Kása alternatívák 9 hónapos babának

Neumann Birgit válasza

Kedves Neumannné,
A lányom soha nem volt nagy zabkása, de egy ideig evett, néha jobbat, néha rosszabbat, kb. 90-140 g zöldség-krumpli-hús zabkását ebédre és körülbelül ugyanannyit tejmentes GOB vacsorára (utána szoptattam). Most 9 hónapos és 2-3 hete nem akarja megenni az ebédkását, néha este még a GOB-ot sem, néha részben ő, de nem annyira.
Folyamatosan adok neki olyan ételeket, mint burgonya, tészta, bogyós gyümölcs, kenyér/zsemle. Szerinte ez jobb, mint a kása, de nem mindig eszi meg, és általában nem olyan mennyiségben, amely hozzávetőlegesen összehasonlítható lenne a kásához előírt mennyiségekkel.
Hogyan folytassam? Még mindig kínál zabkását újra és újra? Vagy szívesebben választaná az ujjlenyomatokat minden nap? Az egyedül étkezés szemmel láthatóan szórakoztatóbb számára. Akkor hogyan tudom elkészíteni a húst nekik? Süthetem enyhén, vagy betehetem a sütőbe (meddig? Milyen hőmérsékletre?). Nem akart főtt húsgombócot enni. Vágja a csirkét apró darabokra? És hogyan jut az olaj az ételhez? A lányom karcsú baba, még néhány kalória nem lenne rossz.:-)
Egyébként szükség szerint szoptatok.
Előre is nagyon köszönöm a válaszát!

írta: KasiaP 2018. április 24-én, 15:56

Helló KasiaP
Már jól elsajátította a zabkásától a családi ételig való átmenetet. A lányod jól érzi magát, és kipróbálja magát a különféle ételek kínálatában. Bírság.
A felajánlott ételnek ösztönöznie kell a rágást, de könnyen kezelhetőnek kell lennie a rágócsíkokkal és az ízekkel, hogy a lánya mindent jól lenyelhessen. Képesnek kell lennie arra, hogy önállóabban étkezzen, és rengeteg új étkezési élményt szerezzen.
Durván feldarabolhatja a családi étkezést, vagy ideiglenesen elkészíthet még több, az ujjnak megfelelő élelmiszert az egész család számára.
Mivel továbbra is szükség szerint szoptatja a lányát, megvan a legjobb előfeltétele a gondtalan és bonyolult családi étrendnek.
Szokja le a lányát 5 fix étkezéshez az asztalnál. Annyit/annyit szabad enni, amennyit akar. A Mumi révén hiányokat szerezhet, ezért jól vigyáznak rá.

Íme egy javaslat a bababarát zöldségpálcák elkészítéséhez - az ebéd zabkása kiegészítéseként, az egész család számára:
Vágjon nyers zöldségeket (pl. Sárgarépa, paszternák, karalábé, cukkini, sütőtök, édesburgonya, burgonya, továbbá: brokkoli virág, karfiol virág) kb. 10-10 cm hosszú ujjnyi vastagságú darabokat. Nagyon puhán főzzük őket (gőzös főzés vagy kevés vízben pörkölt) adalékanyagok nélkül.
Az ujjatáp készen áll.

Javaslatok gyümölcsre:
reszelve nyersen, nyersen és puhán, darabokban, pürében főzve, darabokra főzve.
Itt valószínűleg a banán a legnépszerűbb klasszikus. De az érett (= puha) körte is ideális. Dinnye, mangó vagy papaya, eper, csodálatos!
finoman reszelt vagy főtt alma.
Banán szeletelve vagy egészben, zúzva is csodálatosan alkalmas. A körte, ha puha, ideális a tápláléknak.
A bőr nélküli barack és a nektarin nagyszerű
Szőlő negyedelve és mag nélkül lehetséges.
zúzott áfonya, avokádó vagy kivi lehetséges.
Bogyós gyümölcsök. Előzőleg távolítsa el a magokat a málnából vagy a szederből - egyszerűen engedje át egy szitán

délután:
Sütemények almasziruppal
160-180g 630 típusú tönkölyliszt
50g zabpehely 75g hideg vaj
4 evőkanál körte vagy almaszirup
1 csipet vanília por
2 tojássárgája
Gyúrj össze egy dagasztó tésztát az összetevőkből, ha szükséges, adj hozzá lisztet vagy folyadékot, amíg sima tészta nem lesz. Csomagolja a tésztát fóliába, és hagyja pihenni a hűtőszekrényben legalább 1 órán át.
A további feldolgozáshoz osszon be egy kis lisztet sima felületre. Vágjon ki kis darabokat a tésztából, és forgassa ki liszttel. Kivágott motívumok.
Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól elosztva.
Az előmelegített sütőben (180 °) kb. 12-15 percig sütjük.
Ezután hagyja kihűlni, és kívánság szerint díszítse

Búzadara szeletek estére:
200 ml tehéntej
kb. 35g-40g (*/-) búzadara
A búzadarát és a tejet megfelelő serpenyőben forraljuk fel, keverjük, keverjük, keverjük és hagyjuk rövid ideig megduzzadni, majd tányérra kenjük, hagyjuk állni, amíg szilárd nem lesz. Gyorsan megy. Most kivághatja a motívumokat, vagy darabokra vághatja a szilárd pépet, adhat hozzá egy kevés folyékony vajat, ha szükséges, ismét melegítse, és adjon hozzá gyümölcspürét (elkészítette maga?).

Zab banán sütik:
1 nagy, érett, sárga banán (vagy almaszósz)
100-120g finom zabpehely
sokkal kevesebb, mint 1 Msp Bourbon Vanilla
a zabpehelyeket villámhasítóban "lisztté" őröljük. A banánt pépesítsük vagy pürésítsük, keverjük össze a vaníliával.
Adjuk hozzá a zabpelyhet, és készítsünk egy zabkását az összes hozzávalóból
Melegítse a sütőt 175 ° -ra, és készítsen elő egy sütőpapírt sütőpapírral. 2 teáskanál és a kezed segítségével most apró sütiket formázhatsz a tésztából, kissé ellapíthatod őket, és kb. 10-12, esetleg hosszabb ideig sütőben sütheted. Ezután hagyja lehűlni egy rácson.
Ezek a sütik sok anya körében népszerűek. Lehet, hogy kísérleteznie kell egy kicsit, amíg sütés után megfelelő állagot nem kap.

A felaprított csirke is csodálatos.
Külön főzzük meg a zabkását a különféle alapanyagokból, és például sárgarépakrácsot tálaljunk sárgarépa botokkal. Ezen felül burgonyapürét és burgonyapálcát ad. A csirkével. Praktikus formában is, apró darabok mellett.
Másnap cukkinibot teszünk hozzá. stb.

Igény szerint a szoptatás játékos hozzáférést biztosít a babához szilárd ételekhez. Holisztikus megközelítést tesz lehetővé az étel megérintésével és megérintésével. Ez kézzel és szájjal történik. Az ilyen típusú étellel a csecsemők a saját tempójukban megszokhatják a kiegészítő és a családi étkezést, és meghatározhatják az elfogyasztott étel mennyiségét. Nincs információ az ideális elfogyasztandó mennyiségekről, csak a felajánlott ételek jellegére és/vagy elkészítési módjaira vonatkozó konkrét ajánlások.