A BRIGITTE diéta lassú szénhidráttal

1 A BRIGITTE diéta lassú szénhidráttartalommal A bevásárló listája, ha 14 napig betartja a halat és a húst (reggeli, ebéd és vacsora) Az 1–3. Napra friss alapanyagok szükségesek: Krémsajt, szemcsés (3 9 g zsír; 100 g) alacsony zsírtartalmú kvark (80 g) tej (1,5% zsír) természetes joghurt (1,5% zsír; 150 g) eredeti Allgäu Limburger sajt (Mangból, 9 g zsír; 80 g) pumpernickel (50 g) ) Tejföl (10% zsír; 80 g) Teljes kiőrlésű kenyér (2 szelet egyenként 30 g) 1 édeskömény hagyma (250 g) 2 kivi (160 g) 1 narancs, organikus paprika, zöld (200 g) mogyoróhagyma, lila (80 g) 2 Citrom, organikus kapor, kakukkfű 2 organikus bőr nélküli csirkemellfilé (egyenként 150 g) 160 g bőr nélküli vadon élő lazacfilé fenntartható halászatból (pl. MSC) A 4. és az 5. napon szükséges friss alapanyagok: Feta sajt (8 g Zsír; 40 g) krémsajt, szemcsés (0,8 g zsír; 140 g) eredeti Allgäu Limburger sajt (Mangból, 9 g zsír; 60 g) teljes kiőrlésű rozskenyér, pl. B. Urkorn Kraftklotz von Lieken (2 szelet; 125 g) 1 teljes kiőrlésű zsemle (55 g) 2 alma (egyenként 150 g) 1 körte (125 g)

lassú

2 2 újhagyma sárgarépa (195 g) ½ kaliforniai paprika, zöld radicchio, cikória vagy római saláta (40 g) saláta csík (30 g) 1 2 zellerszál csicsóka (150 g) 1 cukkini (150 g) kapor, kerti zsázsa marhahús steak darálás (tartár; 125 g) Sült marhahús zsíros perem nélkül a felvágottakban (50 g) Amire a friss alapanyagokhoz szüksége van a 6. és 7. napon: Krémsajt, szemcsés (3,9 g zsír; 100 g) zsírszegény kvark (40 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 150 g) Eredeti Allgäu Limburg sajt (Mangból, 9 g zsír; 40 g) Pumpernickel (2 darab 55 g-os szelet) Tejföl (10% zsír; 100 g) 1 alma, bio (150 g) 2 alma, savanyú (pl. Jonagold) gomba, barna (300 g) Hokkaido tök (200 g) Bio burgonya, lisztes (150 g) 1 kivi (80 g) póréhagyma (150 g) ½ citrom, bio petrezselyem, rozmaring, metélőhagyma Tőkehal filé (fenntartható halászatból); pl. MSC tömítéssel; 150 g)

3 Amire a friss hozzávalókra van szüksége a 8. és 10. napon: Feta sajt (8 g zsír; 40 g) krémsajt, szemcsés (0,8 g zsír; 40 g) alacsony zsírtartalmú kvark (40 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 330 g) Eredeti Allgäu Limburg sajt (Mangból, 9 g zsír; 40 g) tejföl (10% zsír; 60 g) 1 padlizsán (150 g) ½ avokádó burgonya, organikus (100 g) 1 kivi (80 g) Hokkaido - Sütőtök (350 g) ½ mész ½ paprika, zöld (75 g) zeller (60 g) ½ citrom, bio 1 cukkini (150 g) koriander, petrezselyem, kakukkfű 1 bio csirkecomb (250 g) Friss alapanyagok szükségesek 11. és 12. napra: Eredeti Allgäu Limburger sajt (Mangból, 9 g zsír; 100 g) alacsony zsírtartalmú kvark (40 g) teljes kiőrlésű rozskenyér, pl. B. Urkorn Kraftklotz von Lieken (2 szelet; 125 g) tejföl (10% zsír; 100 g) 1 teljes kiőrlésű zsemle (55 g) 2 alma (egyenként 150 g) 1 padlizsán (150 g) ½ avokádó 1 körte (125 g) Hokkaido tök (200 g)

