Koncepcióval rendelkező üzlet megnyitása: legyen szó tea-, bor- vagy butikról - ez így működik!

Ha egy vállalkozó saját boltot akar nyitni, sok kérdés merül fel: Mi az optimális helyszín? Hogyan kell finanszírozni a raktár és üzlet felszerelését? Bemutatjuk, hogy az alapítók hogyan használják a vászon üzleti modellt a versenyképes üzlet koncepciójának kidolgozásához, és megírják az üzleti tervet egy pénzügyi tervvel a finanszírozáshoz. Ezenkívül elmagyarázzuk a jogi formával és a formai alakiságokkal kapcsolatos kérdéseket. Az ingyenes letölthető ellenőrzőlista segít abban, hogy az üzletnyitás sikeres legyen.

Pillantás az iparra: üzlet megnyitása, kockázat?
Az alapító, mint a bolt szíve
Mi a bolt koncepciója?
Üzleti és pénzügyi terv
finanszírozás
Jogi forma és alakítási alakiságok
Marketing, HR és értékesítés
Biztosítás, könyvelés és szoftver
Következtetés: valós vásárlói előnyöket kínál

1. Nézzen utána az iparnak: üzlet nyitása, kockázat?

Mit jelentenek a média a német kiskereskedelemről? A tipikus témák: Verseny az Amazon & Co.-tól, üzletek bezárása és magas üzletkölcsönzés a gyalogos övezetekben, vagy a Karstadt/Kaufhof csoport gazdasági nehézségei. A kiskereskedelmi üzlet ötlete még mindig megéri? Az a tény, hogy a német kiskereskedelemben az értékesítés meglehetősen pozitívan alakult az elmúlt években, és hogy az állandó kiskereskedők pozitív számokat írnak, amelyek aktívan szembesülnek az e-kereskedelem és a digitalizálás kihívásaival.

Forrás: Handelsverband Deutschland (HDE), www.einzelhandel.de, a Szövetségi Statisztikai Hivatal adatai, valamint belső számítások és előrejelzések alapján

A német kiskereskedelem értékesítése 2009 óta folyamatosan növekszik, éves növekedési üteme 1,2% és 4,3% között van. Az elektronikus kereskedelem gyorsabban növekszik, 2013 óta évente legalább 11% -kal növekszik, és jelenleg a teljes kiskereskedelmi értékesítés körülbelül 15% -át teszi ki. Ha levonja az online értékesítést a kiskereskedelmi értékesítésből, akkor is van egy kis plusz.

Nyitott üzlet: különlegességek

A jövőbeli kiskereskedőknek a következő kihívásokkal kell szembenézniük:

Az üzlet megnyitása azt jelenti, hogy a kiskereskedelem alágát választja. Például: divat, cipő, élelmiszer kereskedelme
Minden alágazatnak megvan a maga sajátossága: egy butikot másképp működtetnek, mint egy borkereskedést vagy egy teázót.
A koncepció megalkotása mellett a vállalat alapításának kihívásai közé tartozik a helyszín megtalálása, valamint a raktár és a bolt felszerelésének finanszírozása.
A digitalizálás megváltoztatja a kiskereskedelmet. Az értékesítési csatornák megválasztásával kezdődik, és az üzletben digitális POS-rendszerekkel vagy prezentációs rendszerekkel fejeződik be.

Ha sikeresen szeretne üzletet nyitni, akkor a vállalkozói készségek mellett jó koncepcióra van szüksége.

Gyakran feltett kérdések: üzlet létesítése

Szüksége van egy független koncepcióra, egy megfelelő helyszínre, egy jó finanszírozási koncepcióra a bolti felszerelés és a raktár beruházásainak finanszírozásához. Az ipari ismeretek hasznosak a legjobb beszállítók megtalálásában. Ipari szakértőként elkerüli a kezdő által elkövetett hibákat is. A cégnyilvántartáson kívül a kiskereskedelem legtöbb fiókjára nincs további engedély vagy szabályozás.

A helyszínnek meg kell felelnie a koncepciónak. Egyes elképzelések sok vásárlói frekvenciát igényelnek, mások jobban járnak kevésbé frekventált helyen, vagy igényes márkájú butikok környezetét igénylik. Mindenesetre a helyszínnek könnyen elérhetőnek kell lennie, és például könnyű parkolást kell kínálnia.

