Omlós keksz - nagyon egyszerű
Omlós tészta sütik egy népszerű karácsonyi klasszikus. Hagyományos péksüteményeket nagymama receptje szerint készítek gyorsan és egyszerűen pipacskóval. Az omlós tésztából készült finom péksütemény klasszikus a karácsonyi sütik között. Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet könnyen lehet használni.
Mi lenne nélkülük a karácsony előtti szezon? Sütemények, sütik és sütik. Mutatok egy nagyon egyszerű, hagyományos receptet az omlós süteményekre.
A sütik és a sütik sütése számomra egyszerűen a karácsony része. Imádom, amikor a kis finomságok illata átáramlik a lakásban.
Leginkább frissen szeretem a sütiket, miután egy csésze kávé mellett sütöttem. A fedéllel ellátott sütiedényben lévő sütik azonban körülbelül 6 hétig eltartanak, ha ilyen sokáig túlélik 😉
De a házi sütik ajándékként is különösen jók. Csak adja oda a karácsonyi sütiket egy pohárban vagy egy csinos sütiedényben. Mindenki örül a házi sütiknek!
Egy omlós tésztával elkészítem az omlós sütiket. Használhat húsdarálót vagy süti sajtót is.
Mire kell figyelnem, amikor omlós sütiket készítek?
Ügyeljen arra, hogy a sütik egyenletesen vastagok legyenek. Ha túl vékonyra állítja a sütiket, akkor azok túl ropogósak és már nem puhák, mint a vaj.
A tészta vajjának nagyon puhának kell lennie. Használhat margarint is. A margarin lágyabb, mint a vaj, ezért sütésre nagyon alkalmas.
Fontos, hogy a vaj puha legyen, hogy a tészta ne legyen túl szilárd. Mert akkor a tésztát könnyebben át lehet tolni a csövön.
Ha észreveszi, hogy a tészta még mindig nem elég puha, akkor egyszerűen keverjen egy kis tejet a tésztához (kb. 1 evőkanál).
Soha ne tegye a tésztát hűtőszekrénybe, akkor kemény lesz, és nagy izomerőre lesz szüksége, hogy át tudja nyomni a fúvókán.
Milyen összetevőkre van szükséged az omlós süteményekhez?
A kamrában található omlós süti alapanyagainak legtöbbje, vagy valószínűleg az összes összetevője megtalálható lesz.
- Vaj vagy margarin)
- cukor
- vaníliás cukor
- tojássárgája
- Citromhéj
- só
- Liszt
- sütőpor
- Csokoládé hab
Pontos összetevőimet és mennyiségemet alább találja a receptkártyán. Gyorsan és egyszerűen kinyomtathatja a receptemet!
Hogyan készítsünk omlós sütiket?
Cikkemben megmutatom, hogyan készíthet könnyen omlós süteményeket.
A tészta:
Az omlós sütemények tésztája gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Először a vajat felverjük, majd tojást, cukrot és vaníliás cukrot, valamint citromhéjat és kevés sót adunk hozzá. Végül keverje hozzá a sütőport a liszttel. A tészta készen áll!
Aztán egyenesen folytatódik:
Csőtáskával spricceljen különböző formákat a tepsire. Csíkokban, S alakban vagy körökben. Betűk vagy számok is lehetségesek. Ez teljesen a fantáziádon múlik.
Ezután az előmelegített sütőben jönnek a sütik, és 10 perc múlva elkészülnek a finom sütik.
Díszítsd csokoládéval:
Most tegyen egy kis olvasztott csokoládé habot a sütikre.
A csokoládé szárításához tegye a sütiket sütőpapírra. Akkor nem tapadnak a tányérra.
Ha úgy tetszik, megszórhat apróra vágott diót, például tésztát vagy mandulát a csokoládéra.
Mint látható, ez egy egyszerű és gyors recept. Van kedved többet sütni? Ezután nézze meg a ráncos sütim receptjét (kattintson).
Tetszik a receptjeim?
Ha kipróbálta a receptemet, nagyra értékelném egy megjegyzést és néhány csillagot az értékelésben.
Az alábbi megjegyzés mezőben küldhet üzenetet nekem, és értékelheti a receptemet.
Nagyon érdekes számomra hallani, hogy állsz össze az utasításokkal és a receptjeimmel.
Kipróbáltad már a receptemet?
Miután kipróbálta a receptet, és fotóként megosztotta az Instagram-on, használja a #lydiasfoodblog hashtaget.
Örömmel látom alkotásait.
További recepteket és ötleteket szeretne látni tőlem?
. majd kövess a Pinteresten és az Instagramon.
Üdvözlet a karácsonyi pékségtől, a Lydia❤❄☃-tól
- Szuper könnyen elkészíthető karamellás magad - My Backbox ♥
- Viking pot, csak készítsd el magad Lydiasfoodblog
- Édes karamell - így készíted magad
- Szoba shitake-kel és shoyával - egyszerűen japán! Otthon Lolával
- Az Excel VLOOKUP egyszerűen elmagyarázta az AS Computertraining kifejezést