A tanár csak gyorséttermet eszik és 17 kilót veszít

Az ellentmondásos Mc Donald's Diet

gyorséttermet

Fogyni gyorsétteremmel? Az amerikai John Cisnának ez sikerült. 90 napig csak hamburgerekkel és társulatokkal táplálkozott - és fogyott. Ez csak a menüválasztástól függ - mondja a kísérletről.

Ha belegondol a fogyásba, valószínűleg a gyorsétterem jut eszünkbe. Fogyni 90 nap alatt, még akkor is, ha a menü csak a McDonald's menüt tartalmazza? Ez álomnak tűnhet néhány hamburgerrajongó számára.

John Cisna, az iowai biológia tanár éppen ezt próbálta ki. Az eredmény meglepő: az amerikainak valójában csaknem 17 kilogrammot sikerült lefogynia - sőt harmadával csökkentette koleszterinszintjét.

Gyorsétterem óriás, mint egészséges fogyás? A kérdőjelek a szemekben nagyok. A nemzetközi médiában már szó esett a McDonald’s diétáról. Nem igazán akarsz hinni ennek az öntesztnek.

Morgan Spurlock "Super Size Me" című filmjében ennek az ellenkezőjét mutatták be. A 2004-es dokumentumfilmben, amelyben Spurlock gyorséttermi öntesztnek vetette alá magát, hamburgerek és társai rosszul jöttek el. A tenor: A McDonald’s és a Co. felelős az amerikaiak riasztó túlsúlyáért. Cisnával ellentétben Spurlock korlátlanul ellenőrizetlen etetési orgiáknak tette ki magát. Egy hónapig csak a maxi menükből táplálkozott a láncból, és - meglepetés! - tizenkét font is.

A McDonald's a közelmúltban még figyelmeztette alkalmazottaikat magukról: "A gyorsétterem az otthoni főzés gyors, olcsó és könnyen elérhető alternatívája. Bár a gyorsétterem kényelmes és olcsó a mozgalmas életmódhoz, jellemzően magas kalóriatartalmú, zsíros, cukros és sós és növeli az elhízás kockázatát "- mondta a" McResource "weboldalon.

A McDonald’s diéta titka

Tehát mit tett Cisna, hogy ennyi súlyt fogyjon? Először diákjai pontos étkezési tervet dolgoztak ki minden napra a McDonald's hivatalos étkezési információi alapján. Szigorúan be kellett tartania ezeket.

Manapság tipikus Cisna menü: McMuffin sajttal és sonkával, egy tál müzli barna cukorral és egy pohár csökkentett zsírtartalmú tej reggelire. Ebéd saláta. Tehát estig elég kiegyensúlyozott és nem feltétlenül tipikus étel, amikor a gyorsétteremről beszélünk. De este hamburgert és puha fagylaltot is fogyasztott.

A Cisna étrendjének legfontosabb pontja: A 2000 kalóriahatárt soha nem lépték túl, és az étrend során figyelembe kellett venni az ajánlott fehérje-, szénhidrát- és zsírmennyiséget.

Minden egészséges - a mennyiségtől függ

Ezzel a kísérletével nem akarja kifejezetten a gyorséttermet hirdetni. Cisna azt akarja megmutatni, hogy ez nem attól függ, hogy mit eszel - mondja a „KCCI” állomásnak adott interjújában. Inkább arról van szó, hogy az ajánlott napi kalória- és tápérték-bevitelre koncentráljak, és ideális esetben további testmozgásra.

Csak így lehet tartósan fogyni. Cisna szerint nem mindegy, hogy minden nap hamburgert eszel, vagy csak teljes kiőrlésű kenyeret. „Mindannyian választhatunk. A választásunk az, hogy elhízunk. Nem a McDonald's - magyarázza.

A táplálkozási szakemberek nem tudnak mesélni egy ilyen homályos kísérletről, amelyet csak egy emberen végeztek. Pedig a szakértők egyetértenek - és ez nem meglepő -, hogy a legfontosabb az, hogy ne egyél egy bizonyos összeget. Mert itt is érvényes a mottó: Minden egészséges, de minden mértékkel.