Keményítő nélküli receptek?

Tag 2012. június 8. óta
32 hozzászólás (ø0.01/nap)

Helló kedves szakácsok

Van egy kis problémám ott.
Mivel hamarosan költözöm, többet fogok főzni a szüleim otthonában, hogy néhány hét alatt gyorsan és ízletesebben főzzek nekem és az én kisemberemnek.
Most anyám egyáltalán nem tud erőt venni. Nem igazán tudja, mit kapott. Egyrészt tucatnyi allergiája van valamire. De ha lemond a keményítőről, még olyan dolgokat is megehet, amelyekről korábban azt mondták, hogy allergiásak rájuk.
Először a lisztérzékenységre gondoltam. De nem igazán tudja, mert problémái vannak a gluténmentes termékekkel is. Csak megnéz mindent, amiben van ereje, aztán csak nem eszi meg. Akkor ő is jobb
.
.
Ó kedvesem, eltávolodom

Vissza a problémámhoz:
Amikor főzök, elolvassa, hol van a keményítő, majd teljesen kihagyja (ahogy fentebb említettem: D)

Most a kérdésem:
Tudsz olyan recepteket, amelyekkel főzni tudok, és amelyek nem tartalmaznak keményítőtermékeket?
(Az olyan extra termékeket, ahol valaminek nincs ereje, például nehéz kiszűrni, túl drága és túl drága anyám számára)
Azt hittem, hogy lehetnek olyan receptek, amelyek nem tartalmaznak keményítőt tartalmazó termékeket sem

Kicsit összezavarom magam