4 1 kivi (80 g) 4 újhagyma ½ hárs sárgarépa (150 g) ½ narancs, bio 1 zöldbors (150 g) póréhagyma (100 g) radicchio, romaine vagy más saláta (70 g) kapor, koriander, organikus rozmaring - Pulyka steak (150 g) sült marhahús zsírszegély nélkül a felvágottakban (50 g) Erre van szüksége a friss alapanyagokhoz a 13. és a 14. napon: Természetes joghurt (1,5% zsír; 180 g) burgonya, bio (450 g) 3 medvehagyma 2 citrom, Bio petrezselyem pármai sonka (6 szelet)

5 A BRIGITTE étrend lassú szénhidráttartalommal Akkor legyen raktáron, ha betartja a 14 napos étrendet, hal és hús 9 tojással, organikus (M méret) olasz kemény sajttal, reszelt (Parmigiano Reggiano vagy Grana Padano; 8 g) Kenyér (pl. Wasa-ból; 1 csomag) A mélyhűtőből Spenótlevél (kb. 313 g) Brokkoli (200 g) Borsó (150 g) Garnélarák (160 g) Málna (625 g) Olasz gyógynövények Leves zöldje (1 csomag; 70 g) Fűszerek Cayenne paprika Chili pehely Curry por Édesköménymag olasz gyógynövények (mediterrán gyógynövénykeverék) Kömény, őrölt kurkuma Babérlevelek Majoránna, dörzsölt tengeri só Szerecsendió Oregano, dörzsölt paprika, édes paprika, durva fekete, vegyes bors, fehér bors, őrölt fahéj rúd Rózsapaprika Pirospaprika bogyók Só Szezám

6 Aceto Balsamico di Modena agave szirup kajszibarack, organikus, szárított articsóka szív, lecsöpögtetve (doboz vagy üveg; 420 g) balzsamecetes kanelini bab (1 doboz; 240 g) chili és paradicsom öntet Kühne áfonyából, apróra vágott dijoni mustármogyoró, sült halállomány Grillezett paprika héj nélkül (üveg; kb. 350 g) zöldségleves, organikus méz, folyékony csirkehúsleves Instant kuszkusz Kapribogyó, finom csicseriborsó (doboz) Bonduelle vesebab (2 doboz; egyenként 125 g) fokhagyma lenmagolaj Lencse, vörös Olio di Oliva Cucina ( Olívaolaj permetezéshez Bertolliból) Olívaolaj gyöngy árpa (pl. Finom prémium árpa, például brüggeni rizs; kb. 140 g) Repceolaj Saláta krém (10,5 g zsír) Savanyú káposzta (500 g) Mustár, édes, fűszeres Lágy füge, szárítva Szójaszósz asztali torma (üveg) Teriyaki szósz Paradicsom, puha, szárított (80 g) Paradicsomdarab (doboz) Teljes kiőrlésű fusilli vagy spirelli Teljes kiőrlésű zabpehely Köllnből Fehérborecet Citrom- és íróöntet a Kühne Zucker Hagymából, fehér (5 db) hagyma, piros (7 db) ital nke zöldséglé (1 üveg) ásványvíz (1 üveg) narancslé (1 üveg)

