Srí Lanka kirándulás dzsungelben ételeket

Kulináris expedíció a Srí Lanka-i dzsungelbe: Ha a német nyár csak tréfálkozik, akkor bevisszük a házba. Ezekkel a receptekkel garantáltan megkapja ezt a trópusi vakáció érzést.

dzsungelben

Srí Lanka forró és párás éghajlatában minden tombolni kezd, ami számunkra nyárias és egzotikus - számunkra kevés a napsütéses közép-európaiak hiánya. Amit itt a csemegeüzletekben kell keresnünk, az Srí Lanka-i út mentén gyakorlatilag megtalálható: papaya a mangó mellett, a vanília a paprika növények mellett, a banán a sütőtök mellett. A lankai konyha ugyanolyan változatos és színes. Hagyja elvarázsolni magát, és csatlakozzon hozzánk egy kulináris útra! A következő oldalakon talál receptjavaslatokat. Ha a szája könnyezik, amikor átkattint a következő oldalakon, elmondjuk, hol találhat további finomságokat:

"Wolfgang Mally: Jungle Food." Gyűjtemény Rolf Heyne, 2005.