Omlós keksz - nagyon egyszerű

Omlós tészta sütik egy népszerű karácsonyi klasszikus. Hagyományos péksüteményeket nagymama receptje szerint készítek gyorsan és egyszerűen pipacskóval. Az omlós tésztából készült finom péksütemény klasszikus a karácsonyi sütik között. Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet könnyen lehet használni.

Mi lenne nélkülük a karácsony előtti szezon? Sütemények, sütik és sütik. Mutatok egy nagyon egyszerű, hagyományos receptet az omlós süteményekre.

A sütik és a sütik sütése számomra egyszerűen a karácsony része. Imádom, amikor a kis finomságok illata átáramlik a lakásban.

omlós

Leginkább frissen szeretem a sütiket, miután egy csésze kávé mellett sütöttem. A fedéllel ellátott sütiedényben lévő sütik azonban körülbelül 6 hétig eltartanak, ha ilyen sokáig túlélik 😉

De a házi sütik ajándékként is különösen jók. Csak adja oda a karácsonyi sütiket egy pohárban vagy egy csinos sütiedényben. Mindenki örül a házi sütiknek!

Egy omlós tésztával elkészítem az omlós sütiket. Használhat húsdarálót vagy süti sajtót is.

Mire kell figyelnem, amikor omlós sütiket készítek?

Ügyeljen arra, hogy a sütik egyenletesen vastagok legyenek. Ha túl vékonyra állítja a sütiket, akkor azok túl ropogósak és már nem puhák, mint a vaj.

A tészta vajjának nagyon puhának kell lennie. Használhat margarint is. A margarin lágyabb, mint a vaj, ezért sütésre nagyon alkalmas.
Fontos, hogy a vaj puha legyen, hogy a tészta ne legyen túl szilárd. Mert akkor a tésztát könnyebben át lehet tolni a csövön.

Ha észreveszi, hogy a tészta még mindig nem elég puha, akkor egyszerűen keverjen egy kis tejet a tésztához (kb. 1 evőkanál).

Soha ne tegye a tésztát hűtőszekrénybe, akkor kemény lesz, és nagy izomerőre lesz szüksége, hogy át tudja nyomni a fúvókán.

Milyen összetevőkre van szükséged az omlós süteményekhez?

A kamrában található omlós süti alapanyagainak legtöbbje, vagy valószínűleg az összes összetevője megtalálható lesz.

  1. Vaj vagy margarin)
  2. cukor
  3. vaníliás cukor
  4. tojássárgája
  5. Citromhéj
  6. Liszt
  7. sütőpor
  8. Csokoládé hab

Pontos összetevőimet és mennyiségemet alább találja a receptkártyán. Gyorsan és egyszerűen kinyomtathatja a receptemet!

Hogyan készítsünk omlós sütiket?

Cikkemben megmutatom, hogyan készíthet könnyen omlós süteményeket.

A tészta:

Az omlós sütemények tésztája gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Először a vajat felverjük, majd tojást, cukrot és vaníliás cukrot, valamint citromhéjat és kevés sót adunk hozzá. Végül keverje hozzá a sütőport a liszttel. A tészta készen áll!

Aztán egyenesen folytatódik:

Csőtáskával spricceljen különböző formákat a tepsire. Csíkokban, S alakban vagy körökben. Betűk vagy számok is lehetségesek. Ez teljesen a fantáziádon múlik.

Ezután az előmelegített sütőben jönnek a sütik, és 10 perc múlva elkészülnek a finom sütik.

Díszítsd csokoládéval:

Most tegyen egy kis olvasztott csokoládé habot a sütikre.

A csokoládé szárításához tegye a sütiket sütőpapírra. Akkor nem tapadnak a tányérra.

Ha úgy tetszik, megszórhat apróra vágott diót, például tésztát vagy mandulát a csokoládéra.

Mint látható, ez egy egyszerű és gyors recept. Van kedved többet sütni? Ezután nézze meg a ráncos sütim receptjét (kattintson).

Tetszik a receptjeim?

Ha kipróbálta a receptemet, nagyra értékelném egy megjegyzést és néhány csillagot az értékelésben.

Az alábbi megjegyzés mezőben küldhet üzenetet nekem, és értékelheti a receptemet.

Nagyon érdekes számomra hallani, hogy állsz össze az utasításokkal és a receptjeimmel.

Kipróbáltad már a receptemet?

Miután kipróbálta a receptet, és fotóként megosztotta az Instagram-on, használja a #lydiasfoodblog hashtaget.

Örömmel látom alkotásait.

További recepteket és ötleteket szeretne látni tőlem?

. majd kövess a Pinteresten és az Instagramon.

Üdvözlet a karácsonyi pékségtől, a Lydia❤❄☃-tól