Fogyni burgonyapürével

Még ha meglehetősen szokatlannak is hangzik, bebizonyosodott. Egy tanulmány szerint a burgonyapüré elég egészséges, és még a fogyásban is segít. És a sportolók is esküsznek rá.

fogyás szórakoztató

Melyek a burgonyapüré tápértékei?


A burgonya körülbelül 110 kalóriát tartalmaz, és a napi C-vitamin szükségletnek csaknem a felét fedezi. Több káliumot tartalmaz, mint egy banán, valamint rostokban, magnéziumban és antioxidánsokban gazdag. Ezenkívül nem tartalmaz sem zsírt, sem koleszterint.

A burgonyapüré így válik egészségessé és segít a fogyásban

Csak akkor egészséges, ha hizlalás nélkül készíted el. Ehelyett használhatja azt a vizet, amelyben a burgonyát főzték. Ez azt jelenti, hogy a főzés során feloldódott sok tápanyag nem veszik el.

A tanulmány szerint: a burgonyapüré gyors energiát biztosít a sportolók számára

A kutatók nagy különbségeket találtak a különböző csoportok teljesítményében. A gél- és burgonyapüré csoport lényegesen jobban teljesített, így a kutatók az energiagélnek vagy a burgonyapürének köszönhetően még jelentős teljesítménynövekedésről is beszéltek.

Mindkét csoportban magasabb volt a pulzusszám és a vércukorszint, valamint több laktát volt a vérben. A laktát felszabadul az izomcsere során, és jelzi, hogy mennyire intenzíven edzett.

szórakoztató

Ezen túlmenően azok az emberek, akiknek volt géljük vagy paszta a versenyre, átlagosan gyorsabbak is voltak. Érdekes, hogy a kísérletet összesen háromszor hajtották végre, így minden résztvevőnek egyszer vizet, gélt és burgonyapürét kellett vennie.

Valamennyi versenyen azok a résztvevők voltak a legjobbak, akiknek nemcsak vize volt. Ez lehetővé tette a kutatók számára annak bizonyítását, hogy a burgonyapüré legalább ugyanolyan hatékony, mint a drága energiagélek. Mivel a burgonya is (olcsó) természetes termék, kevés kalóriával, a burgonyapüré a tökéletes snack, amikor gyorsan kell egy kis energia.