Étcsokoládé: csodaszer az egészségre?

Nagy kísértés

Akár finom, akár étcsokoládé: Különösen az étcsokoládénak van számos pozitív hatása az egészségre. De vajon hatékony-e a keserű kísértés a betegségek ellen is? Megmondjuk, hogy az étcsokoládé valójában mire képes és hogyan működik.

Valójában nagyon sokat alszik az étcsokoládé, ami jót tehet nekünk és testünknek is. De mikor kell jobban kedvelnünk a keserű kísértést, mint az édes tejcsokoládét?

Az étcsokoládé így hat a testedre

Csak egy vagy két darab étcsokoládé lehet pozitív hatással a testére:

# Alacsonyabb koleszterinszint

Az étcsokoládé fogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet. A kakaóban található polifenolok, a természetes növényi anyagok csoportja felelősek ezért. Csökkentik az úgynevezett „rossz” koleszterin (LDL-koleszterin) szintjét, és pozitív hatással vannak a „jó” koleszterinre (HDL-koleszterin).

# A magas vérnyomás ellen

A csokoládéban lévő úgynevezett „flavanolok” csökkentik a vérnyomást. Ezek az anyagok biztosítják a keserű ízt is. Minél sötétebb a csokoládé, annál jobb. Az étcsokoládé vérnyomáscsökkentő hatása azonban enyhe. A flavonoidok számos gyümölcsben és zöldségben, vörösborban és zöld teában is megtalálhatók. A flavonoidok jó forrása például az alma.

# Csokoládé - a szív ügye

Az említett flavonoidok a szervezetben lévő sejtjeinket megtámadó úgynevezett szabad gyökök ellen is működnek. Így pozitív hatással van a szív egészségére. Nem szabad azonban napi két csokoládénál többet fogyasztania. Nem számít, világos vagy sötét: A csokoládé túl sok cukrot, zsírt és kalóriát tartalmaz, amelyek egyébként gyorsan visszafordítják az egészséget elősegítő hatást.

# Jó cukorbetegeknek

2-es típusú cukorbetegeknél javulhat a sejtek reakciója az inzulinra. Általában az étcsokoládé ellensúlyozza az inzulinrezisztenciát, és ezáltal megelőzheti a cukorbetegséget is.

# Sötét csokoládé gondolkodóknak

A flavanolok javítják az agy véráramlását. Nagyobb koncentrációt biztosítanak és támogatják a memóriát. Egyébként: egy tanulmány azt mutatja, hogy a legtöbb Nobel-díjas ország olyan országokból származik, ahol sok csokoládét fogyasztanak. A csúcson természetesen Svájc áll. A cukorka nemcsak okos, a csokoládé is széppé tesz!

Mire képes még az étcsokoládé ...

A teobromin összetevő jó hatással van a száraz köhögésre.
A csokoládéban lévő magnézium felemeli kedvünket.
A flavonoidok megakadályozzák az UV-károsodást.

A legfontosabb információk a végén: A csokoládé természetes fájdalomcsillapító! Felelősek ezért az evés során felszabaduló endorfinok, amelyek fájdalomcsillapító vagy fájdalomcsillapító hatásúak. Tehát az étcsokoládét mindenképpen nevezhetjük egészségünk kis csodaszernek. De csak akkor, ha, mint mindig, mértékkel élvezzük őket. Többet akarsz? Akkor kényeztesse magát a csokoládéval kapcsolatos 17 hihetetlen tényvel!

Képforrások: iStock/AntonioGuillem, iStock/Heather Alvis, iStock/g-stockstudio