Nagy bojtorján - biológia

Molekuláris iránytű a sejtek igazításához

Mi teszi a levelek öregedését ősszel

A keselyű gyöngytyúk demokráciája

Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek

| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés

A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre

| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés

Árpa Pangenom: Mérföldkő az üveggyár felé vezető úton

Csökkentett táplálékfogyasztással, hosszabb élettartammal

Az állatmentes módszer megjósolja a nanorészecskék toxicitását

Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója

Nagy bojtorján

Nagy bojtorján (Arctium lappa)

biológia

A Nagy bojtorján (Arctium lappa) a Carduoideae alcsaládba tartozó növényfaj a napraforgó családba (Asteraceae).

leírás

Vegetatív tulajdonságok

A nagy bojtorján, akárcsak a nemzetség többi faja, kétéves növény. Fás faggyút alkot. Az egyenes és 80–150 centiméter magas szárak szögletesek és szőrösek, mint a pókháló.

Az egyszerű levélpengék szív alakú oválisak, legfeljebb 50 centiméter hosszúak. A levelek alatta szőrös vagy világosszürke-tomentózusak. Az alaplevelek szára piszkos.

Generatív jellemzők

A legfeljebb 10 centiméter hosszú virágzótengelyek gömb alakú, 3–5 centiméter átmérőjű virágfejek. A majdnem csupasz leveleinek barnássárga hegye horgolt, hajlított és olyan hosszú vagy hosszabb, mint a virágok. A virágok vörös vagy lila színűek, július és szeptember között jelennek meg.

Az achenák 6-8 milliméter hosszúak. Felül szélesebbek, mint alul, homályosan szögletesek és kopaszak. Van egy apró papusod. A terjedés akkor következik be, amikor a gyümölcsfejek és a szárak belekerülnek az állatok szőrébe, és tolerálják őket (epizoochory).

Esemény

A nagy bojtorján Eurázsia őshonos. A fő elterjedési terület Európa, kivéve az Ibériai-félszigetet és Észak-Skandináviát; a Brit-szigeteken az eloszlás jórészt Angliára korlátozódik. [1] A bojtorjánt Észak-Amerikába vitték be.

Útszéleken, kerítéseken, ruderális helyeken, folyami kavicson és hordalékos erdőkben nő. Az utóbbiak valószínűleg az elsődleges helyek. A friss, tápanyagokban gazdag agyagos talajokat kedveli, és a hegyi magasságig 1300 méteres magasságig jut.

Növényszociológia szempontjából az Arctio-Artemisietum vulgaris faj. A Convolvulion sepiumban és az Onopordion acanthii-ban is előfordul.

használat

A bojtorjánt népi gyógynövényként használták, a gyökereket a "Radix Bardanae" gyógyszerré dolgozzák fel. [2] A gyökerek és a fiatal levelek vadon termő zöldségként használhatók. [3] A bojtorjángyökérolajat a kozmetikumokban használják. [2] A gyökeret a középkorban zöldségként fogyasztották, hasonlóan a mai sóshoz, de ma már csak Japánban fontos, ahol gobónak (牛蒡 vagy ゴ ボ ウ) hívják, és Tajvanon (牛蒡, Niúbàng) vagy Koreában, ahol ueong (우엉) hívások. Nagy-Britanniában a pitypang és a bojtorján (szó szerint a pitypang és a bojtorján) egy hagyományos alkoholmentes italkülönlegesség, amely 1265 körül volt ott.