Hány kalória van egy csirkecombban?

Csirke - sok diétás termék ismeri és szereti. Különböző formákban használják: főtt, füstölt, párolt, sült, sült. Innen rengeteg különféle ételt készíthet, de vajon mindegyik egyformán hasznos-e az egészséges étrendben. Például - csirke szelet.

Hány kalória van a csirkecombban?

Három tényező befolyásolja a csirke szelet kalóriatartalmát. Először is ez az a recept, amivel elkészültek. Darált húshoz használjon fehér diétás húst (szegy) vagy vöröset (combtól származó hús), több kalóriát. Apróra vágott szakácsokba különböző összetevőket tesznek: liszt, kenyér, búzadara, burgonya, ami szintén befolyásolja a csirke szelet kalóriatartalmát. A főzési módszerek is különböznek - a schnitzeleket sütik, sütőben sütik, párolják vagy grillezik.

Sült csirkecsincs kalóriatartalma

Kétségtelen, hogy a sült csirkecsipke nagy kalóriatartalmú, amely közvetlenül kapcsolódik a sütési folyamathoz. De különféle módon süthetők. Ha jelentős mennyiségű forró növényi olajban főz, akkor a sült csirke szelet kalóriatartalma sokkal magasabb lesz, mintha egy kis tűzben, fedél alatt, minimális zsírtartalommal sütötték volna meg. Mindenesetre a héj energiaértéke nem haladja meg a 250 kcal-ot 100 g termékre.

A csirke szelet kalóriatartalma a sütőben

A sütőben lévő szelet kétféleképpen is főzhető, a sütéshez nincs szükség növényi olajra vagy más zsírra (hacsak nem kenjük meg a tepsit, ha nem fedjük le tapadásmentes bevonattal), így a sütőben főtt szeletek kalóriája sokkal alacsonyabb. Használhatja a grill funkcióját is, amely szinte minden modern sütő, ekkor a szelet vöröses ropogós kéreggel fog kiderülni, amely semmiképpen sem befolyásolja az energiaértéket. A sütőben főtt csirke szelet kalóriatartalma nem haladja meg a 115 kcal/100 g terméket.