Tejtermékek. Csodálatos, egyszerűen öröm!

1 Csodálatos, egyszerűen öröm! A folyamatosan növekvő különlegességek, amelyek szintén a legjobb alpesi tejből készülnek, nemcsak változatosságot visz a családi asztalra, hanem az ínyencek számára a kulináris élvezetek nélkülözhetetlen része. A tej és a tejtermékek nemcsak ízlik, hanem egészségesek is. Napi három adag kiváló minőségű fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például kalciummal látja el a testet. Élvezet és plusz a jólétért és a csontokért. Egyébként tej-, joghurt- és sajtkülönlegességeinket lehetőség szerint a regionális tejüzemektől vásároljuk. Mert ismeritek egymást. Hívjon csak, és holnap szállítunk. Tejtermékek 195

3 Tejmúlt/UHT 186 tejszín/kávé krém 187 vaj 188 joghurt 189 könnyű joghurt/különleges/Quark 190 joghurt/kevert tejitalok 191 tojás 192 a svédasztalos reggelihez 193 dobozos sajt 193 krémsajt 193 Mozzarella 193 házi különlegességek 196 sajtkeverékek 196 lágy sajt 197 kecskesajt/juhsajt 198 kék sajt 198 198 kék sajt 199 Diétás sajt 199 Raclette sajt 199 Regionális különlegességek 200 Félkemény sajt kemény sajt/Extra kemény sajt 202 Tejipari termékek Előre megrendelhető termékek 1-2 munkanap a szállítótól függően 197

4 MILCH múltbeli tétel nincs tejital eldobható eldobható palack 15x tétel nincs teljes tej eldobható eldobható üveg eldobható palack 15x 5lt bidon 10 liter bidon teljes tej múlt organikus eldobható palack kecsketej elmúlt 6x5dl Svájc tételszám. Cikkszám MILCH UHT teljes tej UHT Tetra 12x2.5dl 12x 6x2 literes tejital UHT Tetra 12x tétel nincs tétel nincs teljes tej UHT laktózmentes Tetra sovány tej 0,1% zsírtartalom UHT Tetra 12x 12x tétel nincs tétel nincs teljes tej UHT Tetra tejital UHT Tetra 12x5dl 12x5dl tétel nincs tétel nincs tejszín Qimiq Art.-No Svájc 198

5 teljes tejszín edény UHT 250 g üveg 5dl üveg fél tejszín üveg UHT 25% 250 g üveg tejszín tétel nincs tétel nincs teljes tejszín UHT tetra 12x2,5dl 12x5dl 12x tejszínhab 35% elmúlt üveg 4 literes táska tétel nincs tétel nincs kettős krém UHT 45 % Tetra 2,5dl Félkrém UHT 25% Tetra 12x Art.-No Art.-Félkrém UHT 25% Tetra 6x2.5dl 6x5dl Crème fraiche 4.5dl Cup Art.-No Art.-No Sauce Félkrém UHT Tetra 12x Savanyú Egykrémes Krém Légre 1.8dl Bögre 4.5dl Bögre Art.-No Coffee Cream UHT 15% 12x2.5dl Palack 12x5dl Palack Tetra 12x Tetra/Svájc Art.-No Art.-No Art.-No Coffee Cream UHT 15% adag 10x10 adag 200 adag/Svájc KÁVÉKRÉM 199

6 vaj organikus sajt tejvaj 1kg 6x1kg Sännebueb-Anke Mödeli 5x200g tétel nincs tétel nincs előnyben részesített vaj előnyben részesített vaj 1kg 10x1kg Mödeli 5x100g Mödeli 5x200g csésze 200g tétel nincs tétel nincs előnyben részesített vaj adag előnyben részesített vaj adag csésze 96x10g alumínium 100x10g tétel nem .-Nincs Margarin Becel/Rama Die Butter 4x250g 4x250g Mödeli 10kg Block Art.-No Art.-No Bratbutter Lätta Félzsíros Margarin 4kg Vízforraló 100x10g adag 250g Cup Art-No Art.-No Sózott preferenciális vaj 10x200g Rolls Gyógynövényes vaj 6x100g Rolls Art-Nem Cikkszám

