Hogyan gyűjtsük össze a kalóriákat: Dr. Putz figyelmezteti a kertészeket olyan ételekre, amelyek megbetegedhetnek

A kertészeti egyesület őszi ülésén Alois Dirrigl elnök számos tagot, valamint tiszteletbeli tagokat és az est előadóit, Dr. Üdvözöljük a wernbergi Franz J. Putz-t, aki előadásával "Betegeket eszünk?" humorosan megvizsgálta mások apró és nagy gyengeségeit.

Az orvosi szakember megállapította, hogy a fizikai jólét nagyban függ az étrendtől. Mivel sok betegség befolyásolható, elkerülhető vagy akár meg is gyógyítható diétával. Nemcsak a testsúlynak kell meghatározónak lennie az egészséges étrend szempontjából, hanem az étrend általános felülvizsgálatának is. Mivel a legtöbb ember pazarul, zsírosan és magas cukortartalmú ételt fogyaszt, sok alkoholos italt fogyaszt és túl keveset mozog.

2000 kalória elég

Az emberek keményen dolgoztak, és egészen más étrendre volt szükségük, mint manapság. A mai ember számára 1500-2000 kalória elegendő. A sok fiatal által kedvelt gyorsétterem túl magas zsírtartalmú, ez pedig az edények meszesedését okozza.

A testmozgás hiánya, a stressz és az erek károsodására gyakorolt nyomás következményei a szívrohamok, agyvérzés és hasonlók. Figyelnie kell a rejtett zsírokra is, amelyek különösen jelen vannak a kolbászban és a sajtban.

Bratwurstért

kocogni

Dr. Putz felhozott néhány példát arra, hogy milyen gyorsan tudnak a kalóriák összeadódni, mert három korsó sör megegyezik egy kenyérrel, és bratwurstért egy órát kellene kocognia, hogy ez a kalóriamennyiség elmenjen. Sokat takaríthat meg csak az italok, ha nem fogyaszt túl édes vagy túl alkoholos alkoholt. Az evés legfontosabb kritériuma a sokoldalúság - de nem túl sok, mert a változatosság szórakoztató és egészséges az előadó szerint. Természetesen minden friss ételnek, amelyet a lehető leghamarabb elfogyasztottak, a legjobb tápértéke van. A fagyasztott ételeknek ugyanaz a tápértéke, mint a frisseknek, és biztonságosan felhasználhatók a konyhában. Ugyanakkor mindenhol ugyanaz: a zöldségeket gyorsan kell főzni és nem szabad túlsütni, és lehetőség szerint kerüljék a rántást és a panírozást.

Fűszeres, de nem sós

Az ételnek fűszeresnek, de nem sósnak kell lennie, és a cukrot korlátozni kell, mivel szinte nincs tápértéke; A helyettesítők csak kis mennyiségben használhatók. "A burgonyával, zöldségekkel és gyümölcsökkel mindannyian megkapjuk az egészséges táplálkozáshoz szükséges tápanyagokat" - mondta Putz. Csökkentheti súlyát, ha sok vizet iszik éhség nélkül, mert a víz kalóriát éget és öblíti a vesét.
Tehát, ha rendszeresen sportol, és ésszerű, egészséges ételt tanul meg, figyelembe veszi az egyéni preferenciákat és ízeket, és több növényi zsírt használ, akkor az előadó záró véleménye szerint a legnagyobb esélye van arra, hogy idős korban fitt és egészséges maradjon. Változatos és humoros előadásának köszönetképpen az elnök bemutatta Dr. Tisztítson meg egy kis ajándékot.