Jó zsírok - rossz zsírok


96 oldal (2007)

dipl

A kiadó erről a könyvről (áttekintés):

Praktikus táblázatok és tippek a zsírtudatos étrendhez

Mindenekelőtt a túlzott állati termékek fogyasztása modern étrendünkben makacs párnákat hoz létre a gyomorban, a lábakon vagy a fenéken. Aki nem figyel a zsírbevitelre, és vonakodik a testmozgástól is, nemcsak meghízik, hanem fokozottan súlyos kockázata is van. Jó zsírok - a rossz zsírok nem kövérek. Inkább a GU iránytű segít megkülönböztetni a sok különböző zsírt és zsírsavat, amelyet ma fogyasztunk. Ha ismeri a "rossz" zsírokat, elkerülheti őket, és átválthat a "jó" zsírokra. Az összes felsorolt ​​étkezési táblázat a legújabb orvosi és étrendi kutatásokon alapul.

Röviden a legfontosabb zsírok: Bárki, aki esztétikai vagy egészségügyi okokból (cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek stb.) Szeretne fogyni, jól ajánlott ezzel a zsebméretű táplálkozási segédanyaggal. Megbízható útmutató vásárláskor vagy étteremben. Az iránytű konkrét, átfogó és változatos szakértői ismereteket kínál - világosan bemutatva. A zsírértékeken és a jó, határértékű vagy rossz zsírok értékelésén túl a táblázatok kalória- és koleszterinértékeket is tartalmaznak. Fontos tudni: A többszörösen telítetlen vagy omega-3 zsírsavakat tartalmazó egészséges ételeknek gyakran még gyógyító hatása is van - például olyan fájdalmas betegségek esetén, mint a reuma vagy a köszvény.