7 natúr joghurt 500 g csésze 175 g csésze 125 g csésze 3 kg vízforraló Ananász, sárgabarack, eper 3x4x90g csészék Cikksz. Cikksz. Gyümölcsjoghurt, kis válogatott aroma cég: Vanília, karamell, mokka 20x100g csésze Gyümölcsjoghurt közepes Ananász, barack, banán, karamell, eper, mogyoró, áfonya, málna, cseresznye, mocha Peche/Vanille, Sport6, Vanília, Chocolat 10x180g azonos aroma Cikkszám Cikkszám Nagy gyümölcsjoghurt Ananász, sárgabarack, eper, áfonya, málna, erdei bogyós gyümölcsök, válogatott 500 g csésze gyümölcsjoghurt nyitott barack, eper, erdei bogyós gyümölcsök, málna szilva, áfonya, Cseresznye, Mocca 3 kg-os vízforraló Cikkszám Tételszám Tételszám Közepes gyümölcsű joghurt Ananász, alma, sárgabarack, banán, vérnarancs, szeder, csokoládé, eper, gyümölcs koktél, áfonya, málna, cseresznye, mokka, P. êche Melba, vad bogyós gyümölcsök, szilva, válogatott. Mogyoró, karamell Egyéb fajták az évszaknak megfelelően 175 g kád Cikkszám Kis gyümölcsjoghurt Sárgabarack, eper, málna, vad bogyós gyümölcsök, szilva, áfonya, vegyes ízesítésű válogatott 125 g kád 201

8 JOGHURT FÉNY/különleges joghurt könnyű 10x90g csészék Cikkszám: No Cikkszám: No Joghurt laktózmentes bio vanília, málna, eper, természetes 200g csésze LANZ Joghurt könnyű 0% HIRZ 180g csésze kefir 180g csésze Cikkszám: No Quark Sojasun 4x100g csésze alacsony zsírtartalmú kvark 3kg vízforraló 500g csésze Cikksz. - nem alacsony zsírtartalmú kvark 250g csésze 500g csésze natúr krém kvark 250g csésze 3kg vízforraló Cikksz. Cikkszám-nincs gyógynövényes kvark 3kg vízforraló Blanc Battu természet 400g csésze Cikksz. Gyümölcs kvark kis eper/málna mangó/banán, vanília 5x2x125g csésze Gyümölcs kvark kis világos 0% alma, sárgabarack, eper 5x2x125g csésze Cikkszám Cikkszám

9 vegyes gyümölcs kvark 10x150g ital Bifidus eper, mokka, őszibarack, banán 3x5dl Quark cikkszám cikkszám tételszám tételszám ital Aktifit alma/körte, eper őszibarack 6x65ml Caffè Latte Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Classic Light, Intenso, Caramello 10x230ml Chocodrink UHT Tetra 12x2.5dl Art.-No Art.-No Energy Milk Banán, eper, mokka, csokoládé, vanília 6x3,3dl Comella UHT Tetra 18x2,5dl 12x5dl Ovo ital 12x2,5dl JOGHURT-/TEJMIX Italok Cikkszám Cikkszám Choky UHT Tetra 18x2.5dl 12x5dl turmix Choco, eper, macchiato, vanília 10x2,3dl Cikkszám Cikkszám Író Nature BIO 6x5dl Svájc Actimel eper, több gyümölcsös 4x100ml Cikkszám .-Nem

10 tojás JOGHURT/TEJ VEGYES Italok Cikkszám Cikkszám Szójatej 6x tojássárgája GERMANY Teljes tojás Cikkszám Cikkszám Rizsital ORGANIC Svájc Tojásfehérje Népi rántotta Tételszám NÉMETORSZÁG Cikkszám GERMANY Tojássárgája/Tojásfehérje 2lt zsák tojás vendéglátó egész hámozott 4x6db. 60 részes kazán Cikkszám. 186/185 tétel nincs tojás fürj 10db. Szabad tartású tojás 30 db. Tételszám Tételszám 181 Pic-Nic tojás színes tojás 30db. 30db. Cikkszám-Cikkszám-BEHOZATAL 204

11 Cikkszám Cikkszám Danonino sárga banán/eper/kajszibarack 6x50g Gyermek tejesrúd 40x28g Termékszám Cikkszám Gyermek csokoládé friss 10x100g Gyermek Pingui 30x30g REGISZTRÁS BUFFETNEK Nesquik petit 6x60g Termékszám Tejfalat Righetti 40x28g Art.-No Art.-No Milk Snack Righetti Cacao 30x30g 205

