Cukorbetegség: Az egészséges táplálkozás segít a vesebetegségben

Sok gyümölcs és zöldség, kevés vörös hús: ezek az étrend építőkövei, amelyek célja a krónikus veseelégtelenség kockázatának jelentős csökkentése 2-es típusú cukorbetegeknél.

Ausztriában körülbelül 600 000 ember szenved cukorbetegségben, az összes cukorbeteg körülbelül 30 százaléka vesebetegségben szenved. A sok gyümölcsöt és zöldséget és kevés vörös húst tartalmazó egészséges étrend csökkenti a krónikus veseelégtelenségben szenvedő 2-es típusú cukorbetegek kockázatát, vagy lassítja a meglévő vesebetegség progresszióját. Ez a MedUni Vienna nemzetközi tanulmányának eredménye.

A kockázat 26 százalékkal csökkent

"A vizsgálat során olyan embereket vizsgáltunk, akik a vesebetegség korai stádiumában vannak vagy a korai stádiumban vannak. Meg akartuk tudni, hogy mit lehet tenni a vese működésének elkerülhetetlen romlásának megfékezésére" - mondja Daniela Dunkler, a tanulmány szerzője. Az eredmény: azok a betegek, akik szigorúan betartották az egészséges étrendet - optimális gyógyszeres kezeléssel és orvosi ellátással - 26 százalékkal csökkentették a krónikus veseelégtelenség kockázatát, sőt a halálozási kockázat 39 százalékkal csökkent.

Az étrendhez a Harvard Közegészségügyi Iskola "Alternate Healthy Eating Index" -jét használták. Ez az étkezési piramis biztosítja az egészséges olajok, például az olíva- vagy repceolaj használatát, valamint sok zöldség (a burgonya kivételével), gyümölcs- és teljes kiőrlésű termékek, valamint hal, fehér hús, bab és dió fogyasztását.

A kis mennyiségű alkohol segít

Ugyanakkor kiderült, hogy az alacsony alkoholfogyasztás, legfeljebb napi két kis pohárral (1/8 bor vagy 1/3 sör) is pozitív összefüggést mutathat: a veseelégtelenség kockázata 25 százalékkal csökkent.

Ennek az alkoholmennyiségnek az egészséget elősegítő hatásait, amelyek még mindig az úgynevezett ártalmatlansági határ alatt vannak, ebben a vizsgálatban egy speciális betegcsoportban figyelték meg 55 évesnél idősebb emberekkel, és nem általánosíthatók, főleg nem a serdülők esetében - hangsúlyozta Michael Trauner, A bécsi MedUni gasztroenterológiai és hepatológiai klinikai osztályának vezetője.

"Ugyanakkor kiderült, hogy a mérsékelt só- és fehérjefogyasztás nincs hatással a vesebetegség kialakulására cukorbetegségben szenvedő betegeknél" - mondta Rainer Oberbauer nefrológus a Bécsi MedUni Egyetem Belgyógyászati Klinikájának III.

Tudás: Krónikus veseelégtelenség

A krónikus veseelégtelenség a vesék olyan betegsége, amely a 2-es típusú cukorbetegség (diabetes mellitus) miatt kialakulhat az erek megvastagodása miatt, és a vese működésének progresszív romlásának utolsó szakasza. Az eredmény dialízis kezelés vagy veseátültetés.