salátákban vagy egyszerűen mellékhúsként hússal vagy halal. És a fehér-zöld pálcikák, más néven póréhagyma, különösen egészségesek - magyarázza a fogyasztói tájékoztató szolgálat.

Sok rostot és rengeteg folsavat tartalmaznak, ami fontos a szervezet növekedési és fejlődési folyamataihoz. A póréhagyma olyan vitaminokban is gazdag, mint az E, B1, B6 és C. A káliumot és a kalciumot is tartalmazza. Ezzel szemben hiány van: kalóriákból. A támogatás szerint 100 gramm zöldség mindössze 24 kalóriát tartalmaz.

A mi PDF útmutató elmagyarázza az emésztési problémák megelőzését és a bélbetegségek megfelelő kezelését.

Chia, goji, quinoa: ezt teszik a szuperételek - és olcsó alternatívák

A póréhagyma intenzív illatának és ízének oka az úgynevezett allicin. Ez a kénvegyület antibakteriális és antioxidáns hatású, ezért megvédi a test sejtjeit a szabad gyököktől. Történelmileg a póréhagyma hatalmas zöldség hírében áll - állítólag már az ókori Egyiptomban és Rómában megették.