12 SCHACHTELKÄSE Art.-No Gerber sajt válogatott 6er 5x200g 12er 5x200g Gerber sajt Gala adagok Gerber sajt Gala gyógynövény adagok Art.-No Gerber sajt Bonjour Svájc 24x25g Gerber sajt extra (6er) 5x200g (3e) r 5x80g Art-No Cikkszám-Kiri Crème Gerber sajt Feldolgozott sajt (pirítós szeletek) 10x200g Cikksz. Cikkszám Nem La vache qui rit 7x170g 80x17g Babybel Mini 6 Netzli (6x25g) Cikksz. NÉMETORSZÁG FRISS SAJT Cikkszám Nem túrós HIRZ kád 450g Cikksz. Túrós nyitott 2,5 kg-os vízforraló Mascarpone pohár 500g Ziger 6x100g Stöckli Glarner-Schabziger (cikkszám 6430) kb. 1kg (6369) cikkszám

13 Cikkszám Cantadou Nature, gyógynövények/fokhagyma 6x125g (gyógynövények/fokhagyma, tenger gyümölcsei, bors) 1,25 kg dobozos tétel 6564/6566 Ananászsajtos borssajtkoszorú 125g (ananász, bors) koszorú 1kg (ananász) KRÉMSAJT Philadelphia Ricotta 200g 1,65kg Ónkupa 250g Kupa 1,5kg Cikkszám Bärner-Küssli friss 100g érett 60g Cikkszám -Nincs Mozzarella golyó 150g blokk 1kg reszelt 2,5kg táskabot 300g botvágás 300g tételszám Mozzarella Bufala 125g MOZZARELLA mozzarella margherita gyöngy 1kg mozzarellin 150g 1kg tételszám

14 HÁZI SPECIÁLIS Sajtkeverékek Art.-No Art.-Nincs szezonális sajttál, attól függően, hogy mennyi az erőfeszítés és az óráig tartó emberszám/Art-No Oberländer fondue Prosecco kész (házi) 600g-os zacskó 900g-os zsák 3kg-os vízforraló óráig Gerber Fondue Original 8x800g Moitix -800g Gru csomagolva 4x120g 1kg-os táska Cikkszám-No Art-No Art.-No Oberländer fondü kész (házi) 600g-os táska 900g-os táska 3kg vízforraló óráig Fondue house mix/Moitié-Moitié adagok 400g táska 1kg táska óráig reszelt sajt Emmentaler/Gruyère/Appenzeller 1kg Zacskó cikksz. - LÁNCSAJT Cikksz. Brie de Meaux AOC V-cru kb. 3 kg Brie de Meaux cipó AOC V-cru szarvasgomba kb. 900 g St. Albray V-past kb. 2 kg kenyér Mini 200g Cikksz. .-Nem

15 Cikkszám: No Epoisses au Marc V 250g Cikkszám: Nem Chaumes V-kb. Kb. 2 kg vékony kenyér Brie Suisse Brie Suisse szendvics kb. 1.1 kg kenyér kb. 1.3kg Cikkszám: No Couronne kb. 2 kg cipó Nidlechäs Nature/Gyógynövények kb. 1,1 kg cipó Cikksz. - Cikksz. - Diósajt tömb kb. 900g 150g Gyümölcssajt kb. 500g Cikkszám: Vacherin Mont d Vagy kb. 400g szezonális Camembert egész 250g/fél 125g krém fele 125g ½ zsír fele 125g Termékszám Cikkszám Limburger 6x200g Reblochon Jean Louis 160g Termékszám Cikkszám

16 LÁGY SAJT Tomme Vaudoise 100g Cikksz. - No Taleggio Reale, kb. 2kg cipó del Monte, kb. 2kg vörös kenyér, kb. 2kg cipó OLASZORSZÁG Kecskesajt/juhsajt Cikksz. - nem kecskesajt Schönrieder sima kb. 200g füstölt kb. 200g Dallenwil kecskesajt kb. 500g Cikksz. Feta juhtej kb. 200g kb. 2kg GÖRÖGORSZÁG St. Maure Cendre 300g Petit Chèvrier C 5x80g Cikksz.

