fogyjon egészséges és boldog - fogyjon egészséges és boldog

Mi a gufa?

Gufa az

olyan táplálkozási forma, amely az alapvető ételekre összpontosít. Természetesen az is fontos, hogy a komplex, nem pedig egyszerű szénhidrátokat használjuk a vércukorszintünk egyensúlyának fenntartása érdekében.

Az egészség megőrzéséhez egészséges zsírokra van szükségünk. A Gufa a növényi eredetű zsírokra összpontosít.

A Gufa nem használ ipari cukrot.

A Gufa olyan emberek számára alkalmas, akik

- fogyni akar
- egészségesen akarnak élni
- meg akar gyógyulni

A Gufa ételallergiás és intoleráns emberek számára is alkalmas. Minden recept könnyen adaptálható, és örömmel válaszolunk a felmerülő kérdésekre.

A Gufa a következő betegségek esetén hasznos:

- Elhízottság
- reuma
- köszvény
- Fibromyalgia
- arthrosis
- csontritkulás
- Allergia/ételintolerancia
- Gyulladás
- rák
- Cukorbetegség*
- magas vérnyomás
- Cellulit
- Ekcéma
- migrén
- Menopauzás tünetek
- Emésztőrendszeri betegségek
- Fertőzésre való hajlam

* A cukorbetegeknek a reggeli recepteknél előnyben kell részesíteniük az alacsony glyx értékű gyümölcsöket, és rendszeresen mérniük kell vércukorszintjüket!

Tábornok:

Számos betegséget okoz a szervezetünk túlzott savterhelése. Egyedül a tipikus nyugati étrendünk, búzaliszttel, cukorral, túl sok zsírral, túl sok állati fehérjével és túl sok ipari feldolgozású élelemmel megterheli testünket. Ennek következményei a különféle betegségek, mindenekelőtt a túlsúly.

Az elhízás sok más betegségben jellemző, például magas vérnyomás, magas koleszterinszint és mozgásszervi betegségek. előre. Az elhízás tehát nem pusztán vizuális, hanem orvosi probléma is.

Gufánál:
Fogyasszon minél frissebben, és ne tartalmazzon feldolgozott ételeket a napi menüjébe.
A napi cél: 70% lúgos és 30% savképző étel

Miért olyan fontosak a bázisok?

Nyugati étrendünk túl sok savat tartalmaz. Ha a test az évek során túl sok savképző ételt kap, azokat a szövetekben tárolja. Pl. Az izmokban (reuma) a kötőszövetben (cellulit, neurodermatitis), az ízületekben (reuma, köszvény, osteoarthritis). Ezenkívül a hasi zsír egyre inkább képződik. A hasi zsír képes ösztrogéneket képezni, ami hatással van a ciklusra, a migrénre vagy a menopauza tüneteire.
A túlságosan savas anyagcsere-helyzet kedvez a gyulladás kialakulásának. Ezek a fertőzések, az allergiák vagy a rák alapjai.

Glyx

a glikémiás index rövidítése. Ez az érték azt írja le, hogy az ételben található szénhidrátok milyen gyorsan állnak rendelkezésre a vérben cukor formájában. Minél alacsonyabb egy élelmiszer glyx értéke, annál jobb. Az 55-ig terjedő értékek jók, 75-ig elfogadhatóak, de az étkezés során nem szabad túl sokat képviselni, 76-tól kezdve alaposan át kell gondolni, hogy jobb-e az ételt kicserélni. Például a búzának a glyxje 85. Tehát amikor megeszel egy reggelit, akkor a teljes mennyiségű cukor nagyon gyorsan elérhető a szervezet számára, sok inzulint kell felszabadítani, a reggeli után két órával a vércukorszint a pincébe csökken, újra kell enned.
Ezenkívül a test a cukrot tárolható formává alakítja, nevezetesen zsírrá. Tehát azt mondhatod: A búzatekercsek (beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat is) híznak.

Miért figyeljen most a kaloreinre is?
Mert vannak olyan ételek, amelyek alapszintűek és alacsony a glyx tartalma, például mogyoró, de 647 kalóriát tartalmaznak 100 grammonként. Hasonlóképpen szárított füge (247 kalória/100 g), mazsola (276 kalória/100 g).

Ha az ételeket e 3 szempont szerint tervezi, egészséges és (ha szükséges) súlycsökkentő recepteket kap. De a Gufa olyan emberek számára is alkalmas, akik elégedettek a testsúlyukkal, és egyszerűen csak egészséges táplálkozási formát keresnek.

Miért boldog a gufa?

Mivel az ételek színesek, frissek és ízletesek. A Gufa önmagában szórakoztató. A gufa táplálkozás elősegíti a szerotonin, az úgynevezett boldogság hormon felszabadulását is. Ettől energikusabbak, boldogabbak, aktívabbak leszünk. Ezenkívül javul az éjszakai alvás minősége. Hatalmasabbnak érezzük magunkat, csak jó körül.

A túl savanyú embereknek gyakran kevés az energiájuk, gyorsan fáradtak, kevés a hajtásuk és fáradtak. A vágyott éjszakai alvás nem mindig hozza meg a kívánt kikapcsolódást, és elegendő órák után is fáradtan ébred. Minden kimerítő, és nem ritka, hogy az első betegségek érezhetőek. Sajnos a változáshoz való bátorság gyakran szintén nem túl erős, és a kényelmes viselkedést ápolják. Amikor elkezdem ajánlani az étrend megváltoztatását a gyakorlatban, védekező érvekkel találkozom, miért nem lehetséges a változás. Mivel a munkanap túl megterhelő, a család nem csatlakozik, az ebéd az ebédlőben nem megfelelő Gufa számára, nincs elég idő reggel. Ennek sok-sok oka van.
De: Gufának nem kell sokkal több idő.
A Gufának több gondolkodásra, különböző vásárlási szokásokra és együttműködésre van szüksége, mert magának kell főznie, és már nem lehet egyszerűen kiolvasztani egy kész ételt, vagy elmenni a chips boltba. Menj ki a régi rutból! Az élet lehet más, boldogabb, egészségesebb. Ezt nem teheti meg anélkül, hogy maga csinálna valamit. Vagy mindent úgy hagyhat, ahogy van. De akkor a panaszai nem javulnak. Ez a te döntésed.