Az alacsony FODMAP diéta

Sue Shepherd, Peter Gibson (Szerzők)

Olvasási és média minták

  • Info
    • Info
    • szerző
    • Termék leírás
    • Értékeld ezt a cikket
  • Info
  • szerző
  • Termék leírás
  • Értékeld ezt a cikket

Keresse meg a tetteseket

low-fodmap

Soha nem hallott még a FODMAP-okról *? E rövidítés mögött szénhidrátok és cukoralkoholok találhatók, amelyek a vastagbélben erjednek, és emésztési problémákat, fájdalmat és egyéb betegségeket okoznak. Irritált bél szindrómában vagy intoleranciában szenvedők különösen érzékenyek rájuk. Gyakran közülük még többen is problémákat okoznak - ha ezt nem ismerik fel, a tünetek az étrend megváltoztatása ellenére is fennállnak.

Jó hír: Itt van az első könyv a tudományosan megalapozott alacsony FODMAP diétáról. Olyan egyszerű, mint ötletes: Először is egyszerűen kimarad minden olyan élelmiszer, amely problémákat okozhat. Ezután lassan építse fel étrendjét, és tesztelje tolerancia szintjét. Ezzel a szakácskönyvvel gyerekjáték lesz megszabadulni a betegségektől, és még mindig van valami finom és egészséges a gyomrodban.

* Mindenki számára, aki pontosan tudni akarja: FODMAP-ok = fermentálható oligo-, di- és monoszacharidok és poliolok - angolul: fermentálható oligo, di- és monoszacharidok és poliolok.