Sokan betartják ezt a diétát - és halálos kimenetelű szívbetegségeket kockáztatnak

Frissítve: 20.09.22 - 12.10

Jó a szívnek: áfonya. Kevésbé jó a szívnek: közös étrend.

Közeledik a nyár, és szeretnél lefogyni néhány kilót? Sokan az étrend kipróbált formájához folyamodnak - ami azonban egy új tanulmány szerint rendkívül káros lehet.

Egyszerűen hagyja ki a szénhidrátokat, és fogyni fog - így a jól ismert étrend tipp. De mindez megvan: A kutatók ijesztő eredményre jutottak, amikor megvizsgálták az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatását a szív egészségére.

Ketogén diéta alacsony szénhidráttartalmú: miért olyan veszélyes

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend magában foglalja a kevés szénhidrát vagy egyáltalán nem fogyasztást. A ketogén étrend a legszélsőségesebb: Ilyen típusú étrend esetén a szénhidrátok teljesen kihagyásra kerülnek. Ehelyett zöldségek, tejtermékek, hal és hús kerül terítékre - A szénhidrátokat úgymond zsírokkal és fehérjékkel helyettesítik.

Nicole Napoli által vezetett nemzetközi kutatócsoport az Amerikai Kardiológiai Főiskolától, amely a szívbetegségek kialakulásával és kezelésével foglalkozik, most megvizsgálta ennek hatásait. 14 000 ember egészségügyi adatai alapján a tudósok meghatározták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend a szívritmuszavarok nagyon magas kockázatával jár, amint arról a Heilpraxisnet egészségügyi portál beszámolt.

Azok a résztvevők, akik napi kalóriaigényük nagy részét szemekből, gyümölcsökből és keményítőtartalmú zöldségekből, például burgonyából származó szénhidrátokkal teljesítették, érezhetően kevésbé érinti a pitvarfibrilláció.

Kardiovaszkuláris felmérés

Ideális a szív számára: Naponta körülbelül 45-52 százalék szénhidrát

Tanulmányukhoz a kutatók átfogó információt elemeztek a tanulmány résztvevői étkezési szokásaikról - 22 év alatt. Az alanyokat három csoportra osztották: alacsony szénhidráttartalmú, közepesen szénhidráttartalmú és magas szénhidráttartalmú. "Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a pitvarfibrilláció kialakulásának fokozott kockázatával járt együtt, függetlenül a szénhidrátok pótlására használt fehérje vagy zsír típusától" - mondta dr. Xiaodong Zhuang, a tanulmány egyik szerzője.

Az alacsony szénhidráttartalmú csoportban 18 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakult ki pitvarfibrilláció, mint a mérsékelt szénhidrátfogyasztású embereknél. Utóbbiak napi kalóriaigényük 44,8-52,4 százalékát fedezték szénhidrátokkal. Mindazok, akik többet ettek, a magas szénhidráttartalmú csoportba kerültek: Ehhez a csoporthoz képest az alacsony szénhidráttartalmú csoportnál 16% -kal magasabb volt a pitvarfibrilláció kockázata.

Videó: fogyj, de hogyan? Ez az Instagram öt legfontosabb étrendje

A kutatók ennek egyik okát feltételezik, hogy az alacsony szénhidráttartalom elősegíti a szervezet gyulladását, mert kevesebb gyulladáscsökkentő ételt fogyasztanak, például gabonát, gyümölcsöt és zöldséget. A gyulladáscsökkentő étrend és a szív egészségére gyakorolt pozitív hatásuk egyre inkább a tudósok középpontjába kerül.

Egy fiatal anyának most diétás csodája van: egy év alatt több mint 82 kilót fogyott.

Tíz vérnyomáscsökkentő étel

A zsázsa egészséges fűszerként: Ha gyógynövényeket és fűszereket használ, finomíthatja az ételeket teljesen konyhasó nélkül. A bazsalikom, a koriander, a curry, a gyömbér, a kakukkfű stb. Szintén a kiegyensúlyozott étrend részét képezik. Különösen a kurkuma állítólag csökkenti a koleszterinszintet, és így megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

A banán sok káliumot és kevés nátriumot tartalmaz, ezért igazi szíverősítő. Más típusú gyümölcsök, például az alma és az aszalt gyümölcs szintén magas kálium- és nátriumtartalmú ételek, ezért alkalmasak a szív egészséges étrendjére.

Van némi vita arról, hogy a vér alacsony C-szintje elősegíti-e a szívbetegségeket. A citrusfélék, mint a citrom és a narancs, valamint más gyümölcsök, például a papaya, sok C-vitamint tartalmaznak. Ennek erősítenie kell az ereket, védenie kell az oxidatív stressztől és gátolnia kell a koleszterin felszívódását.

A leveles zöldségek, például a spenót, antioxidánsokat, rostokat és egészséges zsírokat tartalmaznak az artériák védelme érdekében. A brokkoli szintén igazi gyógyító C-, E-vitaminnal, káliummal, kalciummal és rostokkal.

Az étcsokoládé (legalább 70 százalékos kakaótartalomnak kell lennie) flavonoidokat és más növényi alapú vegyületeket tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják a koleszterinszintet. Van egy fogás: A csokoládé sok cukrot és egészségtelen zsírt tartalmaz, ezért nem szabad enni nagy mennyiségben. A nyers kakaó egészséges alternatíva.

Az omega-3 zsírsavakról azt mondják, hogy növelik a jó koleszterinszintet, csökkentik a szervezet gyulladását és csökkentik a szívbetegségek kockázatát. A tengeri halak, például a pisztráng, a makréla, a lazac és a szardínia sok mindent tartalmaznak. Az omega-3 jó forrásai olyan magok is, mint a chia és a szezám.

A gyakori élelmi rost csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A hüvelyesek, mint például a lencse és a bab, sok rostot tartalmaznak, de teljes kiőrlésű termékek, gabonafélék, például amarant és tönköly, gyümölcs és zöldség is.

Az áfonya gazdag antioxidánsokban, amelyek védik a sejteket és az ereket. Ezért állítólag szív-egészséges hatásuk van. Más bogyóknak is van ilyen hatása.

A fokhagyma vérnyomás- és koleszterinszint-csökkentőként működik, és így megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket.

A dió egészséges zsírokat és rostokat tartalmaz, így a szív egészséges étrendjének tökéletes része.