Tészta főzése ragasztás nélkül

tészta nagyon sok ember és sok jó ok miatt nagyon népszerű. Egyrészt a tészta nagyon olcsón megvásárolható, és ezért azok közé az élelmiszerek közé tartozik, amelyekhez kevés pénzért lehet jóllakni. Másrészt a népszerű olasz tészta, ha nem a hűtött polcról vásárolja meg, nagyon hosszú eltarthatóságú, ezért előre kényelmesen megvásárolható. Végül, de nem utolsósorban, a tészta nagyon sokoldalú és sokféle módon fogyasztható és élvezhető. Egy dolog azonban, ami a tésztát főzi, zavarja a legtöbb embert, az a tény, hogy igen nagyon gyorsan összetartanak és így megtörik, ha szét akarja választani őket.

Van azonban néhány tipp, amivel ezt megteheti Hogy a tészta ne tapadjon össze.

A tészta mindig ragaszkodik!

Ha a tészta összetapad, ez biztosítja, hogy a tésztát már nem csak a tányérokra oszthatja, hanem egy nagy tésztacsomót húzhat ki a tálból, amelyet nehéz elválasztani. Mivel a tészta köztudottan nagyon jól és nagyon szilárdan ragad.
Tehát azt megakadályozhatja a tészta tapadását és így egy nagy csomó képződik, akkor legalább 10-es tényezőt kell hozzáadni a vízhez. Mivel a tészta egy népszerű olasz tészta, célszerű olívaolajat használni. Ez nemcsak a tészta tapadását akadályozza meg, hanem a tésztának is kellemes, ízletes utóízt ad. Sok sztárszakács azonban nem tanácsolja ezt.

Természetesen mindig előfordulhat, hogy elfelejti hozzáadni az olajat a tészta vízéhez, hogy a tészta ne ragadjon meg, de ebben az esetben is van egy jó módja annak, hogy megakadályozzuk a tészta tapadását és egy nagy csomó képződését.

Az olívaolaj valóban segít?

A tészta általában csak akkor tapad meg, ha a tészta lassan kezd hűlni. Ez azt jelenti, hogy csak akkor ragadnak meg, amikor te kivetted őket a vízből, és kint hagytad. Ennek elkerülése érdekében, amikor kivette a tésztát a vízből, a legjobb, ha közvetlenül a tésztaszószhoz adjuk, és összekeverjük. Sok amatőr szakács azt tanácsolja, hogy tegyen egy kis olívaolajat a tésztába, és kanállal tegye a tésztára. Ha ez valóban segít, vagy itt olvashatja el, hogy a tészta ehetetlenné válik-e ennek eredményeként.

Egy másik ok, ami oda vezethet Ragassza össze a tésztát, lehet az a tény, hogy itt megtalálható az olasz tészta kis víz szakácsok. Ha túl kevés víz van az edényben, ez oda vezet, hogy a tésztának nagyon kevés a helye és nem tudnak úszni. Ennek eredményeként a tészta összeáll. Ezért, ha úgy akarja főzni a tésztát, hogy azok egymáshoz nem tapadnak, akkor ne csak olívaolajat adjon a vízhez vagy a lecsepegtetett tésztához, hanem mindig ügyeljen arra, hogy elég vizet jelen van, és a tészta ezért jól, de mindenekelőtt szabadon úszhat a vízben.

Ezeknek a tippeknek köszönhetően könnyedén eloszlathatja a tésztát a tányérokon anélkül, hogy azok megtapadnának és esetleg eltörnének.