7 A BRIGITTE diéta lassú szénhidráttartalommal Bevásárló listája, ha 7 napig betartja a vegetáriánus tervet (reggeli, ebéd és vacsora) Az 1. és 3. napig szükséges friss alapanyagok: Eredeti Allgäu Limburger sajt (Mang, 9) g zsír; 80 g) feta sajt (8 g zsír; 60 g) krémsajt, szemcsés (3,9 g zsír; 50 g) alacsony zsírtartalmú kvark (80 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 180 g) pumpernikkel (1 szelet; 55 g) tejföl (10% zsír; 60 g) 2 teljes kiőrlésű tekercs (egyenként 80 g) kecskesajt sajt fügével (Chavroux-ból; 50 g) 2 alma (egyenként 150 g) 1 tejfölös alma (pl. Jonagold) 1 Körte (100 g) Gomba, barna (150 g) 1 chili paprika 1 klementin Vegyes leves zöldség (500 g) Hokkaido tök (200 g) Bio burgonya, lisztes (100 g) 2 kivi (egyenként 80 g) Sárgarépa (100 g) Póréhagyma (150 g) 2 zellerszár zöld 3 medvehagymás kerti zsázsa, rozmaring, metélőhagyma

8 Amire szüksége van a 4. és 5. nap friss összetevőihez: Krémsajt, szemcsés (3,9 g zsír; 100 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 150 g) teljes kiőrlésű rozskenyér, pl. B. Urkorn Kraftklotz von Lieken (2 szelet; 125 g) 2 alma (egyenként 150 g) 2 padlizsán (egyenként 150 g) 1 avokádó 2 újhagyma 1 mész 1 zöldpaprika (150 g) saláta (30 g) 1 citromkapor, Koriander A 6. és a 7. nap friss összetevőihez szükséges: Eredeti Allgäu Limburger sajt (Mangból, 9 g zsír; 40 g) alacsony zsírtartalmú kvark (40 g) natúr joghurt (1,5% zsír; 30 g) pumpernickel (80 g) savanyú Krém (10% zsír; 60 g) Hokkaido tök (200 g) Bio burgonya, lisztes (100 g) Cseresznyeparadicsom, sárga (150 g) 3 kivi (280 g) 1 kaliforniai paprika, sárga póréhagyma (100 g) római vagy Jégsaláta (200 g) 3 medvehagymás rozmaring

9 A BRIGITTE étrend lassú szénhidráttartalommal Ez készleten legyen, ha 7 napig betartja a vegetáriánus tervet 5 tojás, organikus (M méret) olasz kemény sajt (Parmigiano Reggiano vagy Grana Padano; 30 g) 1 csomag kenyér (pl. B. von Wasa) A mélyhűtőből Spenótlevél (125 g) Brokkoli (400 g) Málna (250 g) Fűszerek Cayenne bors Chili pehely Édesköménymag Koriander Kömény, őrölt babérlevél Tengeri só Oregano, dörzsölt paprika, édes paprika, fekete durva, vegyes bors, fehér szegfűbors Só 1 fahéjrúd Aceto Balsamico di Modena Agave szirup Articsóka szív, ürítve (tégely vagy üveg; 100 g) Chili és paradicsom öntet Kühne áfonyából, apróra vágott dijoni mustár földimogyoró, pörkölt 2 roston sült paprika héj nélkül (üveg; kb. G)

10 zöldségleves, organikusan szárított sárgabarack, organikusan szárított puha füge, szárított paradicsom, puha méz, folyékony Instant kuszkusz kapribogyó, finom Bonduelle vesebab (konzerv; 250 g) fokhagyma lenmagolaj lenmag, őrölt (48 g) olívaolaj vörös lencse (70 g) Salátakrém (10,5 g zsír) Savanyú káposzta (400 g) szójaszósz Paradicsomdarab (konzerv) Teljes kiőrlésű vagy tönköly tészta (60 g) Teljes kiőrlésű fusilli vagy spirelli (130 g) Teljes kiőrlésű zabliszt Köllnből (60 g) Fehérborecet Citrom és Író öntet Kühne-ből (vagy tejfölből) Hagyma, fehér (2 db) Hagyma, piros (1 db) Italok Zöldséglé, pl. B. az Alnaturától (1 üveg)