Megfelelő táplálkozás idős korban

Kezdőlap ›Megfelelő táplálkozás idős korban

"Mutasd meg, mit eszel, és elmondom, ki vagy!" Egy régi mondás, amely sok bölcsességet tartalmaz. A diéta az idős korban is fontos szerepet játszik. Az, hogy az idősek mennyire tudják önállóan meghatározni, mennyire alkalmasak az időskorra, gyakran az étrendjüktől függ.

Végül az életkor előrehaladtával a test megváltozik, és azok, akik beállítják napi menüjüket, jobban érzik magukat. Jó hír: az egész csodálatosan működik bonyolult táplálkozási táblázatok és szigorú tiltások nélkül is. De miért töltsön egyáltalán időt a táplálkozásra?.

Egészséges táplálkozás - miért olyan fontos?

Az összes betegség többsége étrenddel kapcsolatos. Gyakran hallani olyan kijelentéseket, mint: "XY bármit megehet, és ez rendben van". De minél tovább nem eszik kiegyensúlyozott étrendet, annál erősebbek a hatások idős korban. A magas vérnyomást, a cukorbetegséget és a civilizáció egyéb betegségeit gyakran étrendünk váltja ki, vagy legalábbis tüneteik súlyosbodnak.

Ezenkívül csökken az étvágy az életkor előrehaladtával. A legtöbb idős átlagosan kevesebb ételt fogyaszt. De minél kevesebbet eszel, annál egészségesebbnek kell lennie az étrendnek, hogy minden fontos tápanyag, vitamin és rost felszívódhasson. Sajnos a helyes táplálkozáshoz nincs varázslat. Néhány alapvető szabály betartásával azonban még örülhet az öregségnek.

Ügyeljen a figyelmeztető táblákra

Testünk minden nap átvitt értelemben beszél hozzánk. Ha szomjasak vagyunk, igyunk egy italt, ha éhesek vagyunk, eszünk valamit. De a látszat gyakran megtévesztő lehet, különösen időskorban. És akkor rajtad múlik, hogy gondozó rokonod van-e az ápoló szakemberekkel együtt, hogy helyesen értelmezd a test jeleit.

A megfelelő folyadékbevitel különösen fontos a közérzet szempontjából. A következő jelek segíthetnek azonosítani, hogy az eltartott személy kiszáradhat-e:

Szájszárazság (száraz nyálkahártya, kevés nyálképződés)
Kevés izzadás
Szédülés
Aránytalan fáradtság
Gyenge koncentráció
Sötét vizelet

Ha észlel egy vagy több ilyen jelet, tanácsos azonnal inni valamit. Mennyire van szükség minden nap? Általános szabály, hogy az egészséges embereknek napi körülbelül 1,5 liter vízre van szükségük. Még inkább magas hőmérsékleten nyáron. Ez csak iránymutatás, és az alapbetegségektől függően változhat. Ha például nem biztos a szív- vagy vesebetegségben, kérdezze meg orvosát.

Tippünk: Így működik elegendő folyadékbevitel mellett:

Reggel készen álljon az adag. Ez megkönnyíti a nyomon követést. Van kedvenc pohárod vagy csészéd? Ezekkel ösztönözheti a folyadékfogyasztást. És nem utolsó sorban: kerülje az édesített italokat, például a jeges teát vagy a limonádét.

Hat tipp a kiegyensúlyozott étrendhez idős korban

1. tipp - sok friss zöldség és gyümölcs

Az időskori energiaigény csökken, de a vitaminok és ásványi anyagok szükséglete nem. Ezek védik a sejteket, erősítik az immunrendszert és gátolják a gyulladást. A Német Táplálkozási Társaság azt javasolja, hogy tartsa be az „5 nap egy napot” alapszabályt. Ez napi 3 adag zöldséget és 2 adag gyümölcsöt jelent. Ez csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és növeli a közérzetet.

2. tipp - teljes kiőrlésű termékek rosttal

A teljes kiőrlésű gabonák annyira egészségesek, mert tele vannak rostokkal, és hosszabb ideig érzik magukat telítettnek. Ezek serkentik az emésztést, és így biztosítják az egészséges emésztőrendszert. A rostokban gazdag étrend megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget, a lipidanyagcsere-rendellenességeket és a vastagbélrákot. A zabpehely, a jó kenyér vagy a teljes kiőrlésű tészta itt finom lehetőség.

3. tipp - figyeljen a fehérjében gazdag étrendre

Az izomtömeg az életkor előrehaladtával csökken. Fehérjében gazdag étrend esetén ellenintézkedéseket tehet, fenntarthatja az erőt és a mobilitást. A húskészítményekből származó kiváló minőségű fehérjék, de olyan növényi forrásokból is, mint a tofu vagy a lencse, különösen jó fehérjeforrások.

4. tipp - zsír, igen, de a megfelelő zsírok

Nem minden zsír egyforma. Rejtett zsírokat gyakran találnak olyan feldolgozott élelmiszerekben, mint a kolbász, sütemények, gyorsételek és könnyűételek. A táplálkozási szakemberek viszont olyan növényi zsírokat és olajokat javasolnak, mint a repceolaj, mivel ezek nemcsak kalóriákat tartalmaznak, hanem esszenciális telítetlen zsírsavakat, E-vitamint és omega-3 zsírsavakat is.

5. tipp - Kevesebb cukor és só

A cukorral édesített ételek sok kalóriát tartalmaznak, de kevés a tápanyagok. Ez azt jelenti: a test az alacsony tápanyag-bevitel ellenére hízik. Ugyanez vonatkozik a sóra is. Szükségünk van rá, de túl nagy része káros a szervezetre és betegségeket okozhat.

6. tipp - egyél figyelmesen

Az emésztőrendszer az életkor előrehaladtával érzékenyebbé válik. Túl nagy adagok, nagyon fűszeres ételek vagy nagy mennyiségű zsír egyaránt hatással lehet a közérzetre. De az evés mindig több, mint a tápanyagok felszívása. Ünnepeld az étkezésedet. Szépen takarja le az asztalt, és élvezze tudatosan. A táplálkozási szakértők megerősítik: az ínyencek egészségesebb életet élnek. És tudva, hogyan élvezheti minden falatot öregségig.

Holisztikus ellátás a Flechtinger Pflegedienst-nél

Természetesen ez a lista nem állítja, hogy kimerítő lenne, és az étrend típusától, korábbi betegségektől vagy allergiáktól függően az orvos ajánlásai változhatnak. Alapvetően a kiegyensúlyozott és változatos étrend jó időskorig hozzájárulhat jólétéhez és életminőségéhez.

A Flechtinger ápolószolgálat vezető központjaiban is tudatosan figyelünk lakóink sokszínű és kiegyensúlyozott ellátására. Van kérdése az ellátási ajánlatunkkal kapcsolatban? Beszélj hozzánk. Örömmel segítünk.