Szoba tészta: alacsony kalóriatartalmú mindenféle lazac és spárga

Ma ismét egy kicsi, finom és finom kóstoló van a tányéron vagy a tálban. A Japánból származó diós hajdina tészta, soba tészta kiadós ízt kölcsönöz az ételnek. Alatta enyhén megpirított spárgát hajtogatunk és összekeverünk egy szezámmártással. A tökéletesen üveges - nagyon lassan főzött lazac mindenféle dologgal kombinálódik, és együtt ízletes soba tálat eredményez! Mivel ez nagyon egyszerű, felhúzom a NÉGYhangot!

szoba
Szoba tészta finoman sült lazacgal és pirított spárgával

Ebben az országban ezek a tál-éttermek most minden sarkon megnyílnak. Rendelsz egy potpourrit, amelyet néha szépen leterítenek, majd tálba tálalnak. Körülbelül lehetséges egy szószt felvenni, és az étel készen áll. Mivel az egészet ezután ismét összekeverjük a fogyasztás előtt, a tálalásnak ez a változata számomra nem olyan egyértelmű - a dekoratív alkatrészt leszámítva. Velem, Katrin is bökte, mert gyakran készített tálakat, minden mindig furcsán nézett ki és ízlett ... talán mindig túl elfoglalt voltam a nyers étel osztályon, és salátának bizonyult. A trend még soha nem ragadott meg. De ez a tál nagyon jól sikerült nekem рџ ™ ‚és a soba tésztát azóta a pálcika köré tekerték.

Szoba tészta: amit a japánok már élveznek reggelire.

Európában a klasszikus tészta szinte minden nap a tányérokra kerül. Mivel azonban olyan alacsony szénhidráttartalmú tanítvány vagyok, gyakran a fejemben vannak a rettegett kalóriák. De ez nem a soba tésztával történik. Hogy eltűnt! Mivel a japán hajdina tésztában viszonylag sok fehérje és B-vitamin van, és ha a japánok már reggeliként megeszik a tésztát, és akkor nem esnek vissza étkezési kómába, (velem történne, ha reggel spagetti bolóm lenne lapátolna bele) egy csodálatos, alacsony szénhidráttartalmú változat, amely ugyanolyan finom.

Spárgával és a világ szaftosabb lazacjával

A hajlandó olvasó emlékezhet arra, hogy ezt a soba tálat már korábban megfőztem. Akkor zöld teában pörkölt sült brokkolival és lazacgal. Az alapvető recept a soba tésztával itt is ugyanaz, mint a szósz. Azonban ma, mivel annyira szezonális, sült spárgával és lédús sült lazacgal készítettem variációt. Ez a recept kevésbé összetett és kevésbé időigényes. Más szóval, a tökéletes recept a gyors főzéshez, ha állítólag japán.

A lazac nem nyers, a nagyon lassú pörkölés azt jelenti, hogy a fehérje nem gomolyog és a hal szaftos marad