17 Cikksz. Gorgonzola DOP kb. 1,5 kg OLASZORSZÁG Roquefort Papillon B-cru kb. 1,4 kg cipó Cikkszám Lenker Berg Bleu kb. 1 kg cipó KÉK SAJT Cikkszám: Cikkszám: Diétás sajt Steinenberger ¼ zsír kb. 4 kg-os cipó óráig cikkszám diétás sajt Tilsiter ¼ zsír kb. 4 kg-os cipó délig DIÉT SAJT Henri light V kb. 2 kg-os cipó tétel nincs tétel nincs tétel nincs Raclette sajt Fontal kb. 200g szeletelt vac. kb. 600 g kb. 8 kg vekni raclette sajt négyzet kb. 6 kg vekni Cikkszám: Raclette sajt Landquart kb. 200 g szeletelt vákuum kb. 200g kb. 6kg cipó Szezonális: füstölt, paprika, szalonna, bors, fokhagyma legalább 3 kg RACETET SAJT 211

18 REGIONÁLIS SPECIALITÁSOK Cikksz. Cikksz. Lenker Tummeli kb. 800 g kenyér Mutschli Stockhorn kb. 800 g Chili kenyér kb. 800 g Cikkszám: No Mutschli Sennen kb. 800 g Kenyér Buuretüechli kenderben kb. 500 g olíva krémsajt kb. 800 g Brie Gerzensee cipó kb. 1 kg cipó Niesen krémsajt (Gerzli) kb. 1,3 kg cipó Cikkszám: Cikkszám: Amsoldinger kb. 200 g kb. 6 kg Camembert Gerzensee cipó 250g természetes, fokhagyma/bors Termékkód: - Sz. Simmentáli gyógynövényes sajt kb. 7 kg kakukkfűsajt kb. 800 g szezonális Cikkszám Cikkszám Termékszám Treschter sajt kb. 6 kg szezonális Termékszám Gotthelf sajt kb. 6 kg 212

19 Cikkszám Termékszám Szőlősajt kb. 2kg jodelsajt kb. 7kg Cikkszám Cikkszám Aare völgysajt kb. 4kg Diessbacher sajt kb. 4kg REGIONÁLIS SPECIALITÁSOK Cikkszám Kiesentaler sajt kb. 6 kg cikkszám Wildbach sajt kb. 4 kg friss vad fokhagyma sajt kb 700 g cikkszám

20 FÉLNEM KEVES SAJT Cikkszám: Appenzeller Classic kb. 6 kg kerék Vacherin Fribourg Cikkszám: Bern-sajt kb. 6 kg Kenyér-lucernás krémsajt kb. 7 kg-os kenyér kb. 200 g-os kb. 4 kg-os cipó Cikkszám: Grigiotto Tête de Moine kb. 4kg kenyér rozetta 4x kb. 120g/kg és kb. 800g kenyér Cikksz. Cikksz. Tilsiter zöld/vörös szőlőtermelő kb. 200g (piros) kb. 4kg kenyér kb. 8kg kenyér Cikksz. St. Paulin kb. 200 g kb. 1,8 kg kenyér Münster AOC C/V - kb. 1 kg cipó Cikksz. Cikksz. Edam kb. 2,5 kg Cheddar cipó 1033 g szelet vörös fehér kb. 2,5 kg cipó Art. - Nr. Cikkszám: Nagy-Britannia 214

21 Cikkszám: L Etivaz kb. 20 kg Pecorino Brigante cipó Art.-No Cuisine Royale sajtszeletek 1kg (50x20g) NÉMETORSZÁG FÉLES KEVES SAJT kb. 2,5 kg cipó Cikkszám: OLASZORSZÁG Cikkszám: Alpkäse Trüschhubel Eriz kb. No. Justistaler kb. 9kg keménykemény kenyér Cikkszám: No Gruyere mild/sur choix/extra érett kb. 200g előre csomagolva (enyhe, surchoix) reszelt 1kg-os zsák kb. 33kg cipó Cikkszám: Emmentaler enyhe/érett kőpince kb. érett 500 g) enyhén reszelt 1 kg-os zsák kb. 90 kg-os kenyér keménysajt fűszeres kb. 1,5 kg-os tömb tétel

22 KIEGÉSZÍTETT SAJT Cikkszám Cikkszám Szeletelt sajt Saanen ger. tálakban 4x kb. 120g órákig feltekerve a tálakon óráig Parmezán Grana Padano reszelt 4x110g Apero Möckli kb. 500g zsák reszelt 1kg-os zsák óráig Cikksz. Sbrinz-1-A 4x tekercselt kb. 120g aperitif Möckli kb. 1kg zsák reszelt 1kg zsák óráig Gran Cucina reszelt 1kg Budgetaler kb. 2kg blokk Cikkszám Különleges sajt kérhető! 216