Kalmársaláta tintahal és újhagymával - recept képpel

Nincs fuvar. Ne állj sorba. A recept hozzávalóit házhoz szállítsa.

készítmény

1.Készítse elő a tintahalat. A csövek kivételével mindent szeretek salátához használni. Ezt máshol használom. Forraljuk a kalmárkarokat forrásban lévő ecetes vízben körülbelül 3 percig. Öntsön. Csepegtesse le citromlével

2.Az újhagymát ferde szeletekre vágjuk, a paprikát és a sárgarépát felkockázzuk. Vágja a paprikát és a fokhagymát apró szeletekre. Készítsen pácot ecetből, olívaolajból, sóból, borsból és cukorból. Keverje össze a tintahalat és a zöldségeket, és hagyja őket meredeken a hűtőszekrényben. Eheted így, vagy szeretem friss, finomra vágott uborkát keverni közvetlenül tálalás előtt. Rendezzük egy salátalevélre, szükség esetén csepegtessünk friss olívaolajjal, és élvezzük. A megjelenés kedvéért adjunk hozzá néhány garnélarákot - voila. Ezen kívül ciabatta, mártásra.