Egészséges táplálkozás

Készítse el az ételeket kiegyensúlyozottan és professzionálisan

Az a képesség, hogy képes megbirkózni a nehéz helyzetekkel, vagy kitartóan vezetni egy megkezdett dolgot sikeres befejezéshez, a személyes akaraterő kifejeződése. Az étrend és az egészséges akaratfejlődés szorosan összefügg egymással, és minden étkezés értelmes ösztönző lehet.

Az emésztés során az összes elfogyasztott ételt a legkisebb alkotórészekre kell bontani, hogy végül a bélrendszerből felszívódhassanak a véráram belsejébe. A hosszú láncú sokféle cukor a legrövidebb formában termeli a glükózt, és az összes fehérjét fel kell bontani az egyes komponensekre, az aminosavakra. Minden ételnek teljesen le kell vennie eredeti jellegét, hogy emberi anyaggá váljon. Minél hosszabb ez a széthúzás és széthúzás útja, annál nagyobb kihívást jelentenek az emésztőszervek számára és az akarat, amelyet nekik kell nyújtani.

Minden igény nélkül meg lehet enni.

A zöldségek, tejtermékek, hús, gabonafélék és édességek egészen más követelményeket támasztanak emésztőszerveinkkel szemben ebben a munkában. A cukor vagy a fehérliszt csak kis mennyiségű inputot igényel, mivel azokat ipari feldolgozás és finomítás már olyan mértékben lebontotta, hogy sok input nélkül felszívódhasson. Ez már a rágás tevékenységében is látható. A fehér zsemlét csak néhány falattal lehet lenyelni, míg a teljes kiőrlésű kenyeret sokkal erősebben kell rágni, mielőtt lenyelhetné. Sok felnőtt és egyre több gyermek inkább azokat az ételeket részesíti előnyben, amelyeket alig kell rágni, de egyszerűen lenyelhet egy-két harapás után.

A "könnyű" ételek idővel megkönnyítik és gyengítik az egész emésztést. Ezeket a kényelmes civilizált étrendünkből eredő gyengeségeket többnyire bizonyos anyagok hiányával magyarázzák. Például a rost jól megduzzadhat a belekben, és megkötheti a vizet, és így a teljes béltartalmat lágyabbá teszi. Ezenkívül mechanikusan stimulálják a bélfalakat, hogy aktívabb mozgásokat végezzenek, ami természetesen felgyorsítja a bélben való átjutást és megakadályozza a stresszes székrekedést. Vagy az emésztő enzimek képződéséhez fontos egyes aromák és vitaminok hiányát tárgyalják az emésztőerő hiányának okaként.

Aligha találja azonban az emésztési tevékenység fontosságának reprezentációit. A tápanyagok felosztása annál nagyobb erőfeszítést igényel, annál inkább beépülnek összetett struktúrákba. És pontosan ez az erőfeszítés, amelyet maguk az emberek tesznek, serkenti az emésztést és hatékonyan tartja azt. Még az erőteljes rágás is aktív önkéntes tevékenység, amely hatással van a gyomorra, a hasnyálmirigyre, a májra és a belekre, és arra is ösztönzi őket, hogy nagyobb erőfeszítéseket tegyenek az emésztőrendszer levének előállításához. Összehasonlítható egy hegyi túrázó képével, aki a völgy aljától indulva szembesíti magát a hegy teljes magasságával, és kitartóan mászik a csúcsra. Izmait, légzését és szívét nagyobb mértékben használják ki, és hatékonyabbá válnak a funkcióik, míg a hegyi szerető, aki a felvonót részesíti előnyben hegyi túrái számára, idővel gyengébb állapotban van.

A hegymászás során a hegymászónak akaraterejét kell felhasználnia a csúcs eléréséhez, ugyanúgy, mint az erőteljes rágás és az egész emésztési folyamat akarati követelményt jelent. Ebben az aktív szembeszegülésben a heggyel vagy az élelemmel az erők felhasználódnak, de minden szervet intenzíven újjáélesztenek, és megerősödik az akarat. A kényelmes ételek ezért nemcsak az emésztőszerveket lazítják, hanem az egész akaraterőjükben gyengébbé teszik az embereket. Az akaraterő és az emésztés közötti kapcsolatot nagyon könnyű megfigyelni. Azokon a napokon, amikor az ember legyengültnek vagy kimerültnek érzi magát, és az akarat nem igazán ragadható meg, a teljes kiőrlésű termékeket alig lehet tolerálni, mert az emésztőrendszer szerveinek nincs ereje egymással szembenézni és összetett munkát végezni, míg a finomított termékek nélkül A problémák emészthetők.

A szakács számára tehát nemcsak az a kérdés merül fel, hogy hogyan tud ízletes ételeket kínálni, hanem inkább az, hogy miként ösztönözheti az egészséges akarati ingerlést, különösen a gyermekeknél, a napi étkezés során. Tehát nem annyira a fehérjék, szénhidrátok, zsírok és ásványi anyagok teszik az embert erőssé és erősítik akaratukat, hanem az elegendő igény, amelyet az étkezés az emésztési tevékenységre vet fel.