Gőzfőzés: finom és egészséges

Több ezer évvel ezelőtt a gőzben főtt finomságok illata töltötte meg a kínai palotákat és az utcai ételeket árusító standokat. A gőzfőzés ma is az ázsiai konyha egyik legkedveltebb elkészítési módja. De ma még az osztrák konyha klasszikusai, a trendi vegán ételek vagy az ellenállhatatlan desszertek is gőz felhasználásával készülnek - egy modern gőzhajóban, számos funkcióval.

A világ egyik kulináris útján gyorsan felfedezi, hogy a gőzölés minden földrészen népszerű előkészítési módszer. Az Azori-szigeteken a leleményes szakácsok még a földről kiszökő forró gőzt is használják saját céljaikra. A legfinomabb kínai dim összegeket bambuszkosarakban párolják, a párolt tészta pedig az osztrák konyha nélkülözhetetlen része. A hal kibontja teljes aromáját, amikor a párolt zöld zöldségek megőrzik szép, intenzív színüket. De miért olyan népszerű nálunk jelenleg a gőzfőzés? Megmondjuk, miért ne lehetne gőzös nélkül!

Divatos organikus: egészséges étel a teljes élvezet érdekében

Az EPRS (Európai Parlamenti Kutatási Szolgálat) 2015 májusi információi szerint az EU-ban a bioélelmiszerek értékesítése a 2004. évi 10,2 milliárd euróról 2013-ra 22,2 milliárd euróra nőtt. Az osztrákok egészséges és szennyezett ételekért adnak Az élelmiszerek csaknem háromszor annyi pénzt keresnek, mint az átlag európaiak. Ha bio termékeket vásárol, akkor a főzés során meg akarja őrizni az íz és a vitaminok hozzáadott értékét. Itt játszik szerepet a gőzös: a gőzölés nemcsak az egyik legegészségesebb készítmény, hanem a kiváló minőségű ételek ízét, szerkezetét és színét is megőrzi.

A vegetáriánus és a vegán étrend trendje: tudatosan éljen

A vegetáriánus és a vegán konyha a zöldségek, a gyógynövények és a fűszerek finom aromájával játszik - a gőzös a választott konyhai eszköz. A vitaminok és a kitűnő ízek megőrzése és ezáltal a teljes élvezet, a hús és az állati termékek elkerülése mellett garantálható a gőzölőben történő elkészítéssel. Akár hetente egyszer tart veggazdag napot, akár teljes egészében a vegetáriánus vagy a vegán konyhára támaszkodik, mindenképpen érdemes megnézni a technikailag kiváló minőségű gőzölők választékát.

Egészségtudatos főzés generációk óta

Gőzös főzéssel az étel finoman párolódik, és ez alkotja a legjobb alapot az egészséges étrendhez. Függetlenül attól, hogy a zöldségpürét magának szeretné elkészíteni a csecsemő számára, vagy bármely életkorban tudatosan támaszkodik az egészséges, vitaminokban gazdag étrendre, a modern gőzölők sokféle funkcióval rendelkeznek, amelyek megkönnyítik és időt takarítanak meg az egészséges főzéshez. Leolvasztani, felmelegedni vagy frissen főzni - a gőzös mindig készen áll. Még a palackok, a poharak és még sok más fertőtlenítése sem jelent gondot a Miele gőzhajóval.

Divatos gyors konyha egyedülállóknak és családoknak

Órákig a konyhában állni már nem szükséges új gőzös generációval. Csak egy főzési folyamat során létrehozhat egy teljes menüt - intelligens technológia támogatja, amely emlékeztet a főzés következő lépésére. Ez több időt garantál a gyermekek, a család, a barátok és minden más számára, ami szórakoztató az életben - a főzésen kívül.

A Miele gőzölők a főzési technológia innovatív továbbfejlesztése, amely évezredek óta az egészséges, jó minőségű élvezet mellett áll. Tudjon meg többet a modern konyhai készülékekről, és fedezze fel az Ön igényeinek leginkább megfelelő Miele gőzsütőt (hivatkozás a "Melyik gőzsütő felel meg nekem?" Szövegre)!