Itt megkülönböztetik a magas gyalogos frekvenciájú és a kis gyalogos frekvenciájú másodlagos területeket. Aztán ott vannak a nagy bevásárlóközpontok központjai, amelyek széltől és időjárástól függetlenül kényelmes vásárlást ígérnek a vásárlónak, jó közlekedési kapcsolatokkal.

Aki gyorsan és egyszerűen akar céget alapítani, választhatja például a kisvállalkozás tulajdonosát vagy a GbR-t. Ha csökkenteni kívánja személyes kockázatát, akkor saját vállalatot alapít egy vállalattal, akár GmbH-ként, akár UG-ként (korlátozott felelősség). Összességében a következő kritériumok játszanak szerepet:

Legyen egyedüli tulajdonos, vagy csapatként működtesse saját üzletét?
Felelősség: korlátlan vagy korlátozott
Kezdő tőke: a GmbH 25 000 euró induló tőkét igényel
Adók
Regisztráció: A vállalatnál bonyolultabb
Vállalat neve: A lehetőségek korlátozottak a kisvállalkozások és a GbR számára
Átláthatóság és közzétételi követelmény: a vállalatoknak közzé kell tenniük a mérlegeket és az éves pénzügyi kimutatásokat
Befektetők keresése: Itt a vállalatok könnyebben kezelik

Mindezeket a megfontolásokat egy nagy, a jogi forma témájú tanácsadó cikkben foglaltuk össze. Jogi forma tesztünkkel megtalálja a legjobb jogi formát saját boltjának.

A működési koncepció az, ahogyan egy üzlet kiszolgálja ügyfeleit. Vannak itt

Teljes körű kiszolgálás: Itt az ügyfelet személyesen szolgálják ki és tanácsadják a köszöntéstől a búcsúig. Ez a helyzet például a menyasszonyi divatházakkal.
Előválasztás: Itt az ügyfél szabadon sétálhat az üzletben, és szükség esetén személyes tanácsokat kap. Ez a helyzet például a boltokban vagy az elektronikai üzletekben
Önkiszolgálás: Itt az ügyfél szolgálja ki magát. Ez a szupermarketekben és a diszkontokban való működési forma.

Fontos kiválasztani a működtetés típusát, amely megfelel a vállalkozás típusának vagy koncepciójának.

Itt kell megemlíteni a boltok nyitvatartását, az iparágra vonatkozó szabályozásokat, például élelmiszerek, gyógyszerek, fegyverek és lőszerek értékesítésekor, amelyekhez külön engedély szükséges. Magában az üzletben vannak előírások a tűzvédelemről és a menekülési útvonalakról. A régebbi ingatlanok esetében a műemlékvédelem is szerepet játszhat, és korlátozhatja a homlokzat kialakításának szabadságát.

Az indítási költségek magukban foglalják a bolti berendezésekbe, irodai berendezésekbe, a pénztárgép rendszerbe és a kezdeti árukészletbe történő beruházásokat. A működési költségek tekintetében figyelembe kell venni a személyi költségeket, az űrköltségeket és a marketing költségeket.

Az üzleti típus optimalizálása azt jelenti, hogy az üzletet összehangolják a tipikus vevő elvárásaival és meghaladják ezeket. A vállalkozás típusának optimalizálása magában foglalja a bolttervezés, a termékpaletta-orientáció, a szolgáltatások és a személyzet képességeinek kölcsönhatását. Ideális esetben az ügyfél elvárásai nem csak teljesülnek, hanem meghaladják azokat.

Ipari útmutatónkban egy pillanat alatt megtalálja a saját boltjához vezető út minden lépését.

2. Az alapító, mint a bolt szíve

A bolt megnyitása mindig azt jelenti, hogy önálló vállalkozóvá válunk a kiskereskedelem bizonyos alágain. Például egy borüzletet nem lehet összehasonlítani egy butikkal. Lényeges szempont tehát az alág és az Ön által értékesített termék iránti lelkesedés. Fontos szempontok tehát:

Gondolod, hogy van mire vállalkozni? Ellenőrizze az alapítót.

3. Mi a bolt koncepciója?

A kiskereskedelmi üzlet sikere áll vagy bukik a koncepcióval. Míg a hagyományos fogalmak, mint például az áruházak, gazdasági nehézségekkel küzdenek, a következő 3 innovatív üzlet- és kiskereskedelmi koncepció azt mutatja, hogy van más út is. Ezek a példák egy franchise-koncepciót is tartalmaznak.

Hozza létre bevált és sikeres koncepciókat