Szuperétel: málna

A málnát régóta használják gyógynövényként a népi gyógyászatban. A szerzetesek által a középkorban írt növényekről és azok hatásairól szóló könyvek mind a gyümölcs fogyasztását, mind a leveleinek használatát ajánlották.

Vannak nyári málnák és őszi málnák, a tipikus betakarítási időtől függően. Továbbá az erdei málna vagy a vad málna megkülönböztethető a termesztett gyümölcstől. A saját maga által gyűjtött vadgyümölcsök és a kereskedelemben termesztett gyümölcsök egyaránt alkalmasak szuperételként való felhasználásra.

Minden málna nagyszámú másodlagos növényi anyagot tartalmaz.

A málnalevél felhasználása a népi gyógyászatban

A málna levelek legrégebbi felhasználása teaként szolgál a vajúdás kiváltására. Továbbá a növényi levelekből készített málna tea enyhíti a premenstruációs szindróma (PMS) okozta tüneteket.

A málna teát gyulladáscsökkentőnek is tekintik a természetgyógyászatban, és a természetgyógyászok minden típusú gyulladásos betegség esetén javasolják. Ez vonatkozik a torokfájásra, valamint a gyulladásos gyomor- és bélbetegségekre, valamint a elvörösödött torokra.

Láz vagy hasmenés miatti súlyos folyadékvesztés esetén a málna tea gyulladáscsökkentő hatása mellett megfelelő folyadékbevitelként is alkalmas. A végtagokon fellépő külső gyulladás enyhíthető málna tea vagy főtt málna levelek felvitelével.

A málna gyümölcsének szuperételként való használata

A málna gyümölcse csak néhány kalóriát tartalmaz (olvasási tipp: A málna meghízik?), De nagyszámú vitamin. A következő vitaminok és ásványi anyagok tartalma különösen magas:

B1-vitamin
B2-vitamin
B6-vitamin
C vitamin
E-vitamin
kálium
magnézium
Kalcium
Vas
cink-

A magnézium és a kalcium egyidejű előfordulása elősegíti mindkét ásványi anyag felszívódását a málnában a szervezetben. A vastartalomnak köszönhetően a vegetáriánusoknak és a vegánoknak tanácsos a gyümölcs rendszeres fogyasztása. Az elegendő C-vitamin bevitel fontos a megfázás elleni védelemben és általában a jól működő immunrendszer szempontjából.

100+ szuperétel: Nagy áttekintés képekkel (kattintson ide)

A legújabb kutatások arra engednek következtetni, hogy a málna rendszeres fogyasztása javíthatja a közérzetet rák esetén. Ez a megfigyelés összhangban áll a természetgyógyászat tapasztalataival, miszerint a málna rendszeres fogyasztása stimulálja az immunrendszert, amelyet a betegség és a kemoterápia egyaránt megterhel.

A málna gyulladáscsökkentő hatása a gyümölcs fogyasztásakor, valamint a málna levelekből készült tea ivásakor jelentkezik, így a gyulladásos betegségek, például a reuma esetén a málna rendszeres fogyasztása javítja a közérzetet.

A málna hatása a málna levére is érvényes. Ha lehetséges, ezt közvetlenül a gyümölcsből kell elkészíteni, és nem édesíteni.