Tökmagolaj jó vagy rossz főzök fórum

Közreműködés: csendes műértő - 2018. augusztus 18., szombat, 10:59

vagy

mivel meglehetősen járatlan vagyok a főzésben, mégis átjutottam ezen a weboldalon
már kipróbált néhány finom receptet. közben érdekel
egyre több különböző összetevővel kísérleteznek,
mert általában nem mindig van mindenem otthon.

mindenesetre a kprbiskernöl csak valaha alkalmaztam különféle
salátákat rendezni. tegnap horgászni használtam
(pontosabban a "tilapia-/pangasius filé" a hoferből) sütni. egyáltalán nem volt olyan rossz
Csak a sütőtökmaggal való sütés érdekelne, valójában károsabb,
mint normál kukoricával vagy olívaolajjal.

Re: tökmagolaj jó vagy rossz.

Közreműködés: IngeSkocht - 2018. augusztus 18., szombat 15:52

mivel meglehetősen járatlan vagyok a főzésben, mégis átjutottam ezen a weboldalon
már kipróbált néhány finom receptet. közben érdekel
egyre több különböző összetevővel kísérleteznek,
mert általában nem mindig van mindenem otthon.

mindenesetre a kprbiskernöl csak valaha alkalmaztam különféle
salátákat rendezni. tegnap horgászni használtam
(pontosabban a "tilapia-/pangasius filé" a hoferből) sütni. egyáltalán nem volt olyan rossz
Csak a tökmagolajjal való sütés érdekelne, valójában károsabb,
mint normál kukoricával vagy olívaolajjal.

Üdvözlet csendes itatók és meleg fogadtatás

Az összes salátához tökmagolajat használok. . Kolbász, lencstészta. .
Omlett, majd metélõhagyma és magolaj a tetején mmmmmmm
Tökleves tökmagolajjal vers
A magolaj nem alkalmas: sütésre. . Mindenesetre ne melegítse fel, csak az edények finomítására szolgál
LG Inge

Re: tökmagolaj jó vagy rossz.

Közreműködés: evagall - 2018. augusztus 18., szombat 17:53

Re: tökmagolaj jó vagy rossz.

Közreműködés: Ulrike M. - 2018. augusztus 19., 10:02

A tökmagolaj melegítésének nem árt. Ebből a szempontból összehasonlítható bármely más olajjal.

Tetszik az eredmény. Mivel a tökmagolaj nagyon megkülönböztető jellegű, ez gyakran bosszantó lehet.

Re: tökmagolaj jó vagy rossz.

Közreműködés: Wuppie - 2018. augusztus 19., 10:21

Re: tökmagolaj jó vagy rossz.

Közreműködés: ErikaB2018 - 2018. augusztus 20., hétfő 13:34

mivel meglehetősen járatlan vagyok a főzésben, mégis átjutottam ezen a weboldalon
már kipróbált néhány finom receptet. közben érdekel
egyre több különböző összetevővel kísérleteznek,
mert általában nem mindig van mindenem otthon.

mindenesetre a kprbiskernöl csak valaha alkalmaztam különféle
salátákat rendezni. tegnap horgászni használtam
(pontosabban a "tilapia-/pangasius filé" a hoferből) sütni. egyáltalán nem volt olyan rossz
Csak a tökmagolajjal való sütés érdekelne, valójában károsabb,
mint normál kukoricával vagy olívaolajjal.

Mindig azt mondták nekem, hogy ne melegítsem a tökmagolajat. Most el akartam jutni a kérdés lényegéhez, és felfedeztem a következő nagyon érdekes cikket a FOCUS-on keresztül (https://praxistipps.focus.de/kuerbisker. Ten_104656):